Най-старата рецепта за лятна манджа
Бон апети
Кокато е лято и има пресни патладжани, не пропускайте да приготвите и тази невероятна лятна манджа! Необходими продукти:
патладжани - 1 бр.
чушки - 2 бр. (бял пипер)
лук - 1 глава
домати - 1 бр. буркан (ако имате пресни 5 - 6 бр.)
червен
пипер
олио
магданоз
сол
брашно
Начин на приготвяне: Нарязваме патладжана на едри кубчета и слагаме в купа със солена вода (повечко сол), така му излиза горчивината. Нарязваме лука на едро със чушките. Слагаме да се пържат лукът, чушката и патладжанът. Като се позапържат, сипваме буркана с домати или ако имате, което е най-добре, пресни обелени домати. Като се посгъстят, може да се добави малко размито брашно за леко сгъстяване. Поръсваме с магданоз.
Парламентът реши: Без 100% обезщетение, ако майките се върнат по-рано на работа
Шофьор на тир не успя да вземе завоя и се заби тир в къща
Нов удар по джоба от днес: Токът и парното поскъпват по нови тарифи
Започва фестивалът "Несебър - остров на изкуствата"
Спешно изтеглят продукти на „Нутела“ в Европа заради метални частици
Евтините пратки от Тему, Шейн и Алиекспрес от днес вече са в историята
Радев: Американските военни самолети напуснаха София, рискът от атаки е минимизиран
Издирват 11-годишната Наталия, изчезнала при мистериозни обстоятелства с 40-годишен мъж (СНИМКИ)
Почина легендарен актьор от филма Индиана Джоунс
Асен Василев: В проектобюджета има близо 1,7 млрд. евро с неизяснено предназначение
Мистичният 1 юли: Денят на невидимите лечители и странстващите мощи
Къде има ограничения по АМ "Тракия"
