×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • 31 юли е FASHION PHOTO DAY в Central Park Бургас, вижте подробности
  • Бизнесът с два месеца гратис за цените в евро
  • Външният дълг нарасна със 7 млрд. евро
  • САЩ заплашват Китай със 100-процентови мита
  • Производители вдигнаха цените на храните с 23%
  • Български са 30% от зеленчуците на пазара
  • Канада обяви, че ще признае палестинската държава през септември
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Какви продукти се купуват по време на празниците, споделя Димитър Маджаров


19 Ноември 2021, Петък, 11:44 ч.
Автор: Флагман.Бг

През студените месеци много се купуват и сурово-сушените продукти и колбаси

Млечните и месни продукти на Димитър Маджаров отдавна са част от празничното меню на хората с изисквания към качеството на храната и нейните ползи за здравето. Зад тези продукти стои семейството на Димитър и Юлия Маджарови, инженер-технолози по храните. По-късно в семейния бизнес се включва и дъщерята Станислава Маджарова, която ръководи маркетинга, връзките с търговските вериги и износа, и е заместник-управител на фирмата. Макар синът на Маджарови, Филип, да има собствен бизнес в различна сфера, той също помага чрез финансови съвети.

Кои са най-желаните продукти за зимните празници според Димитър Маджаров

„През зимните празници на огромен интерес се радват две от нашите серии“, коментира Димитър Маджаров. Това са „Златната селекция“ от месни и млечни продукти. Селекцията на месни продукти е от първокачествено, охладено, ръчно обезкостено месо и е без оцветители, ГМО или алергени. Кашкавалът и топеното пушено сирене от млечната селекция са направени само от българско краве мляко по класическа технология.

„Като правило, групата на кашкавалите се търси повече през зимата отколкото, да кажем, сирената, които се търсят целогодишно“, допълва бизнесменът Димитър Маджаров. Фирмата произвежда кашкавал от 100% краве, овче, козе и биволско мляко и жива закваска.

Голям интерес през студените месеци има и към трите вида сланина: натурална, паприкована и пушена. Свинската и патешката мас са популярни около Коледа, защото се използват за направата на бисквити, курабийки, най-различни сладкиши.

Предпочитани месни мезета на българското семейство около празниците са луканка „Панагюрска“, филе „Елена“, роле „Трапезица“ и кайсерован врат „Тракия“, пояснява Димитър Маджаров. Те се правят по традиционни рецепти, предавани от поколение на поколение. В тях се използва само свежо българско месо и естествени подправки. Регистрирани са от Европейската комисия като „храни с традиционно-специфичен харакктер“.

През студените месеци много се купуват и сурово-сушените продукти и колбаси с марката Маджаров.

Българските традиции и продуктите на Димитър Маджаров

„Работим по отрасловите норми за качество от 90-те години“, пояснява Димитър Маджаров. „Млякото и месото трябва да са истински, а вкусът – автентичен. Преди да предложим каквото и да е на хората, първо ние трябва да го одобрим като вкус, ползи за здравето, визия“, допълва той.

Повечето кисели млека с марката на Маджаров – от краве, биволско, козе и овче мляко –  се произвеждат по български стандарт и следват най-доброто от родната традиция. В тях се използва само свежо мляко и българска закваска. Според независимо изследване на Euro Senso Lab, киселите млека Димитър Маджаров с 3.6% и 4.5% масленост са на първо място по предпочитание. Потребителите им дават най-високи оценки за мирис, вкус, цялостно впечатление и специфични характиристики като повърхност, гъстота, масленост. По данни на “Нилсен“ пък през 2020 г. киселите млека по БДС стандарт на Маджаров заемат второ място както по обем продажби на млека по БДС, така и по стойност.

Подготвят ли се нови продуктови серии за празниците

„За празниците планираме да пуснем нови слайсирани продукти“, коментира управителят на фирмата Димитър Маджаров. „В момента нашата луканка, филе „Елена“, роле „Трапезица“, кайсерован врат „Тракия“ и Средиземноморският ни сурово-сушен бут на слайсове се радват на страхотна популярност. Съвременният човек е зает и харесва удобството. Зтова за празниците ще му предложим още по-голям избор от предварително нарязани и опаковани в защитена среда колбаси и деликатеси. С качество „Маджаров“, заключава той.

 


В категории: Бизнес


4
Коментара
Тервел ИЛИЕВ Депутатите излизат в лятна ваканция Депутатите излизат в лятна ваканция 31/07/2025, Четвъртък 09:40 1
4
Коментара по темата
4.
Фанта Бамбуча
19.11.2021 17:44:05
0
1
Скоро взехме луканка(черен етикет)
пълна отврат,а е към 40лв.кг.
Преди бяха уникални нещата!
По стара българска традиция разваляме качеството.
3.
LOL
19.11.2021 15:24:32
0
2
И какво се очаква да каже, че се търси...?! Овесени ядки?!

И да, качеството ни най-малко не отговаря на цената, а след като всяко 3-то негово прясно мляко което купувах се оказваше развалено, отказах се и от него. Цената на млякото в България е повече от безобразна и на всичкото отгоре е абсолютен боклук! Това беше сравнително свястно известно време, но радостта беше кратка.

Явно не си е платил, или поне не достатъчно, за рекламата, щом са позволени коментари... Или е грешка, която ще бъде поправена скоро.
2.
До 1
19.11.2021 14:08:25
0
7
Доста трябва да оправя!! Почти всичко от продукцията му е скъпо и под средното ниво! А луканките му бяха наистина добри. Както е и със всички други фирми де....
1.
Hahа
19.11.2021 14:01:34
0
6
скъпа реклама Мите жив и здрав и да оправиш сирената че ги развалиха .
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
ЕК отново атакува Temu - продуктите им били опасни за потребителите ЕК отново атакува Temu - продуктите им били опасни за потребителите Не отговаряли на изискванията за безопасност в ЕС Защо търпим стари павилиони за 70 лв. наем на месец, а няма място за паркиране в Бургас Защо търпим стари павилиони за 70 лв. наем на месец, а няма място за паркиране в Бургас Ламаринените грозотии задръстват и други улици като тази – време е за промяна Почва нова риалити по бТВ, съобщиха имената на трима известни българи, които ще участват Почва нова риалити по бТВ, съобщиха имената на трима известни българи, които ще участват В центъра на шоуто е сблъсъкът между "Праведните“, които се стремят да изградят съюзи и да оцелеят, и "Предателите“, които манипулират останалите с цел да ги елиминират и да останат неразкрити до края Какво ще направите, ако получите тази чиния в скъп ресторант - ще я обърнете върху главата на готвача ли? Какво ще направите, ако получите тази чиния в скъп ресторант - ще я обърнете върху главата на готвача ли? невни потребители настояват за проверка от контролните органи и призовават хората да не мълчат, когато срещат подобно отношение Луксозна яхта предизвика задръстване на пътя Атия – Бургас, спря пред входа на Крайморие Луксозна яхта предизвика задръстване на пътя Атия – Бургас, спря пред входа на Крайморие Плавателният съд, качен върху специализирана платформа, се движеше с изключителна прецизнос Засилени проверки, за да се спре разпространението на шарка при овцете Засилени проверки, за да се спре разпространението на шарка при овцете От вчера е забранено движението в цялата страна на дребни преживни животни, почти без изключение Заслужава ли да се кръсти улица в София на чалгапевец, който се самоуби Заслужава ли да се кръсти улица в София на чалгапевец, който се самоуби Предлагат да има улица "Денис Теофиков" в София Бургазлии се удариха с колите си край града, ранена е 46-годишна жена Бургазлии се удариха с колите си край града, ранена е 46-годишна жена Няма опасност за живота на пострадалата бургазлийка Тежък инцидент с ел. тротинетка в Средец, 42-годишен мъж е със счупен прешлен на гръбначния стълб Тежък инцидент с ел. тротинетка в Средец, 42-годишен мъж е със счупен прешлен на гръбначния стълб Мъжът е блъснат от автомобил Депутатите излизат в лятна ваканция Депутатите излизат в лятна ваканция Продължителността й е мечта за мнозина
Канада ще признае Палестина за държава Канада ще признае Палестина за държава Отава следва примера на Великобритания и Франция, които в последната седмица изразиха позиция, че най-късно до септември конфликтът в Газа трябва да приключи Български национал направи супер изненадващ трансфер Български национал направи супер изненадващ трансфер Отиде в Тел Авив Мащабна руска атака по Киев, има загинали Мащабна руска атака по Киев, има загинали Ранени са над 50 човека, поне 2 са жертвите Украйна арестува офицер от ВВС, шпионирал за Русия! Зеленски обсъди с Тръмп мащабни споразумения Украйна арестува офицер от ВВС, шпионирал за Русия! Зеленски обсъди с Тръмп мащабни споразумения Военният е издавал информация на Кремъл за украинските изтребители Камчатка е като филм на ужасите, още се тресе и от събудения вулкан тече лава Камчатка е като филм на ужасите, още се тресе и от събудения вулкан тече лава Пет мощни вторични труса са фиксирани само за 10 минути Отиде си голямата германска спортистка Далмайер Отиде си голямата германска спортистка Далмайер Тя бе едва на 31 години Японската "Баба Ванга" предрекла днешното цунами и коронавируса Японската "Баба Ванга" предрекла днешното цунами и коронавируса Ето подробности Куп комплименти полетяха към Лиз Хърли - фенове не могат да повярват, че е на 60 Куп комплименти полетяха към Лиз Хърли - фенове не могат да повярват, че е на 60 Известната дама се показа по леопардов бански костюм Масово нашествие от скакалци в Украйна Масово нашествие от скакалци в Украйна Ситуацията се усложнява от много фактори Чужденец държа 10 години скелета на майка си в тоалетната Чужденец държа 10 години скелета на майка си в тоалетната Стряскащ случай в Япония
Проф. Николай Слатински Проф. Николай Слатински Надеждата ми е Украйна да издържи, докато Русия се сгромоляса Виц на деня Виц на деня Мъже, запомнете! Не е учтиво да питате дама за възрастта и. Достатъчно е да я попитате, знае ли руски? Виц на деня Виц на деня Съпругата:
- Утре е 30 годишнината от сватбата ни, искаш ли заколим прасето?
- Защо, то какво е виновно?! Брат ти ни запозна...
Статус във фейсбук Статус във фейсбук - Как се нарича човек, който харесва всичко във фейсбук?
- Вселайко!
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори