Ще си оближете пръстите от този чернокоп на фурна с горчица
"Най-вкусната риба е тази, която е приготвена с много мерак и изядена с приятели"
- чернокоп - 6 рибки
- горчица - 1 с.л.
- чесън - 2 скилидки
- соев сос - 1 с.л.
- смрадлика - 1 ч.л.
- риган - 1 ч.л.
- розмарин - 1 щипка
- черен пипер
- сол - на вкус
- лимонов сок - 1 с.л.
- зехтин - 3 с.л.
* мерки и количества
Чернокопът се почиства от вътрешностите и добре се измива на течаща вода.
На дървено шишче се нанизва през очите с едното шишче, а с другото през опашката, така че да са с корема нагоре.
В купа се разбърква с вилица горчица, счукани скилидки чесън, соев сос, малко сол, черен пипер, зехтин, лимонов сок и подправките.
С тази смес се намазва корема на рибата отвътре. Поставя се в подходяща тавичка за печене.
Печем рибата в загрята фурна 200 градуса за 25-30 минути до златисто.
Поднасяме с резени лимон, пържени картофи, салата от домати и чаша вино!
Чернокопът на фурна с горчица е готов.
Северна Македония ни пратиха 21 тона ябълки със забранен пестицид
Pyce пoиcĸa "Дyнaв мocт" дa cтaнe бeзплaтeн зa лeĸитe aвтoмoбили
Войната в Черно море убива делфините, учени предупреждават за нова вълна на масова смъртност
Токът удари 535 евро за мегаватчас! Български заводи вече спират работа
Казахстан премахна паметник на Ленин след натиск от 400 жители, скъсва със съветското минало
Прокуратурата подхваща атаката с дронове срещу контейнеровоза край Шабла
Жена с епилепсия почина, след като ChatGPT я посъветвал да спре лекарствата си
БТПП: Еднократният данък върху свръхпечалбите застрашава предвидимостта за бизнеса
Николай Димитров: Паметта на Светите братя Кирил и Методий е духовен ориентир за поколенията
Над 800 военни и полицаи издирват оцелели сред смазаните вагони в Испания
Небето над Москва почерня от дронове! 613 апарата атакуваха руската столица за една нощ
5 години и 6 месеца затвор за мъж от Добрич, хванат с половин килограм фентанил за над 30 000 евро
