Най-старата рецепта за лятна манджа
Бон апети
Кокато е лято и има пресни патладжани, не пропускайте да приготвите и тази невероятна лятна манджа! Необходими продукти:
патладжани - 1 бр.
чушки - 2 бр. (бял пипер)
лук - 1 глава
домати - 1 бр. буркан (ако имате пресни 5 - 6 бр.)
червен
пипер
олио
магданоз
сол
брашно
Начин на приготвяне: Нарязваме патладжана на едри кубчета и слагаме в купа със солена вода (повечко сол), така му излиза горчивината. Нарязваме лука на едро със чушките. Слагаме да се пържат лукът, чушката и патладжанът. Като се позапържат, сипваме буркана с домати или ако имате, което е най-добре, пресни обелени домати. Като се посгъстят, може да се добави малко размито брашно за леко сгъстяване. Поръсваме с магданоз.
Заплатите у нас стигнаха 1438 евро! В IT сектора вземат над 3000, в ресторантите едва 908
Вкус като от детството! Домашен пай с извара и сирене, който става златист и хрупкав без месене
Историческа среща между Тръмп, Путин и Си Дзинпин в Китай! Но няма да говорят за Украйна
България е предпоследна по щастие в ЕС! Финландия оглави класацията за „най-щастлив паспорт"
5 любими имена празнуват днес! Коледни заговезни е, спазва се вековна традиция
Обрат по делото за 12-те жертви на АМ „Тракия“! Разследването може да завърши с няколко обвиняеми или без нито един
Експерт предупреждава: Пазарът на имоти „на зелено“ умира!
Европа влиза в зимата с празни газохранилища
Гърците харчат по 160 евро месечно онлайн
Авиационен хаос в САЩ: Хиляди полети отменени заради срив
20 млн. долара в гори и сейфове! Корупционен скандал в Унгария
Студен фронт връхлита Югоизточна България: Поройни дъждове и рязко застудяване
Дневен хороскоп за 14 ноември: Венера променя посоката, радост за три зодии
