Домашно приготвена кайма в буркани, за която не ви трябва хладилник
Перфектна за бързи ястия през зимата или неочаквани гости
С тази лесна рецепта ще имате готова кайма винаги, когато ви потрябва, без нужда от хладилник. Перфектна за бързи ястия през зимата или неочаквани гости.
Сигурни сме, че следващите редове ще са ви много полезни и ще решите да опитате метода.
Необходими продукти:
1,5 кг свинска кайма
1 с.л. свинска мазнина
1,5 ч.л. сол
Начин на приготвяне:
Запържете каймата: Разтопете свинската мазнина в тиган и добавете каймата. Запържете за 10 минути до промяна на цвета, като разбърквате периодично.
Овкусете: Добавете солта и разбъркайте добре.
Пълнене на бурканите: Докато каймата е още гореща, я разпределете в чисти, сухи буркани. Избършете ръбовете с оцет и затворете с чисти капачки.
Стерилизиране: Поставете бурканите в тенджера под налягане, налейте 1 литър гореща вода и затворете капака. Варете при 120 градуса за 90 минути.
Охлаждане: Извадете бурканите и ги оставете да изстинат напълно. Съхранявайте на хладно и тъмно място.
Съвет:
Използвайте каймата за спагети, мусака или кюфтета – готова за секунди!
/jenata.blitz.bg
Заплатите у нас стигнаха 1438 евро! В IT сектора вземат над 3000, в ресторантите едва 908
България е предпоследна по щастие в ЕС! Финландия оглави класацията за „най-щастлив паспорт"
5 любими имена празнуват днес! Коледни заговезни е, спазва се вековна традиция
Обрат по делото за 12-те жертви на АМ „Тракия“! Разследването може да завърши с няколко обвиняеми или без нито един
Експерт предупреждава: Пазарът на имоти „на зелено“ умира!
Европа влиза в зимата с празни газохранилища
Гърците харчат по 160 евро месечно онлайн
Авиационен хаос в САЩ: Хиляди полети отменени заради срив
20 млн. долара в гори и сейфове! Корупционен скандал в Унгария
Студен фронт връхлита Югоизточна България: Поройни дъждове и рязко застудяване
Дневен хороскоп за 14 ноември: Венера променя посоката, радост за три зодии
DARA покорява и Азия! Българската звезда излиза на историческия финал на „Евровизия“
13/11/2026, Петък 22:00
2
Норвегия убива паразити по сьомгата с лазери! 3500 системи пазят 112 млн. риби
13/11/2026, Петък 21:30
0
