Краставиците са като бомби в стомаха, ако не ги обелите

Не оставяйте купените зеленчуци в найлонови пликове на висока температура, защото тогава нитратите се превръщат в нитрити, каза Донка Байкова
26 Април 2016, Вторник, 13:25 ч.
За да нямате дискомфорт, махайте жълтите листа от марулите, съдържат най-голямо количество нитрати, съветва проф. Байкова
Краставиците са като бомби в стомаха, ако не ги обелите и не отстраните краищата им, които са най-богати на нитрати. За да нямате дискомфорт, махайте жълтите листа от марулите, съдържат най-голямо количество нитрати, съветва председателят на Българското дружество по хранене и диететика проф. д-р Донка Байкова. Не оставяйте купените зеленчуци в найлонови пликове на висока температура, защото тогава нитратите се превръщат в нитрити, каза тя в „Здравей, България“.
„Нитратите са водноразтворими, термолабилни и водата, в която са сложени за изкисване, я изхвърляме, макар че ще загубим известно количество витамини и минерали”, каза още проф. Байкова.
В категории:
Здраве








Мъжете от тези зодии са склонни към изневяра
30/04/2025, Сряда 15:40
0

Вкъщи правим само стъргана мусака, става много по-бързо, а е още по-вкусна
30/04/2025, Сряда 15:20
0

Депутатът от ПП-ДБ Йордан Иванов проговори за отношенията си с арестувания митнически шеф
30/04/2025, Сряда 15:12
1

Хванаха жена, нафиркана до козирката зад волана - дрегерът й удари 3,25 промила алкохол в кръвта
30/04/2025, Сряда 15:00
5

Погледнете в дланта си: Aко имате тази линия, значи...
30/04/2025, Сряда 14:40
2



3 зодии, които колкото повече остаряват, толкова по-богати стават
30/04/2025, Сряда 14:00
0



Почина доайенът на предаването "Бразди"
30/04/2025, Сряда 13:47
0

Била е много по-красива преди корекциите
30/04/2025, Сряда 13:40
3

Община Несебър подготвя спортно-рекреативна зона в Свети Влас за активна дейност
30/04/2025, Сряда 13:31
1