мляко бдс

Председателят на Асоциацията на млекопреработвателите обвини държавата в бездействие и призова БАБХ да контролира по-строго нерегламентираното производство

Истинското сирене трябва да съдържа само мляко, закваска, мая и сол

Когато пише "Българско кисело мляко" на етикета, сме сигурни, че то е от сурово мляко, добито от български крави, произведено в българско предприятие

Става дума за т.нар. знак ЗНП - защитено наименование на произход, който надгражда досегашния стандарт БДС

Това е начинът производителят да достига до потребителите и да им доставя първо качество продукт, който не е разреждан и не е обработван по никакъв начин

Махат продуктите по БДС заради вносна суровина

Българските производители не са ревльовци за пари, а искат да доставят продукти на достъпни цени, уверява Димитър Зоров

Хлебопроизводители надуват цените заради инфлацията и скъпите суровини

През студените месеци много се купуват и сурово-сушените продукти и колбаси

От кисело мляко до колбаси – на стайна температура всичко си стои свежо, дори седмици след срока на годност