Картофена супа с гъби и моркови
05 Септември 2025, Петък, 12:17 ч.
Автор: Флагман.бг4 порции, само за 40 мин
Ето как да си приготвите това изкушение.
Продукти:
800 г картофи
200 г моркови
1 глава лук
2 с.л. масло
сол и черен пипер
1 ч.л. семена кимион
1 ч.л. червен пипер
1200 мл зеленчуков бульон
150 г дребни гъби
200 г заквасена сметана или изцедено кисело мляко
¼ връзка магданоз
Приготвяне:
Обелените картофи и моркови се нарязват на кубчета. Обеленият лук се наситнява.
Разтопява се маслото и се запържват лукът и морковите 3-4 мин. на средна температура. Добавят се картофите и сухите подправки, сипва се бульонът, оставя се да заври и се готви около 10 мин.
Гъбите се нарязват на тънки парченца. Добавят се в супата и къкри още 10 мин.
Прибавя се заквасената сметана и се загрява без кипване. Поръсва се с наситнения магданоз.
В категории:
Вкусно
Строителна фирма бетонира 12 дървета в София - глобиха я
05/09/2025, Петък 15:00
0
От неделя глобяват за превишена средна скорост по пътищата
05/09/2025, Петък 14:40
0
Пиян шофьор с "Порше" направи за смях полицията
05/09/2025, Петък 14:01
2
Отец Васил Василев заклеймява: "Ергенът" не е рай, а арена на разврат
05/09/2025, Петък 13:45
3
Ryanair и Испания се скараха за 0,68 евро
05/09/2025, Петък 13:30
0
Урсула домъкнала 3 куфара и лична гримьорка за визитата у нас
05/09/2025, Петък 13:14
7
С писма и обаждане по телефона НАП напомня на граждани да декларират доходите си
05/09/2025, Петък 13:00
1
Никога не бихте се сетили да използвате лимоните така!
05/09/2025, Петък 12:44
0
Кичка Бодурова сбъдна мечта – стана собственик на жилище в родния Бургас
Картофена супа с гъби и моркови
05/09/2025, Петък 12:17
0
2 продукта правят по-вкусни турските пържени филийки от обикновените
05/09/2025, Петък 12:06
2
Още три лекарства стават безплатни за децата до 7 години
05/09/2025, Петък 12:03
0
