Най-старата рецепта за лятна манджа
Бон апети
Кокато е лято и има пресни патладжани, не пропускайте да приготвите и тази невероятна лятна манджа! Необходими продукти:
патладжани - 1 бр.
чушки - 2 бр. (бял пипер)
лук - 1 глава
домати - 1 бр. буркан (ако имате пресни 5 - 6 бр.)
червен
пипер
олио
магданоз
сол
брашно
Начин на приготвяне: Нарязваме патладжана на едри кубчета и слагаме в купа със солена вода (повечко сол), така му излиза горчивината. Нарязваме лука на едро със чушките. Слагаме да се пържат лукът, чушката и патладжанът. Като се позапържат, сипваме буркана с домати или ако имате, което е най-добре, пресни обелени домати. Като се посгъстят, може да се добави малко размито брашно за леко сгъстяване. Поръсваме с магданоз.
Пиян непълнолетен взе колата на баща си и катастрофира
Пребиха съдията, предложил брак на приятеля си на стадиона
Какъв празник е 10 февруари - има важни забрани
Времето днес ще е мразовито, но скоро настъпва обрат
Невероятна чест за Христо Стоичков - вижте какво решиха за него в Испания
Дързък опит за измама с евро във Варна
Разкриха "специално" желание на Линдзи Вон в медицинския хеликоптер
Рекорд в "Арена Бургас"
11-годишният Калоян изчезна в Шумен, полицията търси съдействие
Бургазлийката Мария Бакалова ще снима филм с две големи звезди от Холивуд
Костадин Костадинов нападна ПП-ДБ заради "Петрохан", иска оставката на кмета на София
Гаджето на Гришо изгледа Супербоул до скандален мъж
