×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Така ще различаваме качественото сирене


11 Ноември 2024, Понеделник, 14:00 ч.
Автор: Флагман.бг

Става дума за т.нар. знак ЗНП - защитено наименование на произход, който надгражда досегашния стандарт БДС

Нов знак ще гарантира екстра качество при сиренето и киселото мляко. Става дума за т.нар. знак ЗНП - защитено наименование на произход, който надгражда досегашния стандарт БДС.

"ЗНП е усъвършенстван стандарт и идва с две нови изисквания - прясното мляко, от което е направено сиренето или киселото мляко, да е 100% българско, а животните да са хранени с български фураж минимум на 50%", разясни пред "Труд news" Богомил Николов, председател на "Активни потребители".

"Още през месец юли 2023 сме защитили маркировката, а защо се бавим година и половина да слагаме този знак - трябва да кажат производителите. За мен няма логика да отлагат, това е в техен интерес.Всеки потребител, когато види знака на ЗНП на кофичката кисело мляко или на маркировката на сиренето - би избрал най-доброто качество", отбеляза Николов. Той коментира и цената на продуктите по ЗНП.

"Няма как при оптимална гаранция за качество да говорим за минимални цени, разбира се, че тези маркирани продукти ще бъдат по-скъпи от останалите", допълни Николов.

Той уточни, че 14 български производители на мляко и сирене са изпълнили условията и отговарят на критериите. Само един-двама от тях обаче официално са пуснали знака върху продукцията си и етикетът може да се види по магазините. 

"Условието на БДС е да бъдат обозначени масленост, водно съдържание и съотношение на млечно-киселите бактерии. При ЗНП хората ще знаят, че купуват изцяло български продукт", каза още Николов. 

"Защитеното наименование на произход само по себе си ще даде едно допълнително доверие на потребителя, което последно време му липсва. И гаранция за автентичност. Годишно изяждаме тонове имитиращи продукти, внасят се тонове сухо мляко, което се влага в продукцията. Изяждаме го, без дори да подозираме какво сме консумирали", предупреди Николов.

Изследване на "Активни потребители" например показва, че над 80% от баничките от закусвалните са направени с имитиращи продукти.


В категории: Бизнес


19
Коментара
19
Коментара по темата
19.
Слънчев ангел
13.11.2024 13:30:04
5
13
На баничките няма как да пишат от какво мляко са, но ще казват, че са от народно БИО мляко, издоено от народа, лично от Борисов, затова и баничките и закуските са по-скъпи ! Та ще спестявате от закуски, ще забогатеете и БВП ще се вдигне ! А поради това и сиренето, кашкавала и прочее, ще им се вдигнат цените !
18.
Слънчев ангел
13.11.2024 13:25:33
4
9
На баничките няма как да пишат, но ще казват, че са от народно БИО мляко, издоено от народа, лично от Борисов, затова и баничките и закуските са по-скъпи ! Та ще спестявате от закуски, ще забогатеете и БВП ще се вдигне ! А поради това и сиренето, кашкавала и прочее !
17.
че защо
13.11.2024 09:20:04
2
25
по-скъпи. Нали и сега тръбят, че киселото мляко е 100% мляко; сиренето е от мляко. Явно надграждането е повод за висока цена, не за качество.
16.
Men
13.11.2024 05:25:08
2
31
Всичко в нашата територия,за жалост е фалшиво. Няма контрол, работи се проформа...ВСЕКИ ГЛЕДА ДА ТЕ ИЗЛЪЖЕ.ТОВА ВИЖДАТ ОЧИТЕ МИ.И ОТГОРЕ НА ВСИЧКО ПО-СКЪПО, ОТ ДРУГИТЕ ДЪРЖАВИ.
15.
ЯИН
12.11.2024 22:45:11
2
20
Шегувате ли се?
14.
коко
12.11.2024 21:23:49
0
10
На другите знака ще е ЗПН
13.
Tita
12.11.2024 20:41:28
2
29
Това, че се сменя абревиатурата, не значи , че продуктите ще да качествени..
Пълна простотия
Не БДС, а ЗНС
по , по най...
12.
Галя
12.11.2024 19:01:10
1
27
След две години след БДС и ЗНП може да добавите още буквички. Напр. БАЛ и АМИ и т.н.
11.
БДС-543456678789
12.11.2024 18:38:17
2
22
Аз не купувам банички и пр. закуски от производители ,хора паравете си в къщи който умее,а за другите е жално като си дават парите за ментета...
10.
1234
12.11.2024 18:29:12
3
25
То е ясно че български продукт. Също е ясно че в сиренето няма истинско мляко,има сухо мляко от Украйна.
9.
dddd
12.11.2024 16:18:28
3
52
Каквато държавата такъв е и народа,проСт,ограбен,мълчи като п*ка за случващото се скрил се в някоя дупка като мишка
8.
Радост
12.11.2024 15:57:05
6
53
Дрън дрън! Защо въобще се напъват. След като посред бял ден купуваха гласове за изборите без да се крият и т.н. "държава " не направи нищо, а т.н. "нароТ" продължава да гласува за отявлени мафиоти, какъв е смисълът на живота в булгаристана?!
7.
ГАНЬО
12.11.2024 14:54:23
4
49
ХОРАТА СА КАЗАЛИ : ИМАШ КРАВА - ПИЕШ МЛЕКО , СЕГА ЩЕ ДОПЪЛНИМ : ЯДЕШ СИРЕНЕ , ИЗВАРА И МАСЛО ! ТОВА Е ИСТИНАТА , ВСИЧКО ДРУГО Е БОКЛУК И ТО ОТ ГОЛЯМ ПО - ГОЛЯМ !
6.
Bvc
12.11.2024 10:51:24
10
41
Ha баничките,ще пише,баничка със сирене-3,20лв.Да ви е сладко!!!
5.
Вай
12.11.2024 10:46:53
6
38
Нещо за цените,казва ли се?То с имитиращи добавки е скъпо.Сега ще удари тавана.
4.
Мария
12.11.2024 09:00:57
7
50
Каквито и знаци да слагат, те веднага ще се фалшифицират и всичко ще е както преди. Ние сме царе на ментетата, всичко тук е на книга едно,
а действителността - съвсем друга. Да не се хабят да слагат някакви си етикет чета, никой няма да им вярва. Толкова много сме лъгани...
3.
Истинският
12.11.2024 08:40:34
2
50
Хвърляне на прах в очите на хората.
2.
Мари
12.11.2024 05:08:36
1
46
На баничките какво ще пишат?
1.
Качественото сирене
11.11.2024 23:35:05
2
58
Няма такова в магазините!!!!КАЧЕСТВЕННОТО СИРЕНЕ Е ТОВА ,КОЕТО СИ НАПРАВИШ САМ ОТ ИСТИНСКО СЕЛСКО ПРЯСНО МЛЯКО!!АРЕ У ЛЕВО ТИЯ С РЕКЛАМАТА НА БДС И ТЯМ ПОДОБНИ БОКЛУЦИ
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
София, Бургас, Варна и Пловдив влязоха в червената зона на Европа: ЕК вижда жилищна криза и допуска ограничения София, Бургас, Варна и Пловдив влязоха в червената зона на Европа: ЕК вижда жилищна криза и допуска ограничения Нов регламент на Брюксел отваря врата за мерки срещу празни имоти, прекомерни краткосрочни наеми и спекулативни покупки в районите с жилищен натиск Мистерия на входа на Бургас: Защо сложиха бариера и върнаха Гранична полиция на бившето КПП към Созопол Мистерия на входа на Бургас: Защо сложиха бариера и върнаха Гранична полиция на бившето КПП към Созопол Липсва само митничарят и става истинска граница, шегуват се буразлии  Борисов не издигнал кандидат, защото всички щели да го атакуват, оставил Йотова и Гюров да се бият сами с компромати Борисов не издигнал кандидат, защото всички щели да го атакуват, оставил Йотова и Гюров да се бият сами с компромати Дори хората, които бяха против този ход, днес ми казват, че съм бил прав, обяви днес лидерът на ГЕРБ Мартин Пенчев се похвали във фейсбук, че изгонил "без шамари двама надрусани украинци" от ресторанта си Мартин Пенчев се похвали във фейсбук, че изгонил "без шамари двама надрусани украинци" от ресторанта си Опитвам с всичка сила да съм умерен и максимално възпитан, за да не правя лошо виртуално впечатление, обяснява той  Утре става мътна и кървава! МВР се готви да разкрие шокиращи данни от разследването "Петрохан" Утре става мътна и кървава! МВР се готви да разкрие шокиращи данни от разследването "Петрохан" Очакват се извънреден брифинг по друг казус, който от месеци стои като една от най-тежките теми за институциите - трагедията „Петрохан - Околчица“, при която загинаха шестима души Крум Зарков отрече договорка с ГЕРБ за Илияна Йотова: Президентската кампания трябва да е за политики Крум Зарков отрече договорка с ГЕРБ за Илияна Йотова: Президентската кампания трябва да е за политики Председателят на БСП определи решението на ГЕРБ да не издига кандидат за държавен глава като тактически ход Тук ще се учат новите шофьори: Флагман.бг влезе на строителната площадка на бъдещия полигон в ж.к. „Меден рудник“ Тук ще се учат новите шофьори: Флагман.бг влезе на строителната площадка на бъдещия полигон в ж.к. „Меден рудник“ Докато държавата спори на хартия за мерките срещу пътния травматизъм, община Бургас реално строи модерен Регионален център по безопасност Спецакция в Козлодуй: Задържаха издирван 21-годишен след гонка и стрелба със стоп патрон Спецакция в Козлодуй: Задържаха издирван 21-годишен след гонка и стрелба със стоп патрон Младежът е осъждан за кражби, обири и наркотици, при ареста у него е открита зелена листна маса ГЕРБ влезе в безпрецедентна ситуация: Боряна Димитрова разкри защо партията плати цената без кандидат-президент ГЕРБ влезе в безпрецедентна ситуация: Боряна Димитрова разкри защо партията плати цената без кандидат-президент Социолози анализират хода на Борисов, риска за електората и възможното преливане на гласове към други политически сили 15 септември почивен ден ли е за родители? Ето какви права имат работещите 15 септември почивен ден ли е за родители? Ето какви права имат работещите Кодексът на труда не дава автоматичен отпуск за първия учебен ден, но има няколко законови възможности
Хотелите печелят повече въпреки по-малко туристи: Цените на нощувките вдигнаха приходите с над 11% Хотелите печелят повече въпреки по-малко туристи: Цените на нощувките вдигнаха приходите с над 11% Чужденците остават основният двигател на туристическия бизнес, като харчат над два пъти повече от българските гости Тръмп видя бъдещ президент в Чарли Кърк: Консервативният активист имаше всичко необходимо за Белия дом Тръмп видя бъдещ президент в Чарли Кърк: Консервативният активист имаше всичко необходимо за Белия дом Американският президент посочи влиянието на Кърк сред младите избиратели и армията му от последователи след смъртта на 31-годишния политически активист Русия губи една трета от нефтопреработването си: Украинските удари и санкциите блокират рафинериите за години Русия губи една трета от нефтопреработването си: Украинските удари и санкциите блокират рафинериите за години МАЕ предупреждава за траен спад на руския капацитет, а Москва е изправена пред все по-труден ремонт на ключови енергийни мощности Меркурий се свива пред очите ни: Най-близката планета до Слънцето крие тайни за раждането на Слънчевата система Меркурий се свива пред очите ни: Най-близката планета до Слънцето крие тайни за раждането на Слънчевата система Нови изследвания показват, че малкият скалист свят вероятно е намалял повече, отколкото учените смятаха, а мисията БепиКоломбо може да разкрие какво се случва дълбоко в недрата му Ще станем ли безсмъртни киборги? Науката вече свързва мозъка с AI, но вечният живот остава отвъд хоризонта Ще станем ли безсмъртни киборги? Науката вече свързва мозъка с AI, но вечният живот остава отвъд хоризонта Мозъчни импланти вече връщат говор и движение на парализирани хора, AI помага на нервната система да управлява машини, но „качването“ на човешкото съзнание и победата над смъртта засега нямат научно доказателство Нови разкрития около смъртта на Йоргос Мазонакис: Проверяват почистена стая и изчезнали следи Нови разкрития около смъртта на Йоргос Мазонакис: Проверяват почистена стая и изчезнали следи Разследващите анализират телефонни записи, видеокамери и данни от апарата за плазмафереза след фаталната процедура Олимпийската шампионка Аделина Сотникова разкри дълго пазена тайна за второто си дете Олимпийската шампионка Аделина Сотникова разкри дълго пазена тайна за второто си дете Руската фигуристка сподели емоционални кадри от бременността и призна, че раждането е настъпило по-рано от очакваното Стоян Копривленски след тежкия удар в Япония: Една загуба не променя пътя ми, ще се върна по-силен Стоян Копривленски след тежкия удар в Япония: Една загуба не променя пътя ми, ще се върна по-силен Българският кикбоксьор прие поражението от Владимир Тулаев в K-1 WORLD MAX 2026 и обеща още по-усърдна работа Елеонора и Крис се разделят във „Фермата“? Ергенът напуска шоуто след неочакван обрат Елеонора и Крис се разделят във „Фермата“? Ергенът напуска шоуто след неочакван обрат Драматичният момент между двамата се очаква да се превърне в един от най-коментираните епизоди на риалитито Пожар пламна отново край склада на „ЕМКО“ до Дряново, властите забраниха достъпа до района Пожар пламна отново край склада на „ЕМКО“ до Дряново, властите забраниха достъпа до района Огънят е тръгнал от останали след взрива отломки, разследващи влизат на място за първи оглед
Димитър ГАНЕВ, социолог Димитър ГАНЕВ, социолог Новата власт разполага с „тефлоново покритие“, затова скандалите все още не се залепят Виц на деня Виц на деня Знаел ли, че шефа ще напуска!
- От къде знаеш?
- Вика ме вчера и ми казва "Ние с вас не се сработихме!"
Виц на деня Виц на деня Рано сутринта, мъж тръгва на лов. Жена му:
- Какво ще стреляте днес?
- Рогати.
- Ееей, ще се изпотрепете бе...
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Продавам запазена пералня. Работи перфектно, само дето при централния центрофужен цикъл излита като дрон и каца на терасата на съседите. Цена по договаряне.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори