Рецепта за поширани яйца по панагюрски със сирене
Обяд за душата
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
яйца - 3 бр.
оцет - 1 с.л.
сол - 1 ч.л.
вода - 600 мл
сирене - 150 г
кисело мляко - 200 г
чесън - 1 скилидка
олио - 2 с.л.
червен пипер - 1/2 ч.л.
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
За тези поширани яйца в тенджера си изсипваме водата заедно със солта и оцета, като оставяме така, докато заври. След като е готова водата, внимателно чукваме яйцата, като внимаваме да не се изгорим. Оставяме така за около минута. Натрошаваме си сиренето. Разбиваме си киселото мляко и към него добавяме пресована скилидка чесън и малко сол и разбъркваме добре.
В чиния си поставяме отдолу сиренето и върху него изсипваме млякото. Изваждаме с решетъчна лъжица яйцата и ги поставяме върху киселото мляко. В съд загряваме олиото, запържваме с червен пипер и заливаме със запръжката яйцата по панагюрски. Поднасяме поширани яйца по панагюрски със сирене, като изстинат.
Източник: Gotvach.bg
80 години от създаването на Веспа
Израел атакува Южен Ливан с дрон ден след историческия пакт в САЩ
Почина бивш депутат
С кола или рейс до морето? 13 евро повече за гориво в резервоара от София до Бургас
Супер звезда идва на Макс файт в Бургас
Кметът Димитър Николов откри Let’s Play Burgas 2026 – морският град стана столица на гейминга през този уикенд
„Нефтохимик“ благодари на спонсорите, отчете постигнатото и очерта целите за бъдещето
Вместо да чака институциите: Кметица се качи на фадрома, за да спаси висящо на 7 метра щъркелче
Постоянен арест за обвиняемия за катастрофата край Мездра, отнела живота на две деца
Шеф от ДАИ разследва зверската катастрофа на „Тракия“, в която загинаха две деца
Опасни храни на пазара: БАБХ спря близо 5 тона с куп нарушения в София, Пловдив и Бургас
Богдан Милчев: Мантинелите са корупционното елдорадо в пътната безопасност
