×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • На 26 март празнуват всички с имената Гавраил, Гаврил, Гавраила, Гаврила, Габриел, Габриела, Габи
  • Кабинетът ще обсъди важни решение по договора за закупуване на медицинските хеликоптери
  • Отбелязваме Световния ден за информираност за епилепсия, осветяват Моста в Бургас в лилаво
  • Психиатри в цялата страна излизат на протест заради 5-процентовото увеличение на заплатите им, което според тях е „крайно унизително”
  • Хороскопа си за деня виж тук
  • Чарлз Трети отмени посещението си във Ватикана заради здравето на папата
  • Облаци и дъжд надвисват над България днес
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Какви продукти се купуват по време на празниците, споделя Димитър Маджаров


19 Ноември 2021, Петък, 11:44 ч.
Автор: Флагман.Бг

През студените месеци много се купуват и сурово-сушените продукти и колбаси

Млечните и месни продукти на Димитър Маджаров отдавна са част от празничното меню на хората с изисквания към качеството на храната и нейните ползи за здравето. Зад тези продукти стои семейството на Димитър и Юлия Маджарови, инженер-технолози по храните. По-късно в семейния бизнес се включва и дъщерята Станислава Маджарова, която ръководи маркетинга, връзките с търговските вериги и износа, и е заместник-управител на фирмата. Макар синът на Маджарови, Филип, да има собствен бизнес в различна сфера, той също помага чрез финансови съвети.

Кои са най-желаните продукти за зимните празници според Димитър Маджаров

„През зимните празници на огромен интерес се радват две от нашите серии“, коментира Димитър Маджаров. Това са „Златната селекция“ от месни и млечни продукти. Селекцията на месни продукти е от първокачествено, охладено, ръчно обезкостено месо и е без оцветители, ГМО или алергени. Кашкавалът и топеното пушено сирене от млечната селекция са направени само от българско краве мляко по класическа технология.

„Като правило, групата на кашкавалите се търси повече през зимата отколкото, да кажем, сирената, които се търсят целогодишно“, допълва бизнесменът Димитър Маджаров. Фирмата произвежда кашкавал от 100% краве, овче, козе и биволско мляко и жива закваска.

Голям интерес през студените месеци има и към трите вида сланина: натурална, паприкована и пушена. Свинската и патешката мас са популярни около Коледа, защото се използват за направата на бисквити, курабийки, най-различни сладкиши.

Предпочитани месни мезета на българското семейство около празниците са луканка „Панагюрска“, филе „Елена“, роле „Трапезица“ и кайсерован врат „Тракия“, пояснява Димитър Маджаров. Те се правят по традиционни рецепти, предавани от поколение на поколение. В тях се използва само свежо българско месо и естествени подправки. Регистрирани са от Европейската комисия като „храни с традиционно-специфичен харакктер“.

През студените месеци много се купуват и сурово-сушените продукти и колбаси с марката Маджаров.

Българските традиции и продуктите на Димитър Маджаров

„Работим по отрасловите норми за качество от 90-те години“, пояснява Димитър Маджаров. „Млякото и месото трябва да са истински, а вкусът – автентичен. Преди да предложим каквото и да е на хората, първо ние трябва да го одобрим като вкус, ползи за здравето, визия“, допълва той.

Повечето кисели млека с марката на Маджаров – от краве, биволско, козе и овче мляко –  се произвеждат по български стандарт и следват най-доброто от родната традиция. В тях се използва само свежо мляко и българска закваска. Според независимо изследване на Euro Senso Lab, киселите млека Димитър Маджаров с 3.6% и 4.5% масленост са на първо място по предпочитание. Потребителите им дават най-високи оценки за мирис, вкус, цялостно впечатление и специфични характиристики като повърхност, гъстота, масленост. По данни на “Нилсен“ пък през 2020 г. киселите млека по БДС стандарт на Маджаров заемат второ място както по обем продажби на млека по БДС, така и по стойност.

Подготвят ли се нови продуктови серии за празниците

„За празниците планираме да пуснем нови слайсирани продукти“, коментира управителят на фирмата Димитър Маджаров. „В момента нашата луканка, филе „Елена“, роле „Трапезица“, кайсерован врат „Тракия“ и Средиземноморският ни сурово-сушен бут на слайсове се радват на страхотна популярност. Съвременният човек е зает и харесва удобството. Зтова за празниците ще му предложим още по-голям избор от предварително нарязани и опаковани в защитена среда колбаси и деликатеси. С качество „Маджаров“, заключава той.

 


В категории: Бизнес


4
Коментара
Тежка катастрофа в София
Тежка катастрофа в София 26/03/2025, Сряда 07:40 0
Флагман.БГ Ето прогнозата за времето Ето прогнозата за времето 26/03/2025, Сряда 07:21 0
Зверство смрази морски град
Зверство смрази морски град 25/03/2025, Вторник 22:00 4
Получи огромно признание
Получи огромно признание 25/03/2025, Вторник 21:18 0
Флагман.БГ Събра погледите на 57 години Събра погледите на 57 години 25/03/2025, Вторник 20:48 3
Вързаха й тенекия
Вързаха й тенекия 25/03/2025, Вторник 20:24 0
Флагман.БГ Не си поплюва Не си поплюва 25/03/2025, Вторник 19:49 5
4
Коментара по темата
4.
Фанта Бамбуча
19.11.2021 17:44:05
0
1
Скоро взехме луканка(черен етикет)
пълна отврат,а е към 40лв.кг.
Преди бяха уникални нещата!
По стара българска традиция разваляме качеството.
3.
LOL
19.11.2021 15:24:32
0
2
И какво се очаква да каже, че се търси...?! Овесени ядки?!

И да, качеството ни най-малко не отговаря на цената, а след като всяко 3-то негово прясно мляко което купувах се оказваше развалено, отказах се и от него. Цената на млякото в България е повече от безобразна и на всичкото отгоре е абсолютен боклук! Това беше сравнително свястно известно време, но радостта беше кратка.

Явно не си е платил, или поне не достатъчно, за рекламата, щом са позволени коментари... Или е грешка, която ще бъде поправена скоро.
2.
До 1
19.11.2021 14:08:25
0
7
Доста трябва да оправя!! Почти всичко от продукцията му е скъпо и под средното ниво! А луканките му бяха наистина добри. Както е и със всички други фирми де....
1.
Hahа
19.11.2021 14:01:34
0
6
скъпа реклама Мите жив и здрав и да оправиш сирената че ги развалиха .
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Възрастен шофьор помете бургазлийка на пешеходна пътека Възрастен шофьор помете бургазлийка на пешеходна пътека За щастие, дамата е без непосредствена опасност за живота От "Борба с наркотрафика" с коментар за бананите с кокаин на пристанището в Бургас От "Борба с наркотрафика" с коментар за бананите с кокаин на пристанището в Бургас Само за три месеца от тази година местните митничари са заловили около 200 кг дрога Бургаската полиция задържа дръзко "муле" Бургаската полиция задържа дръзко "муле" Ограбен бе 92-годишен мъж от града Тежка катастрофа в София Тежка катастрофа в София Двама души са пострадали при удар между мотори Ето прогнозата за времето Ето прогнозата за времето Облачна и дъждовна сряда Почернена майка с разтърсваща изповед! Синът й Димитър скачаше под коли в София преди да "полети" фатално Почернена майка с разтърсваща изповед! Синът й Димитър скачаше под коли в София преди да "полети" фатално Можеше ли да бъде спасен млад човешки живот? Зверство смрази морски град Зверство смрази морски град Убиха с пушка кърмеща майка куче Възстановяват ПГ на МЕЧ, но готвят нов удар по Радостин Василев Възстановяват ПГ на МЕЧ, но готвят нов удар по Радостин Василев С това мутренско поведение той не може да е заместник-председател на парламента, заяви Драгомир Стойнев от БСП, но не каза дали ще го свалят от поста Ще има ли задължителна матура по математика? Министър Вълчев заговори и за пълна забрана на телефоните Ще има ли задължителна матура по математика? Министър Вълчев заговори и за пълна забрана на телефоните  Учителите губят 5 минути да съберат телефоните след междучасията и затова е нужна промяната, каза той Не си поплюва Не си поплюва Фънки с негативни думи за Лили Иванова
От Белия дом с подробности за гафа с журналиста и военните От Белия дом с подробности за гафа с журналиста и военните Съветник на американския президент пое отговорност Тръмп се хвали с напредък за мира в Украйна, но сделката за АЕЦ „Запорожие“ пропада Тръмп се хвали с напредък за мира в Украйна, но сделката за АЕЦ „Запорожие“ пропада  От Кремъл са категорични, че АЕЦ „Запорожие“ е руска и прехвърлянето й на друга страна е невъзможно  Знаменит тенисист с култово последно желание Знаменит тенисист с култово последно желание Агилера поиска студена бира Желание за стриптийз в „Ергенът“, но Мартин отказа Желание за стриптийз в „Ергенът“, но Мартин отказа Това е гадно, каза той, след като Анна-Мария го би в игра и това й даде право да поиска нещо от него Получи огромно признание Получи огромно признание Мъри и Гьозтепе мобилизират френетична фенска маса Вързаха й тенекия Вързаха й тенекия Дрю е чаровна и богата, но не сполучи с определен мъж Река с крокодили ще е домакин на знаменито състезание? Река с крокодили ще е домакин на знаменито състезание? Ето какво планират Ще е булка Ще е булка Леердам каза "да" на Пол Пак показа класа Пак показа класа Григор е 1/4-финалист в Маями, турнирът е за 1000 точки при трофей Край на войната в Черно море! САЩ, Русия и Украйна се споразумяха, но... има нюанси Край на войната в Черно море! САЩ, Русия и Украйна се споразумяха, но... има нюанси От Кремъл обявиха, че ако няма отмяна на санкциите срещу банковия и хранителния сектор, няма да бъде прекратен огъня
Делян Пеевски Делян Пеевски Няма да допусна България да се превърне в държавата на абсурдите Виц на деня Виц на деня - Ало, обаждам се само да ти кажа, че те обичам!
- Господине, объркали сте номера! Ние сме фабриката за ракия...
- Знам...!
Виц на деня Виц на деня - Асане, наеш ли английски?
- Да!
- Какво означава 7 days?
- Курасан...
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Когато една жена спре да яде след 18.00, в 19.00 почва да гризе съпруга си!
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори