Краставиците са като бомби в стомаха, ако не ги обелите

Не оставяйте купените зеленчуци в найлонови пликове на висока температура, защото тогава нитратите се превръщат в нитрити, каза Донка Байкова
26 Април 2016, Вторник, 13:25 ч.
За да нямате дискомфорт, махайте жълтите листа от марулите, съдържат най-голямо количество нитрати, съветва проф. Байкова
Краставиците са като бомби в стомаха, ако не ги обелите и не отстраните краищата им, които са най-богати на нитрати. За да нямате дискомфорт, махайте жълтите листа от марулите, съдържат най-голямо количество нитрати, съветва председателят на Българското дружество по хранене и диететика проф. д-р Донка Байкова. Не оставяйте купените зеленчуци в найлонови пликове на висока температура, защото тогава нитратите се превръщат в нитрити, каза тя в „Здравей, България“.
„Нитратите са водноразтворими, термолабилни и водата, в която са сложени за изкисване, я изхвърляме, макар че ще загубим известно количество витамини и минерали”, каза още проф. Байкова.
В категории:
Здраве






Стойте далеч от тези зодии, ще съсипят живота ви
16/06/2025, Понеделник 17:00
0



Царството на Нептун слиза на брега в Царево
16/06/2025, Понеделник 16:20
0

Най-харизматичните мъже са от тези зодии, пленяват всяка жена
16/06/2025, Понеделник 16:00
1

Никога не наливайте вряла вода в мазната тава
16/06/2025, Понеделник 15:40
0

Самолет, прелитащ над България, се върна обратно заради бомбена заплаха
16/06/2025, Понеделник 15:30
0

МОН публикува верните отговори от НВО по математика за 10 клас
16/06/2025, Понеделник 15:20
0

4 зодии виждат бъдещето си в сънищата
16/06/2025, Понеделник 15:00
0





Мъжкият отбор по футбол на Община Айтос участва в международен турнир с благородна кауза
16/06/2025, Понеделник 14:20
0

В Поморие ще бъде открито първото национално биенале „НАТЮРМОРТ“
16/06/2025, Понеделник 14:00
0