Прясно агнешко с доказан произход предлагат "Бургаски пазари" за Великден

Ключови думи: Великден, агнешко месо, българско агнешко, Централен пазар Краснодар, прясно агнешко

С наближаването на Великден нараства и интересът към традиционните продукти за празничната трапеза. Сред тях водещо място заема агнешкото месо, което и тази година остава сред най-търсените храни за празника.

На Централен пазар „Краснодар“, пазар "Велека", пазар "Младост", пазар Лазур и пазар "Меден рудник" /до първата спирка/. се предлага прясно българско агнешко месо с гарантиран произход от подбрани родни ферми. Клиентите могат да направят избор според нуждите на домакинството си, като се предлагат както цели агнета, така и различни разфасовки.

Търговците посочват, че българското агнешко продължава да е предпочитано заради вкусовите си качества и възможността да бъде приготвено по традиционни рецепти за Великден. То е подходящо както за класическо печено, така и за други празнични ястия.

За купувачите един от най-важните въпроси остава произходът на месото. Според указанията на търговците българското агнешко може да бъде разпознато по синия печат, който служи като отличителен знак.

Изборът на прясно месо с ясен произход остава сред основните критерии преди празниците. Затова в дните преди Великден пазарът традиционно се превръща в едно от местата, където хората търсят продукти за празничната трапеза.