Проф. Байкова: Ще пием вече полезни сокове, чудесно е, че сме в ЕС!

От днес продажбата на плодови сокове с добавена захар е забранена. Тази рестрикция важи не само за нашия пазар, но и за целия Европейски съюз. Ако в тях са вложени подсладители, те няма да могат да се казват сокове.
Чудесно е, че сме член на ЕС, защото като европейска страна започнахме да спазваме регламенти, които доскоро не съществуваха за нас, каза в „Добро утро, България!“ по ТВ7 диетологът проф. Донка Байкова
„Натуралните сокове са предпочитаната напитка от всички. Безкрайно голяма е асортиментната гама. Много съм доволна, че най-после ще можем да се доверим, че като пише сок, е натурален. Обикновено нямаме време в 10 часа да дъвчем ябълката си, но една чаша сок ще ви се отрази добре. Сега вече ще може да сме сигурни в качеството на напитките. Четете обаче етикетите, за да знаете какво има в продуктите“, съветва проф. Байкова.
Председателят на Асоциацията на производителите на безалкохолни напитки Жана Величкова пък обясни, че е ограничена възможността за влагане на допълнителни добавки в натуралните сокове. Вече може да се слагат само витамини и минерали, и субстанции, които регулират киселинността.