Баба от Родопите ми даде рецепта за автентичен пататник
Опитайте я още днес и зарадвайте цялото семейство
Днес ви представяме класическа рецепта за приготвянето на родопски пататник. Имаме рецептата от баба от Родопите и е автентична.
Необходими продукти за родопски пататник:
1 кг. картофи
1 глава кромид лук
1 купичка натрошено сирене
3 бр. яйца
125 г масло
1 щипка джоджен
½ ч.л. черен пипер
сол – на вкус
Начин на приготвяне:
Объркайте добре настърганите картофи и лук с яйцата, ситно начупеното сирене, джоджена, черния пипер и солта.
Изсипете сместа в сгорещеното и леко порозовяло масло и я пържете на умерен огън, като не бъркате, а само раздрусвате леко.
Когато долната страна се изпържи леко до розово-кафеникава коричка, обърнете внимателно с решетъчна лъжица, за да се получи коричка и от другата страна.
Януари 2026 носи неочаквани обрати за три зодии - ще се говори дълго за това
4 зодии с най-много късмет в първите дни на 2026 - звездите са на тяхна страна
Михаел Шумахер: От върха на Формула 1 до съдбовния ски инцидент
ЦСКА на прага на голяма сделка - сериозен интерес към водещ играч
Влак дерайлира в Мексико, има много жертви
Ураганен вятър със 122 км/ч удари голям роден град - счупени дървета и щети
Мис Русия: Отвличане и опит за изнасилване - моделът разказва за преживяното
29 декември: Отдаваме почит на Св. 14 хиляди младенци-мъченици, избити от Ирод
Пътни предизвикателства преди Нова година: Студ, мъгла и забрани
Дневен хороскоп: Овенът и Ракът да внимават с парите, Стрелецът да не разчита само на късмет
Путин има едно условие за мира - Донбас
Бургаският дует Paradox с два хита в новогодишното шоу на БНТ
