×
Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Йотова ще започне процедурата по избор на служебен кабинет
  • Кирил Петков няма да е в листите на ПП за изборите
  • Задържаха мъж за умишлен палеж на апартамент в Хасково
  • Отмениха грипната епидемия в Добрич
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Така ще различаваме качественото сирене


11 Ноември 2024, Понеделник, 14:00 ч.
Автор: Флагман.бг

Става дума за т.нар. знак ЗНП - защитено наименование на произход, който надгражда досегашния стандарт БДС

Нов знак ще гарантира екстра качество при сиренето и киселото мляко. Става дума за т.нар. знак ЗНП - защитено наименование на произход, който надгражда досегашния стандарт БДС.

"ЗНП е усъвършенстван стандарт и идва с две нови изисквания - прясното мляко, от което е направено сиренето или киселото мляко, да е 100% българско, а животните да са хранени с български фураж минимум на 50%", разясни пред "Труд news" Богомил Николов, председател на "Активни потребители".

"Още през месец юли 2023 сме защитили маркировката, а защо се бавим година и половина да слагаме този знак - трябва да кажат производителите. За мен няма логика да отлагат, това е в техен интерес.Всеки потребител, когато види знака на ЗНП на кофичката кисело мляко или на маркировката на сиренето - би избрал най-доброто качество", отбеляза Николов. Той коментира и цената на продуктите по ЗНП.

"Няма как при оптимална гаранция за качество да говорим за минимални цени, разбира се, че тези маркирани продукти ще бъдат по-скъпи от останалите", допълни Николов.

Той уточни, че 14 български производители на мляко и сирене са изпълнили условията и отговарят на критериите. Само един-двама от тях обаче официално са пуснали знака върху продукцията си и етикетът може да се види по магазините. 

"Условието на БДС е да бъдат обозначени масленост, водно съдържание и съотношение на млечно-киселите бактерии. При ЗНП хората ще знаят, че купуват изцяло български продукт", каза още Николов. 

"Защитеното наименование на произход само по себе си ще даде едно допълнително доверие на потребителя, което последно време му липсва. И гаранция за автентичност. Годишно изяждаме тонове имитиращи продукти, внасят се тонове сухо мляко, което се влага в продукцията. Изяждаме го, без дори да подозираме какво сме консумирали", предупреди Николов.

Изследване на "Активни потребители" например показва, че над 80% от баничките от закусвалните са направени с имитиращи продукти.


В категории: Бизнес


19
Коментара
19
Коментара по темата
19.
Слънчев ангел
13.11.2024 13:30:04
5
13
На баничките няма как да пишат от какво мляко са, но ще казват, че са от народно БИО мляко, издоено от народа, лично от Борисов, затова и баничките и закуските са по-скъпи ! Та ще спестявате от закуски, ще забогатеете и БВП ще се вдигне ! А поради това и сиренето, кашкавала и прочее, ще им се вдигнат цените !
18.
Слънчев ангел
13.11.2024 13:25:33
4
9
На баничките няма как да пишат, но ще казват, че са от народно БИО мляко, издоено от народа, лично от Борисов, затова и баничките и закуските са по-скъпи ! Та ще спестявате от закуски, ще забогатеете и БВП ще се вдигне ! А поради това и сиренето, кашкавала и прочее !
17.
че защо
13.11.2024 09:20:04
2
25
по-скъпи. Нали и сега тръбят, че киселото мляко е 100% мляко; сиренето е от мляко. Явно надграждането е повод за висока цена, не за качество.
16.
Men
13.11.2024 05:25:08
2
31
Всичко в нашата територия,за жалост е фалшиво. Няма контрол, работи се проформа...ВСЕКИ ГЛЕДА ДА ТЕ ИЗЛЪЖЕ.ТОВА ВИЖДАТ ОЧИТЕ МИ.И ОТГОРЕ НА ВСИЧКО ПО-СКЪПО, ОТ ДРУГИТЕ ДЪРЖАВИ.
15.
ЯИН
12.11.2024 22:45:11
2
20
Шегувате ли се?
14.
коко
12.11.2024 21:23:49
0
10
На другите знака ще е ЗПН
13.
Tita
12.11.2024 20:41:28
2
29
Това, че се сменя абревиатурата, не значи , че продуктите ще да качествени..
Пълна простотия
Не БДС, а ЗНС
по , по най...
12.
Галя
12.11.2024 19:01:10
1
27
След две години след БДС и ЗНП може да добавите още буквички. Напр. БАЛ и АМИ и т.н.
11.
БДС-543456678789
12.11.2024 18:38:17
2
22
Аз не купувам банички и пр. закуски от производители ,хора паравете си в къщи който умее,а за другите е жално като си дават парите за ментета...
10.
1234
12.11.2024 18:29:12
3
25
То е ясно че български продукт. Също е ясно че в сиренето няма истинско мляко,има сухо мляко от Украйна.
9.
dddd
12.11.2024 16:18:28
3
52
Каквато държавата такъв е и народа,проСт,ограбен,мълчи като п*ка за случващото се скрил се в някоя дупка като мишка
8.
Радост
12.11.2024 15:57:05
6
53
Дрън дрън! Защо въобще се напъват. След като посред бял ден купуваха гласове за изборите без да се крият и т.н. "държава " не направи нищо, а т.н. "нароТ" продължава да гласува за отявлени мафиоти, какъв е смисълът на живота в булгаристана?!
7.
ГАНЬО
12.11.2024 14:54:23
4
49
ХОРАТА СА КАЗАЛИ : ИМАШ КРАВА - ПИЕШ МЛЕКО , СЕГА ЩЕ ДОПЪЛНИМ : ЯДЕШ СИРЕНЕ , ИЗВАРА И МАСЛО ! ТОВА Е ИСТИНАТА , ВСИЧКО ДРУГО Е БОКЛУК И ТО ОТ ГОЛЯМ ПО - ГОЛЯМ !
6.
Bvc
12.11.2024 10:51:24
10
41
Ha баничките,ще пише,баничка със сирене-3,20лв.Да ви е сладко!!!
5.
Вай
12.11.2024 10:46:53
6
38
Нещо за цените,казва ли се?То с имитиращи добавки е скъпо.Сега ще удари тавана.
4.
Мария
12.11.2024 09:00:57
7
50
Каквито и знаци да слагат, те веднага ще се фалшифицират и всичко ще е както преди. Ние сме царе на ментетата, всичко тук е на книга едно,
а действителността - съвсем друга. Да не се хабят да слагат някакви си етикет чета, никой няма да им вярва. Толкова много сме лъгани...
3.
Истинският
12.11.2024 08:40:34
2
50
Хвърляне на прах в очите на хората.
2.
Мари
12.11.2024 05:08:36
1
46
На баничките какво ще пишат?
1.
Качественото сирене
11.11.2024 23:35:05
2
58
Няма такова в магазините!!!!КАЧЕСТВЕННОТО СИРЕНЕ Е ТОВА ,КОЕТО СИ НАПРАВИШ САМ ОТ ИСТИНСКО СЕЛСКО ПРЯСНО МЛЯКО!!АРЕ У ЛЕВО ТИЯ С РЕКЛАМАТА НА БДС И ТЯМ ПОДОБНИ БОКЛУЦИ
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Царево даде ранен старт на данъчната кампания за 2026 година, отличи Данъкоплатец №1 Царево даде ранен старт на данъчната кампания за 2026 година, отличи Данъкоплатец №1 Кметът Марин Киров и екипът на Общината първи платиха местните данъци Операция в Бургас: Полицията влезе в апартамент и откри наркотици Операция в Бургас: Полицията влезе в апартамент и откри наркотици Акцията се е провела в апартамент в бл. 62, обитаван от 25-годишен мъж, добре познат на органите на реда с криминални прояви, съобщиха от Областната дирекция на МВР в Бургас Пияни, дрогирани и безразсъдни - какво става по пътищата край Бургас? Пияни, дрогирани и безразсъдни - какво става по пътищата край Бургас? Данните, съобщени в официалния бюлетин на ОДМВР в Бургас, разкриват тревожна картина по пътищата Първата българска евромонета за колекционери изкара хора на опашка пред БНБ Първата българска евромонета за колекционери изкара хора на опашка пред БНБ Сребърният купюр от 10 евро с ограничен тираж бележи нов етап след влизането на страната в еврозоната Мъж подпали апартамент в Хасково, защото жена му го продала и не му дала нищо Мъж подпали апартамент в Хасково, защото жена му го продала и не му дала нищо Огледът е показал, че огънят е тръгнал едновременно от две стаи в жилището Бойко Борисов на среща с американския конгресмен Пат Фалън Бойко Борисов на среща с американския конгресмен Пат Фалън Обсъдили са възможностите за по-нататъшно задълбочаване на сътрудничеството с акцент върху сигурността, отбраната, енергетиката и изкуствения интелект Ето къде ще води листи Радев, за да покаже на Бойко кой е новият бос Ето къде ще води листи Радев, за да покаже на Бойко кой е новият бос Този сблъсък ще е всичко друго, но не и предрешен 18-годишен се самоуби заради учителката си 18-годишен се самоуби заради учителката си Инцидентът е станал в четвъртък, 22 януари, като по първоначална информация младежът се е обесил За втори път откраднаха регистрационните табели на кола, шофьорът спа под нея, за да я пази За втори път откраднаха регистрационните табели на кола, шофьорът спа под нея, за да я пази Потърпевшият се притеснява, че с откраднатите номера могат да се извършат злоупотреби, които да го вкарат в абсурден капан Амбицията на Бургас за 2032 г. е не само културен хъб, но и катализатор за социални и икономически промени Амбицията на Бургас за 2032 г. е не само културен хъб, но и катализатор за социални и икономически промени Европейската столица на културата не е само титла, а възможност за дългосрочни ефекти, които да променят икономиката и социалния живот на града, каза председателят на Фондацията 
Пияна шофьорка блъсна таксиметров автомобил и двама мъже Пияна шофьорка блъсна таксиметров автомобил и двама мъже Полевият тест на място е показал 1,2 промила алкохол След убийството на мъж: Протести по улиците на Минеаполис, Тръмп обвини демократите След убийството на мъж: Протести по улиците на Минеаполис, Тръмп обвини демократите Митингът се състоя, въпреки че температурата навън беше минус 20 градуса и е в сила предупреждение за опасно време Увита в чаршаф и хвърлена в боклука: Откриха обезглавено тяло на жена с отрязани крайници в Истанбул Увита в чаршаф и хвърлена в боклука: Откриха обезглавено тяло на жена с отрязани крайници в Истанбул Групи за правата на жените изразиха възмущението си и призоваха за протестни шествия Норвежците предупредени, че жилищата им могат да бъдат иззети от държавата в случай на война Норвежците предупредени, че жилищата им могат да бъдат иззети от държавата в случай на война Изявление на армията обяснява хода с необходимостта от достъп, в случай на война, до "ресурси, необходими за отбраната на страната" Най-скъпата сватба - подаръци за над 150 млн. долара за Анант Амбани и Радика Мърчант шокираха света Най-скъпата сватба - подаръци за над 150 млн. долара за Анант Амбани и Радика Мърчант шокираха света Бил Гейтс подари на младото семейство яхта за 21,5 млн. долара, а Марк Зукърбърг - частен самолет на стойност 36 млн. долара Отношенията между Италия и Швейцария се изостриха Отношенията между Италия и Швейцария се изостриха След освобождаването под гаранция на собственика на бара в Кран Монтана Никога не използвайте wifi мрежите в хотелите Никога не използвайте wifi мрежите в хотелите Въпреки предупрежденията, на практика не винаги е възможно да се избегне използването на хотелски Wi-Fi, особено при пътувания в чужбина Ако това нещо се случи на вашата сватба - няма да оцелеете дълго Ако това нещо се случи на вашата сватба - няма да оцелеете дълго Един от най-неочакваните, но категорични сигнали за бъдещи проблеми според нея е хвърлянето на торта по време на сватбата САЩ призоваха Израел да отвори отново граничния пункт Рафах САЩ призоваха Израел да отвори отново граничния пункт Рафах Американски пратеници настояват за възстановяване на движението между Газа и Египет на фона на крехкото примирие Живеем в толкова измислен свят, в някакви телефони, в които хората показват фалшив живот, каза Алекс Сърчаджиева Живеем в толкова измислен свят, в някакви телефони, в които хората показват фалшив живот, каза Алекс Сърчаджиева Благодарна съм, че нося гените на майка ми, че имам дете от Иван и че съм имала тази любов с него, сподели тя
Антон КУТЕВ, депутат от БСП Антон КУТЕВ, депутат от БСП Лявото няма общо с Русия Виц на деня Виц на деня - Какво е успял мъж?
- Този, който пие коняк по-стар от жената, с която спи!
Виц на деня Виц на деня Руснак позира на художник.
- Искам да ме нарисувате в героична поза!
- И каква да е тя?
- Пред мен - бутилка водка, а аз не съм я отворил.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук На една майка и трябват 20 години да направи мъж от момчето си, за да може друга жена да го направи на глупак за 20 минути.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори