Рецепта за поширани яйца по панагюрски със сирене
Обяд за душата
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
яйца - 3 бр.
оцет - 1 с.л.
сол - 1 ч.л.
вода - 600 мл
сирене - 150 г
кисело мляко - 200 г
чесън - 1 скилидка
олио - 2 с.л.
червен пипер - 1/2 ч.л.
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
За тези поширани яйца в тенджера си изсипваме водата заедно със солта и оцета, като оставяме така, докато заври. След като е готова водата, внимателно чукваме яйцата, като внимаваме да не се изгорим. Оставяме така за около минута. Натрошаваме си сиренето. Разбиваме си киселото мляко и към него добавяме пресована скилидка чесън и малко сол и разбъркваме добре.
В чиния си поставяме отдолу сиренето и върху него изсипваме млякото. Изваждаме с решетъчна лъжица яйцата и ги поставяме върху киселото мляко. В съд загряваме олиото, запържваме с червен пипер и заливаме със запръжката яйцата по панагюрски. Поднасяме поширани яйца по панагюрски със сирене, като изстинат.
Източник: Gotvach.bg
Почина последният министър на Тодор Живков: Отиде си Георги Йорданов
Убиха руски генерал насред Москва
ЦСКА хвърли око на бразилски талант
Не пропускайте! Водолази от Бургас с коледно гмуркане, ще представят интересна ретро система
Пиян шофьор с Шкода се заби в оградата на селска къща
Коледния фестивал завладя с магията си жителите и гостите на Община Царево
Измамници се възползват от въвеждането на еврото за кражба на лични данни
АПИ опроверга твърденията на Иван Демерджиев за закупена яхта, ползвана от Пеевски
Златото преминава границата от 4400 долара за тройунция, среброто също отбелязва исторически максимум
Почитаме Св. Великомъченица Анастасия за нейната вяра и подвизи
МВР затяга контрола, ще налага по-строги наказания за пияните шофьори
България се прощава с легендата на спорта Боян Радев
