×
Промо зона Избори 2026 Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Двама огнеборци загинаха при голям пожар край летище във Франция
  • Зеленски освободи от длъжност главнокомандващия Въоръжените сили на Украйна
  • Делото на сириеца, помел двама бургаски полицаи с автобус, влиза в Апелативния съд
  • Повече от 60 ранени при протестите след смъртта на мъж, починал при арест в Болоня
  • Жълт и оранжев код за бури, градушки и риск от наводнения
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Така ще различаваме качественото сирене


11 Ноември 2024, Понеделник, 14:00 ч.
Автор: Флагман.бг

Става дума за т.нар. знак ЗНП - защитено наименование на произход, който надгражда досегашния стандарт БДС

Нов знак ще гарантира екстра качество при сиренето и киселото мляко. Става дума за т.нар. знак ЗНП - защитено наименование на произход, който надгражда досегашния стандарт БДС.

"ЗНП е усъвършенстван стандарт и идва с две нови изисквания - прясното мляко, от което е направено сиренето или киселото мляко, да е 100% българско, а животните да са хранени с български фураж минимум на 50%", разясни пред "Труд news" Богомил Николов, председател на "Активни потребители".

"Още през месец юли 2023 сме защитили маркировката, а защо се бавим година и половина да слагаме този знак - трябва да кажат производителите. За мен няма логика да отлагат, това е в техен интерес.Всеки потребител, когато види знака на ЗНП на кофичката кисело мляко или на маркировката на сиренето - би избрал най-доброто качество", отбеляза Николов. Той коментира и цената на продуктите по ЗНП.

"Няма как при оптимална гаранция за качество да говорим за минимални цени, разбира се, че тези маркирани продукти ще бъдат по-скъпи от останалите", допълни Николов.

Той уточни, че 14 български производители на мляко и сирене са изпълнили условията и отговарят на критериите. Само един-двама от тях обаче официално са пуснали знака върху продукцията си и етикетът може да се види по магазините. 

"Условието на БДС е да бъдат обозначени масленост, водно съдържание и съотношение на млечно-киселите бактерии. При ЗНП хората ще знаят, че купуват изцяло български продукт", каза още Николов. 

"Защитеното наименование на произход само по себе си ще даде едно допълнително доверие на потребителя, което последно време му липсва. И гаранция за автентичност. Годишно изяждаме тонове имитиращи продукти, внасят се тонове сухо мляко, което се влага в продукцията. Изяждаме го, без дори да подозираме какво сме консумирали", предупреди Николов.

Изследване на "Активни потребители" например показва, че над 80% от баничките от закусвалните са направени с имитиращи продукти.


В категории: Бизнес


19
Коментара
19
Коментара по темата
19.
Слънчев ангел
13.11.2024 13:30:04
5
13
На баничките няма как да пишат от какво мляко са, но ще казват, че са от народно БИО мляко, издоено от народа, лично от Борисов, затова и баничките и закуските са по-скъпи ! Та ще спестявате от закуски, ще забогатеете и БВП ще се вдигне ! А поради това и сиренето, кашкавала и прочее, ще им се вдигнат цените !
18.
Слънчев ангел
13.11.2024 13:25:33
4
9
На баничките няма как да пишат, но ще казват, че са от народно БИО мляко, издоено от народа, лично от Борисов, затова и баничките и закуските са по-скъпи ! Та ще спестявате от закуски, ще забогатеете и БВП ще се вдигне ! А поради това и сиренето, кашкавала и прочее !
17.
че защо
13.11.2024 09:20:04
2
25
по-скъпи. Нали и сега тръбят, че киселото мляко е 100% мляко; сиренето е от мляко. Явно надграждането е повод за висока цена, не за качество.
16.
Men
13.11.2024 05:25:08
2
31
Всичко в нашата територия,за жалост е фалшиво. Няма контрол, работи се проформа...ВСЕКИ ГЛЕДА ДА ТЕ ИЗЛЪЖЕ.ТОВА ВИЖДАТ ОЧИТЕ МИ.И ОТГОРЕ НА ВСИЧКО ПО-СКЪПО, ОТ ДРУГИТЕ ДЪРЖАВИ.
15.
ЯИН
12.11.2024 22:45:11
2
20
Шегувате ли се?
14.
коко
12.11.2024 21:23:49
0
10
На другите знака ще е ЗПН
13.
Tita
12.11.2024 20:41:28
2
29
Това, че се сменя абревиатурата, не значи , че продуктите ще да качествени..
Пълна простотия
Не БДС, а ЗНС
по , по най...
12.
Галя
12.11.2024 19:01:10
1
27
След две години след БДС и ЗНП може да добавите още буквички. Напр. БАЛ и АМИ и т.н.
11.
БДС-543456678789
12.11.2024 18:38:17
2
22
Аз не купувам банички и пр. закуски от производители ,хора паравете си в къщи който умее,а за другите е жално като си дават парите за ментета...
10.
1234
12.11.2024 18:29:12
3
25
То е ясно че български продукт. Също е ясно че в сиренето няма истинско мляко,има сухо мляко от Украйна.
9.
dddd
12.11.2024 16:18:28
3
52
Каквато държавата такъв е и народа,проСт,ограбен,мълчи като п*ка за случващото се скрил се в някоя дупка като мишка
8.
Радост
12.11.2024 15:57:05
6
53
Дрън дрън! Защо въобще се напъват. След като посред бял ден купуваха гласове за изборите без да се крият и т.н. "държава " не направи нищо, а т.н. "нароТ" продължава да гласува за отявлени мафиоти, какъв е смисълът на живота в булгаристана?!
7.
ГАНЬО
12.11.2024 14:54:23
4
49
ХОРАТА СА КАЗАЛИ : ИМАШ КРАВА - ПИЕШ МЛЕКО , СЕГА ЩЕ ДОПЪЛНИМ : ЯДЕШ СИРЕНЕ , ИЗВАРА И МАСЛО ! ТОВА Е ИСТИНАТА , ВСИЧКО ДРУГО Е БОКЛУК И ТО ОТ ГОЛЯМ ПО - ГОЛЯМ !
6.
Bvc
12.11.2024 10:51:24
10
41
Ha баничките,ще пише,баничка със сирене-3,20лв.Да ви е сладко!!!
5.
Вай
12.11.2024 10:46:53
6
38
Нещо за цените,казва ли се?То с имитиращи добавки е скъпо.Сега ще удари тавана.
4.
Мария
12.11.2024 09:00:57
7
50
Каквито и знаци да слагат, те веднага ще се фалшифицират и всичко ще е както преди. Ние сме царе на ментетата, всичко тук е на книга едно,
а действителността - съвсем друга. Да не се хабят да слагат някакви си етикет чета, никой няма да им вярва. Толкова много сме лъгани...
3.
Истинският
12.11.2024 08:40:34
2
50
Хвърляне на прах в очите на хората.
2.
Мари
12.11.2024 05:08:36
1
46
На баничките какво ще пишат?
1.
Качественото сирене
11.11.2024 23:35:05
2
58
Няма такова в магазините!!!!КАЧЕСТВЕННОТО СИРЕНЕ Е ТОВА ,КОЕТО СИ НАПРАВИШ САМ ОТ ИСТИНСКО СЕЛСКО ПРЯСНО МЛЯКО!!АРЕ У ЛЕВО ТИЯ С РЕКЛАМАТА НА БДС И ТЯМ ПОДОБНИ БОКЛУЦИ
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Жена е загинала при бруталната катастрофа край Владая, а две деца са в болница Жена е загинала при бруталната катастрофа край Владая, а две деца са в болница Охранителна камера е заснела жестокия сблъсък, а само преди два дни на същото място е станала друга катастрофа ЕС удари AliExpress с 550 млн. евро: Опасни и фалшиви стоки оставали онлайн седмици ЕС удари AliExpress с 550 млн. евро: Опасни и фалшиви стоки оставали онлайн седмици Платформата има срок до 20 октомври да представи план за отстраняване на нарушенията или я заплашват нови санкции Апелативни съдии в Бургас решават съдбата на сириеца Омар, убил двама полицаи на „Трапезица“ Апелативни съдии в Бургас решават съдбата на сириеца Омар, убил двама полицаи на „Трапезица“ Преди повече от година Окръжният съд му наложи присъда от 20 години затвор при първоначален строг режим Пълна промяна за ул. „Търговска“ в Бургас Пълна промяна за ул. „Търговска“ в Бургас Улицата беше в тежко състояние, с огромни дупки и лошо отводняване. В същото време по нея ежедневно преминават стотици леки и тежкотоварни автомобили Фатален челен удар край Владая: Жена загина, пътят София - Перник е блокиран Фатален челен удар край Владая: Жена загина, пътят София - Перник е блокиран Охранителна камера е заснела жестокия сблъсък, а само преди два дни на същото място е станала друга катастрофа Юлиан Вергов: Бургас притежава уникален дух, заслужава да посрещне Евровизия Юлиан Вергов: Бургас притежава уникален дух, заслужава да посрещне Евровизия Обичаният актьор не спести възхищението си от морската атмосфера и модерните пространства на града Пакистанец показа красотата на Пловдив и стана TikTok звезда, но клиповете му предизвикаха скандал Пакистанец показа красотата на Пловдив и стана TikTok звезда, но клиповете му предизвикаха скандал Автобусният шофьор Съкип свали видеата, заснети зад волана, и призна грешката си, след като в мрежата се разгоряха остри реакции Бойко Борисов атакува правителството заради американските самолети: В чужбина казват yes, а тук - нет Бойко Борисов атакува правителството заради американските самолети: В чужбина казват yes, а тук - нет В София бяха заплаха, а в Ямбол вече не са, коментира лидерът на ГЕРЛБ Асен Василев скочи срещу управляващите заради прага за ДДС Асен Василев скочи срещу управляващите заради прага за ДДС "Предложихме отново да бъде увеличен, но "Прогресивна България" отхвърли предложението. Това щеше да намали определен административен тормоз и да ограничи схеми", счита бившият министър на икономиката Фатална катастрофа край морето се размина с условна присъда... засега! Почернено семейство скочи срещу съда Фатална катастрофа край морето се размина с условна присъда... засега! Почернено семейство скочи срещу съда "Не трябва да има по този начин толериране на убийците на пътя, защото ще продължават тези катастрофи", каза майката на младежа, загубил живота си при сблъсъка
Исторически прецедент в Европа: Франция забрани социалните мрежи за деца под 15 години Исторически прецедент в Европа: Франция забрани социалните мрежи за деца под 15 години Технологичните гиганти ще блокират профилите на подрастващите от септември, а Брюксел готви същите мерки за целия Европейски съюз Дрон влиза в битка с комарите над бургаските езера: Вижте графика Дрон влиза в битка с комарите над бургаските езера: Вижте графика Обработките започват в 05:00 часа и ще обхванат Атанасовското езеро, Вая, Мандра и биотопните зони край Сарафово Огнен ад край летището в Бордо: Двама пожарникари загинаха, полетите са нарушени Огнен ад край летището в Бордо: Двама пожарникари загинаха, полетите са нарушени Огънят стигна до района на аерогарата, докато Испания се бори с най-тежкия си горски пожар от началото на годината Две звезди Мишлен, 49 000 мравки и риск от затвор: Прокуратурата погна ресторантьор Две звезди Мишлен, 49 000 мравки и риск от затвор: Прокуратурата погна ресторантьор Насекомите били поръсвани върху сорбе, а изследванията открили до 55 пъти повече тежки метали спрямо разрешените за консумация видове Мъж издъхна с белезници в Болоня: Защо го задържаха и прекалиха ли полицаите Мъж издъхна с белезници в Болоня: Защо го задържаха и прекалиха ли полицаите 42-годишният Абдерахим Факир бил повален по очи и викал, че не може да диша, а прокуратурата проверява действията на униформените и медиците Петролът прехвърли 92 долара: Войната и ударите по танкери заплашват доставките Петролът прехвърли 92 долара: Войната и ударите по танкери заплашват доставките Хутите притискат ключовия маршрут край Йемен, а атаките в Черно море могат да принудят Казахстан да намали добива Металът пази хората, бетонът инфраструктурата: Нов спор за мантинелите по магистралите Металът пази хората, бетонът инфраструктурата: Нов спор за мантинелите по магистралите Експертите са единни, че изборът трябва да зависи от класа и риска в конкретния участък, но спорят къде е нужна най-високата защита H4b Радев отсече за самолетите на САЩ: Никакви бойни действия от България Радев отсече за самолетите на САЩ: Никакви бойни действия от България Премиерът увери, че машините ще изпълняват само логистични мисии и ще дозареждат във въздуха извън българското въздушно пространство Мълния покоси стадо в Босна: Загинаха близо 30 овце Мълния покоси стадо в Босна: Загинаха близо 30 овце Животните са били в планински район близо до община Бугойно, когато мощен гръм е поразил стадото Отиде си гласът на Силистра: Почина журналистът Пеню Николов Отиде си гласът на Силистра: Почина журналистът Пеню Николов Дългогодишният кореспондент на БТА отразяваше живота на крайдунавския регион повече от три десетилетия
Бойко Борисов за Румен Радев Бойко Борисов за Румен Радев Навън казват yes, yes, yes, а в България - нет, нет, нет Виц на деня Виц на деня Жена говори по телефона:
- Пратете ми добър електротехник, моля.
- Госпожо, всеки жив електротехник е добър.
Виц на деня Виц на деня - Каква е разликата между жените и батериите?
- Батериите имат положителна страна.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук - Какво е клептомания?
- Това е способността да намериш нещо, преди някой друг да го е загубил!
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори