×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Тръмп ще отбележи първите 100 дни от управлението си с митинг в Детройт
  • Ето какво ще е времето днес
  • Тръмп ще намали въздействието на автомобилните мита
  • След великденската ваканция, депутатите се събират за две заседания, започвайки с извънреден парламентарен контрол днес
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Какви продукти се купуват по време на празниците, споделя Димитър Маджаров


19 Ноември 2021, Петък, 11:44 ч.
Автор: Флагман.Бг

През студените месеци много се купуват и сурово-сушените продукти и колбаси

Млечните и месни продукти на Димитър Маджаров отдавна са част от празничното меню на хората с изисквания към качеството на храната и нейните ползи за здравето. Зад тези продукти стои семейството на Димитър и Юлия Маджарови, инженер-технолози по храните. По-късно в семейния бизнес се включва и дъщерята Станислава Маджарова, която ръководи маркетинга, връзките с търговските вериги и износа, и е заместник-управител на фирмата. Макар синът на Маджарови, Филип, да има собствен бизнес в различна сфера, той също помага чрез финансови съвети.

Кои са най-желаните продукти за зимните празници според Димитър Маджаров

„През зимните празници на огромен интерес се радват две от нашите серии“, коментира Димитър Маджаров. Това са „Златната селекция“ от месни и млечни продукти. Селекцията на месни продукти е от първокачествено, охладено, ръчно обезкостено месо и е без оцветители, ГМО или алергени. Кашкавалът и топеното пушено сирене от млечната селекция са направени само от българско краве мляко по класическа технология.

„Като правило, групата на кашкавалите се търси повече през зимата отколкото, да кажем, сирената, които се търсят целогодишно“, допълва бизнесменът Димитър Маджаров. Фирмата произвежда кашкавал от 100% краве, овче, козе и биволско мляко и жива закваска.

Голям интерес през студените месеци има и към трите вида сланина: натурална, паприкована и пушена. Свинската и патешката мас са популярни около Коледа, защото се използват за направата на бисквити, курабийки, най-различни сладкиши.

Предпочитани месни мезета на българското семейство около празниците са луканка „Панагюрска“, филе „Елена“, роле „Трапезица“ и кайсерован врат „Тракия“, пояснява Димитър Маджаров. Те се правят по традиционни рецепти, предавани от поколение на поколение. В тях се използва само свежо българско месо и естествени подправки. Регистрирани са от Европейската комисия като „храни с традиционно-специфичен харакктер“.

През студените месеци много се купуват и сурово-сушените продукти и колбаси с марката Маджаров.

Българските традиции и продуктите на Димитър Маджаров

„Работим по отрасловите норми за качество от 90-те години“, пояснява Димитър Маджаров. „Млякото и месото трябва да са истински, а вкусът – автентичен. Преди да предложим каквото и да е на хората, първо ние трябва да го одобрим като вкус, ползи за здравето, визия“, допълва той.

Повечето кисели млека с марката на Маджаров – от краве, биволско, козе и овче мляко –  се произвеждат по български стандарт и следват най-доброто от родната традиция. В тях се използва само свежо мляко и българска закваска. Според независимо изследване на Euro Senso Lab, киселите млека Димитър Маджаров с 3.6% и 4.5% масленост са на първо място по предпочитание. Потребителите им дават най-високи оценки за мирис, вкус, цялостно впечатление и специфични характиристики като повърхност, гъстота, масленост. По данни на “Нилсен“ пък през 2020 г. киселите млека по БДС стандарт на Маджаров заемат второ място както по обем продажби на млека по БДС, така и по стойност.

Подготвят ли се нови продуктови серии за празниците

„За празниците планираме да пуснем нови слайсирани продукти“, коментира управителят на фирмата Димитър Маджаров. „В момента нашата луканка, филе „Елена“, роле „Трапезица“, кайсерован врат „Тракия“ и Средиземноморският ни сурово-сушен бут на слайсове се радват на страхотна популярност. Съвременният човек е зает и харесва удобството. Зтова за празниците ще му предложим още по-голям избор от предварително нарязани и опаковани в защитена среда колбаси и деликатеси. С качество „Маджаров“, заключава той.

 


В категории: Бизнес


4
Коментара
Флагман.БГ Взе награда от 20 бона Взе награда от 20 бона 29/04/2025, Вторник 22:00 0
Флагман.БГ На десния си крак носи бижута за... На десния си крак носи бижута за... 29/04/2025, Вторник 21:03 1
Големи проблеми с водата в...
Големи проблеми с водата в... 29/04/2025, Вторник 20:40 0
Млада жена нападна полицаи
Млада жена нападна полицаи 29/04/2025, Вторник 20:00 0
Флагман.БГ Спечели чисто нова кола Спечели чисто нова кола 29/04/2025, Вторник 19:40 0
Флагман.БГ Каза за българския футбол Каза за българския футбол 29/04/2025, Вторник 19:24 0
4
Коментара по темата
4.
Фанта Бамбуча
19.11.2021 17:44:05
0
1
Скоро взехме луканка(черен етикет)
пълна отврат,а е към 40лв.кг.
Преди бяха уникални нещата!
По стара българска традиция разваляме качеството.
3.
LOL
19.11.2021 15:24:32
0
2
И какво се очаква да каже, че се търси...?! Овесени ядки?!

И да, качеството ни най-малко не отговаря на цената, а след като всяко 3-то негово прясно мляко което купувах се оказваше развалено, отказах се и от него. Цената на млякото в България е повече от безобразна и на всичкото отгоре е абсолютен боклук! Това беше сравнително свястно известно време, но радостта беше кратка.

Явно не си е платил, или поне не достатъчно, за рекламата, щом са позволени коментари... Или е грешка, която ще бъде поправена скоро.
2.
До 1
19.11.2021 14:08:25
0
7
Доста трябва да оправя!! Почти всичко от продукцията му е скъпо и под средното ниво! А луканките му бяха наистина добри. Както е и със всички други фирми де....
1.
Hahа
19.11.2021 14:01:34
0
6
скъпа реклама Мите жив и здрав и да оправиш сирената че ги развалиха .
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Тоби се огъна пред напористия Владов, обеща му вечеря за двама Тоби се огъна пред напористия Владов, обеща му вечеря за двама Отстраненият от шоуто готвач се появи на вечерната резервация с цветя и любовно послание Добра новина за България! Беларуските туристи се завръщат в морските ни курорти Добра новина за България! Беларуските туристи се завръщат в морските ни курорти Вече са договорени първите групи и стартираха резервациите за организираните пътувания Взе награда от 20 бона Взе награда от 20 бона Добрин не завоюва колата от Турнирите, но получи награда за атрактивност Световен шампион пристига в Бургас Световен шампион пристига в Бургас Нафтата със силен трансфер Токът на Иберийския полуостров спрял заради фотоволтаици Токът на Иберийския полуостров спрял заради фотоволтаици 60% дял на ВЕИ в мощностния баланс е критичен, поясни енергийният експерт Иван Хиновски Жечо Станков: Енергийната ни система е добре защитена от удар като този в Испания Жечо Станков: Енергийната ни система е добре защитена от удар като този в Испания Той сподели, че се съмнява кибератака да е причината за аварията на Иберийския полуостров, заради която няколко държави останаха без ток Големи проблеми с водата в... Големи проблеми с водата в... Хората във врачанско село бедстват Заради полицейски чадър ли поевтинява кокаинът? Експерт тръби, че дрогата минава през Бургас и Варна Заради полицейски чадър ли поевтинява кокаинът? Експерт тръби, че дрогата минава през Бургас и Варна Европол казва, че влиза от двете пристанища, поясни бившият секретар на МВР проф. Николай Радулов Промяна в движението по "Тракия" утре Промяна в движението по "Тракия" утре Движението при 251-ви км, в посока Бургас, ще е в активната лента за няколко часа Бургаският ж.к. „Зорница“ ще има още един вход-изход Бургаският ж.к. „Зорница“ ще има още един вход-изход Гражданите настояват за реализацията й от години
Трима убити и много ранени при стрелба в Швеция, спряха и влаковете Трима убити и много ранени при стрелба в Швеция, спряха и влаковете Терористът е избягал със скутер Медведев отсече: Русия и САЩ са... Медведев отсече: Русия и САЩ са... Политикът счита, че няма да има крайно изостряне на отношенията между Москва и Вашингтон Драмата с тока не спря Григор Димитров Драмата с тока не спря Григор Димитров Българинът победи чисто великобританец Тръмп си призна: Управлявам САЩ и света Тръмп си призна: Управлявам САЩ и света Знаете ли, това, което правя, е изключително сериозно, заяви президентът на САЩ Енергиен експерт посочи как Испания можеше да избегне кризата с тока и намеси България Енергиен експерт посочи как Испания можеше да избегне кризата с тока и намеси България "Европа трябва да защитава физичната среда, но и мрежовата", каза пък специалистът по киберсигурност Ясен Такев Почина Ирина Мутафчиева Почина Ирина Мутафчиева Тя е автор на множество публикации в централния периодичен печат и в специализирани издания А ако токът спре в такъв момент? А ако токът спре в такъв момент? Хаосът в Испания можеше да е още по-голям Най-малко 26 души загинаха при експлозия Най-малко 26 души загинаха при експлозия Починали са и деца В Мадрид тече грандиозно изкупуване на... В Мадрид тече грандиозно изкупуване на... По неволя: Транзисторите се връщат на мода Защо на Пиренеите останаха без ток? От Лисабон казаха има ли кибератака Защо на Пиренеите останаха без ток? От Лисабон казаха има ли кибератака В Мадрид обаче не бързат с констатациите
Володимир Зеленски, президент на Украйна Володимир Зеленски, президент на Украйна Ние ценим живота на хората, а не парадите Виц на деня Виц на деня Тя разбра, че трябва да си обръсне краката, когато Той я погали и каза:
- Шаро, махай се!
Виц на деня Виц на деня - Като малък исках да стана гробар...
- Защо?
- Спокойна работа, клиентите не се оплакват.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Село - място, където кокошките ходят сурови по улиците.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори