Рецепта за италианска паста "Примавера"
Магията на италианската кухня
Продукти:
2 супени лъжици масло
1 супена лъжица зехтин
1 малка тиквичка, нарязана
½ чаша грах, варен или замразен
½ чушка, нарязана
150 г чери домати
1 малък морков, нарязан
3 скилидки чесън, пресован
1 чаена лъжица лимонов сок
1 щипка италиански микс подправки
1 супена лъжица пресен босилек
½ чаша настърган пармезан
1 пакет паста
Сол и черен пипер на вкус
Приготвяне:
Сварете пастата в подсолена вода. Отцедете и запазете водата. В голям дълбок тиган сложете зехтина и маслото. Загрейте на средна към висока температура. След като се загрее добре, добавете зеленчуците и чесъна. Сотирайте, като разбърквате често за около 5 минути.
Добавете лимоновия сок, босилека и италианската подправка. Преди да сложите пастата, добавете малко от водата в тигана. Добавете и пастата. Преди да сервирате, добавете пармезана. Овкусете със сол и пипер.
Забележка: Тиквичката може да е предварително грилована по желание.
Министърът на спорта освободи ръководството на тотото, скандалът прерасна в открит сблъсък
Убиха 16-годишно момиче след скандал за гадже, трима младежи са задържани
5% отстъпка за местните данъци важи до 30 април
Сарафов дойде в Бургас за отчета на Апелативна прокуратура
Прясно агнешко с доказан произход предлагат "Бургаски пазари" за Великден
Какво време ни очаква за Цветница?
Спипаха водач от Руенско да пори улиците в жк. "Меден рудник" с 4,46 промила алкохол в кръвта
България се сбогува с Борислав Михайлов след вълна от думи на почит
Мариета от жк. "Славейков" открадна спестяванията на баба от Черноморец
ГДБОП и ДАНС удариха мрежа за имотни измами и пране на пари
Световният ден за борба с рака на дебелото черво насочва вниманието към профилактиката
Дрогиран шофьор размаза БМВ-то си в Голф в поморийското село Бата
