Седем сигнала за прекаляване с кафето

Ключови думи: кафе, кофеин, прекомерна консумация на кафе, тревожност, безсъние, сърцебиене, кръвно налягане, кофеинова зависимост, обезводняване, здравословни навици

Безсъние, тревожност, сърцебиене и главоболие са сигнали за прием на кофеин над личната поносимост, предупреждава Американската агенция по храните и лекарствата. Това не налага пълен отказ от кафето за всеки човек. FDA и Европейският орган за безопасност на храните приемат до 400 милиграма кофеин дневно като количество без установен риск за повечето здрави възрастни. Реакцията зависи от чувствителността, лекарствата, здравословното състояние и останалите източници на кофеин през деня.

Първата причина да намалите кафето е нарушеният сън. Кофеинът стимулира централната нервна система и отлага усещането за умора, затова следобедната чаша често се отразява вечер. Според EFSA доза от 100 милиграма, приета близо до часа за лягане, влияе върху продължителността и структурата на съня при част от възрастните. Ако заспивате трудно, будите се нощем или ставате изморени, преместете последното кафе по-рано и наблюдавайте промяната за една до две седмици.

Вижте как бургазлии описват ефекта от прекомерната консумация на кафе

Втората причина е засилената тревожност. Голямото количество кофеин води до нервност, треперене, раздразнителност и усещане за вътрешно напрежение. Британската Национална здравна служба съветва хората с тревожни разстройства да ограничат кафето, чая, колата и енергийните напитки, тъй като кофеинът затруднява контрола върху симптомите и разваля съня. При панически епизоди или силно безпокойство обсъдете приема с лекар, вместо да разчитате на обща граница, валидна за всички.

Третият сигнал е ускореният пулс или неприятното сърцебиене след напитката. Прекомерният прием повишава временно кръвното налягане и при чувствителни хора предизвиква палпитации. Това не прави умереното кафе причина за аритмия при всеки човек. Американската кардиологична асоциация посочва обичайните количества като безопасни за сърцето при повечето здрави възрастни, докато високите дози и концентрираните кофеинови продукти носят по-голям риск.

Кога чаят е по-добрият избор от кафето според специалистите

Четвъртата причина е ежедневната нужда от все по-голяма доза. При редовен прием организмът развива толеранс и същата чаша вече не носи предишния ефект. Рязкото спиране води до главоболие, умора, сънливост, раздразнителност, гадене и затруднена концентрация. Това е физическа зависимост и абстинентна реакция, но сравнението с наркотична зависимост подвежда и не описва правилно медицинския риск.

Петият сигнал идва от стомаха. FDA включва разстроения стомах и гаденето сред признаците за прекомерно количество кофеин. При хора с гастроезофагеален рефлукс кафето и другите кофеинови напитки често засилват паренето и връщането на киселини. Намаляването на количеството, преминаването към безкофеинов вариант и приемът след храна дават ориентир дали напитката стои зад оплакванията.

Шестата причина не е в самото черно кафе, а в добавките към него. Захарта, сиропите, сметаната и подсладените растителни напитки превръщат една чаша в десерт с допълнителни калории. Покачването на тегло не идва автоматично от кофеина, както често се твърди, а от общия енергиен прием и начина на хранене. Ако пиете по няколко сладки кафета дневно, намалете добавките преди да обвините самата напитка.

Защо часът на първото кафе влияе върху бодростта през деня

Седмият проблем е натрупването на кофеин от различни източници. Еспресото, филтърното кафе, чаят, колата, енергийните напитки, шоколадът и някои лекарства влизат в общата дневна сметка. Количеството в една чаша се различава според вида, размера и начина на приготвяне, затова броят на чашите не дава точна оценка. Проверявайте етикетите и следете общия прием, особено при безсъние, тревожност, високо кръвно или бременност.

Кафето не обезводнява задължително организма, както гласи разпространеното твърдение. Британската Национална здравна служба включва чая и кафето към дневния прием на течности, а диуретичният ефект при обичайни количества е слаб. В горещо време водата остава основната напитка, тъй като не съдържа кофеин, захар или допълнителни калории. Няма общо медицинско правило, според което през август всеки трябва да се ограничи до едно кафе сутрин.

Най-разумният подход е постепенно намаляване, а не внезапно спиране. Заменете част от чашите с безкофеиново кафе, вода или неподсладен чай и сваляйте количеството през няколко дни. Бременните и кърмещите жени трябва да останат до 200 милиграма кофеин дневно според EFSA. Потърсете медицинска оценка при продължително сърцебиене, болка в гърдите, припадък, силна тревожност или безсъние, което нарушава ежедневието.