олиото

Резултатът е златист, ароматен и невероятно пухкав домашен кекс, който върви идеално с чаша кафе, чай или топло мляко

Тайната е в пареното тесто, студения сироп и пърженето - точно както са ги приготвяли едно време

Само преди няколко месеца бе затворен обекта в "Меден рудник", а преди това и във "Възраждане"

Тайната е в мекото тесто, кратката почивка и добре загрятото олио - отвътре остават въздушни, а отвън получават тънка златиста коричка

Есенното поскъпване вече се усеща при пипера, картофите и салатите, докато зелето и морковите поевтиняват

Тънките зеленчукови ивици попиват сладко-киселата марината, а чесънът и лютите чушки дават характерен аромат и пикантен завършек

Пет килограма месести червени чушки, три килограма патладжан и търпение са основата на старата рецепта, а доброто отцеждане спестява дълго изваряване

Мекото тесто, маслените пластове и второто втасване дават онази въздушна средина, заради която тавата рядко остава за следващия ден

Почти всички наблюдавани зеленчуци поскъпват на едро, докато при плодовете гроздето, ябълките и лимоните вървят надолу

Домашната смес съчетава сладост, киселина и приятна лютивина, а един буркан е достатъчен да преобрази месо, картофи, боб или обикновена препечена филийка