Рецепта за коледни елхички
Страхотни празнични сладки - всички ще се влюбят в тези уникални целувки във формата на елхички
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
белтъци - 4 бр. (142 г)
захар - 284 г
лимонтузу - 1/4 ч.л.
зелена боя - гелова
ЗА ДЕКОРАЦИЯ
захарни бонбонки
перлички
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Съотношение белтък:захар 1:2, за да станат перфектни сладки коледни елхички. В огнеупорна купа се слагат белтъците и захарта и се слагат на водна баня, да се разтвори захарта (без да се опира във врящата вода) в съда, в който сме ги сложили.
След това ги слагаме в купата на миксера и започва разбиването на висока скорост, добавя се лимонтозуто и продължава бъркането. Получава се лъскава и много плътна смес за целувки, готова за шприцоване, когато се получат остри пикове, без да клюмват.
В еднократен пош с помощта на дървено шишче се слага зелена гелообразна боя, след като сме сложили подходящ накрайник за оформянето на еличките, и се сипва целувчената смес. Поръсват се по желание малки украсяващи топчета. Сушат се специалните целувки на 70°C в продължение на 2 часа.
Лукс за 4,5 млрд. евро акостира в Монако: 118 суперяхти събраха погледите на богаташите
25/10/2026, Неделя 21:30
0
Костадинов коментира резултатите от изборите и ниската активност, не обяви кого ще подкрепи на балотажа
Сокът от червено цвекло сваля кръвното? Учени установиха какъв е ефектът
Камен Алипиев: С 22% активност, който и да стане президент, ще бъде обидно за нас като народ
От щаба на Йотова признаха: Голямата преднина ни успокои, сега предстои пълна мобилизация за балотажа
Чаша със сол срещу влагата в банята: Евтин домашен трик, но има една уловка
Първи резултати от Бургас: Андрей Гюров победи в детската болница „Света Анастасия“
„Зомби“ банкови карти: Учени откриха как изтекли карти се използват за плащания
Фотофиниш според „Маркет линкс“! Йотова води пред Гюров с нищожните 0,6%, социологическите прогнози рухнаха
Първо признание от „Прогресивна България“ след изборния шок! Петър Витанов: Подценихме тези избори
Три любими храни за закуска крият риск за черния дроб, предупреждават диетолози
Есенната умора не е толкова безобидна: Кога отпадналостта издава здравословен проблем
