×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Така ще различаваме качественото сирене


11 Ноември 2024, Понеделник, 14:00 ч.
Автор: Флагман.бг

Става дума за т.нар. знак ЗНП - защитено наименование на произход, който надгражда досегашния стандарт БДС

Нов знак ще гарантира екстра качество при сиренето и киселото мляко. Става дума за т.нар. знак ЗНП - защитено наименование на произход, който надгражда досегашния стандарт БДС.

"ЗНП е усъвършенстван стандарт и идва с две нови изисквания - прясното мляко, от което е направено сиренето или киселото мляко, да е 100% българско, а животните да са хранени с български фураж минимум на 50%", разясни пред "Труд news" Богомил Николов, председател на "Активни потребители".

"Още през месец юли 2023 сме защитили маркировката, а защо се бавим година и половина да слагаме този знак - трябва да кажат производителите. За мен няма логика да отлагат, това е в техен интерес.Всеки потребител, когато види знака на ЗНП на кофичката кисело мляко или на маркировката на сиренето - би избрал най-доброто качество", отбеляза Николов. Той коментира и цената на продуктите по ЗНП.

"Няма как при оптимална гаранция за качество да говорим за минимални цени, разбира се, че тези маркирани продукти ще бъдат по-скъпи от останалите", допълни Николов.

Той уточни, че 14 български производители на мляко и сирене са изпълнили условията и отговарят на критериите. Само един-двама от тях обаче официално са пуснали знака върху продукцията си и етикетът може да се види по магазините. 

"Условието на БДС е да бъдат обозначени масленост, водно съдържание и съотношение на млечно-киселите бактерии. При ЗНП хората ще знаят, че купуват изцяло български продукт", каза още Николов. 

"Защитеното наименование на произход само по себе си ще даде едно допълнително доверие на потребителя, което последно време му липсва. И гаранция за автентичност. Годишно изяждаме тонове имитиращи продукти, внасят се тонове сухо мляко, което се влага в продукцията. Изяждаме го, без дори да подозираме какво сме консумирали", предупреди Николов.

Изследване на "Активни потребители" например показва, че над 80% от баничките от закусвалните са направени с имитиращи продукти.


В категории: Бизнес


19
Коментара
19
Коментара по темата
19.
Слънчев ангел
13.11.2024 13:30:04
5
13
На баничките няма как да пишат от какво мляко са, но ще казват, че са от народно БИО мляко, издоено от народа, лично от Борисов, затова и баничките и закуските са по-скъпи ! Та ще спестявате от закуски, ще забогатеете и БВП ще се вдигне ! А поради това и сиренето, кашкавала и прочее, ще им се вдигнат цените !
18.
Слънчев ангел
13.11.2024 13:25:33
4
9
На баничките няма как да пишат, но ще казват, че са от народно БИО мляко, издоено от народа, лично от Борисов, затова и баничките и закуските са по-скъпи ! Та ще спестявате от закуски, ще забогатеете и БВП ще се вдигне ! А поради това и сиренето, кашкавала и прочее !
17.
че защо
13.11.2024 09:20:04
2
25
по-скъпи. Нали и сега тръбят, че киселото мляко е 100% мляко; сиренето е от мляко. Явно надграждането е повод за висока цена, не за качество.
16.
Men
13.11.2024 05:25:08
2
31
Всичко в нашата територия,за жалост е фалшиво. Няма контрол, работи се проформа...ВСЕКИ ГЛЕДА ДА ТЕ ИЗЛЪЖЕ.ТОВА ВИЖДАТ ОЧИТЕ МИ.И ОТГОРЕ НА ВСИЧКО ПО-СКЪПО, ОТ ДРУГИТЕ ДЪРЖАВИ.
15.
ЯИН
12.11.2024 22:45:11
2
20
Шегувате ли се?
14.
коко
12.11.2024 21:23:49
0
10
На другите знака ще е ЗПН
13.
Tita
12.11.2024 20:41:28
2
29
Това, че се сменя абревиатурата, не значи , че продуктите ще да качествени..
Пълна простотия
Не БДС, а ЗНС
по , по най...
12.
Галя
12.11.2024 19:01:10
1
27
След две години след БДС и ЗНП може да добавите още буквички. Напр. БАЛ и АМИ и т.н.
11.
БДС-543456678789
12.11.2024 18:38:17
2
22
Аз не купувам банички и пр. закуски от производители ,хора паравете си в къщи който умее,а за другите е жално като си дават парите за ментета...
10.
1234
12.11.2024 18:29:12
3
25
То е ясно че български продукт. Също е ясно че в сиренето няма истинско мляко,има сухо мляко от Украйна.
9.
dddd
12.11.2024 16:18:28
3
52
Каквато държавата такъв е и народа,проСт,ограбен,мълчи като п*ка за случващото се скрил се в някоя дупка като мишка
8.
Радост
12.11.2024 15:57:05
6
53
Дрън дрън! Защо въобще се напъват. След като посред бял ден купуваха гласове за изборите без да се крият и т.н. "държава " не направи нищо, а т.н. "нароТ" продължава да гласува за отявлени мафиоти, какъв е смисълът на живота в булгаристана?!
7.
ГАНЬО
12.11.2024 14:54:23
4
49
ХОРАТА СА КАЗАЛИ : ИМАШ КРАВА - ПИЕШ МЛЕКО , СЕГА ЩЕ ДОПЪЛНИМ : ЯДЕШ СИРЕНЕ , ИЗВАРА И МАСЛО ! ТОВА Е ИСТИНАТА , ВСИЧКО ДРУГО Е БОКЛУК И ТО ОТ ГОЛЯМ ПО - ГОЛЯМ !
6.
Bvc
12.11.2024 10:51:24
10
41
Ha баничките,ще пише,баничка със сирене-3,20лв.Да ви е сладко!!!
5.
Вай
12.11.2024 10:46:53
6
38
Нещо за цените,казва ли се?То с имитиращи добавки е скъпо.Сега ще удари тавана.
4.
Мария
12.11.2024 09:00:57
7
50
Каквито и знаци да слагат, те веднага ще се фалшифицират и всичко ще е както преди. Ние сме царе на ментетата, всичко тук е на книга едно,
а действителността - съвсем друга. Да не се хабят да слагат някакви си етикет чета, никой няма да им вярва. Толкова много сме лъгани...
3.
Истинският
12.11.2024 08:40:34
2
50
Хвърляне на прах в очите на хората.
2.
Мари
12.11.2024 05:08:36
1
46
На баничките какво ще пишат?
1.
Качественото сирене
11.11.2024 23:35:05
2
58
Няма такова в магазините!!!!КАЧЕСТВЕННОТО СИРЕНЕ Е ТОВА ,КОЕТО СИ НАПРАВИШ САМ ОТ ИСТИНСКО СЕЛСКО ПРЯСНО МЛЯКО!!АРЕ У ЛЕВО ТИЯ С РЕКЛАМАТА НА БДС И ТЯМ ПОДОБНИ БОКЛУЦИ
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Финансовият министър: Еврото не е виновно за скъпия живот, инфлацията тръгна нагоре още преди него Финансовият министър: Еврото не е виновно за скъпия живот, инфлацията тръгна нагоре още преди него Финансовият министър сочи енергията, горивата и нарушените доставки като двигатели на ценовия натиск, докато Евростат отчита 5,1% инфлация в България през август Мачетето не ударило случайна кола: Потрошеното Рено е на Илиян Генов, лидер на ПБ в Камено Мачетето не ударило случайна кола: Потрошеното Рено е на Илиян Генов, лидер на ПБ в Камено 17-годишният извършител признал всичко пред полицията, преди вандалската проява пил алкохол с двама свои приятели Голямата битка за нов главен прокурор започна! Сарафов вече изпържи Николай Найденов Голямата битка за нов главен прокурор започна! Сарафов вече изпържи Николай Найденов Той твърди, че Найденов провежда своеобразен „кастинг“ на кандидати за професионалната квота на ВСС и търси бъдеща подкрепа за собствена кандидатура за главен прокурор София отговори на Скопие: Пътят към ЕС минава през изпълнение на поетите ангажименти София отговори на Скопие: Пътят към ЕС минава през изпълнение на поетите ангажименти Велислава Петрова заяви, че България е отворена за диалог, след като Тимчо Муцунски поиска ЕС да участва в бъдещите разговори между двете страни 18-годишен с BMW отне предимство и предизвика тежка катастрофа, Toyota се обърна по таван 18-годишен с BMW отне предимство и предизвика тежка катастрофа, Toyota се обърна по таван При среднощния сблъсък е пострадал 18-годишен пътник, който е приет в болница без опасност за живота Два циклона обръщат времето, най-тежкият сценарий носи порои южно от Бургас Два циклона обръщат времето, най-тежкият сценарий носи порои южно от Бургас Студен въздух нахлува от североизток от вторник, а движението на черноморския циклон ще определи къде ще паднат най-силните валежи Бургас събира младите футболни таланти: БМФ Порт Бургас организира XI турнир за своята купа Бургас събира младите футболни таланти: БМФ Порт Бургас организира XI турнир за своята купа До 12 отбора ще спорят на 17 октомври в Диалог 359 Арена, а победителите ще получат билети за мач на Лудогорец в Разград Стефан Цанев потресен след среща с Чапкънов: Живее в безумна самота в дом в Банкя Стефан Цанев потресен след среща с Чапкънов: Живее в безумна самота в дом в Банкя Големият скулптор е настанен в частен дом за възрастни още от есента на 2022 г., а днес 83-годишният автор на статуята София има сериозни проблеми със зрението и общото здравословно състояние PR експерти: Много от кандидатите за президент търсят месец безплатна слава PR експерти: Много от кандидатите за президент търсят месец безплатна слава Очаква се геополитиката и сигурността да бъдат сред основните теми на започналата предизборна кампания Драма с щастлив край край Поморие: Спасиха бедстващ делфин в Кротиря Драма с щастлив край край Поморие: Спасиха бедстващ делфин в Кротиря Морският бозайник заседнал в плитчините без видими наранявания, а доброволци, Общината и РИОСВ - Бургас обединиха сили, за да го върнат в дълбоки води
Мощен взрив срути сграда в сърцето на Атина, издирват човек под отломките Мощен взрив срути сграда в сърцето на Атина, издирват човек под отломките Експлозията разтърси историческия квартал Плака, минувач е ранен, а полиция и пожарникари проверяват опасността за съседните сгради Десетки дипломати напуснаха залата при речта на Нетаняху в ООН, той ги нарече страхливци Десетки дипломати напуснаха залата при речта на Нетаняху в ООН, той ги нарече страхливци В залата останаха и негови поддръжници, които го посрещнаха с аплодисменти Нарисуваха Дейвид Атънбъро с 11 000 тикви: Британска ферма счупи собствения си рекорд Нарисуваха Дейвид Атънбъро с 11 000 тикви: Британска ферма счупи собствения си рекорд За създаването на творбата са били нужни 18 души и пет часа работа Тръмп и Си демонстрираха близост, но без голяма сделка между САЩ и Китай Тръмп и Си демонстрираха близост, но без голяма сделка между САЩ и Китай Различията за Тайван, изкуствения интелект и търговията остават Отиде си Марина Влади - актрисата, която остана завинаги свързана с Владимир Висоцки Отиде си Марина Влади - актрисата, която остана завинаги свързана с Владимир Висоцки Носителката на наградата за най-добра актриса в Кан си отиде на 88 години, а журналистът Анатоли Петров припомни необикновената ѝ връзка с великия руски бард Проф. Винченцо Коста: Европа търси сблъсък с Русия заради ресурсите ѝ Проф. Винченцо Коста: Европа търси сблъсък с Русия заради ресурсите ѝ Италианският професор твърди, че санкциите и скъпата енергия поставят ЕС под все по-силен икономически натиск След скандала: Външният министър отзова посланика ни в ОАЕ След скандала: Външният министър отзова посланика ни в ОАЕ Велислава Петрова подписа проект на решение на Министерския съвет, следва предложение до президента за указ Бащата на посланика ни в ОАЕ проговори за полетите на Пеевски: Не го познавам, фирмата ми не е плащала Бащата на посланика ни в ОАЕ проговори за полетите на Пеевски: Не го познавам, фирмата ми не е плащала Илиян Йорданов отрече Спектрум Еър да е участвала в обществени поръчки за мантинели и нарече твърденията за финансиране на полетите неверни Царево ражда ново бегаческо предизвикателство: 21+5 километра от морето към Странджа Царево ражда ново бегаческо предизвикателство: 21+5 километра от морето към Странджа Първото издание на 21+5 TSAREVO RUN ще бъде на 19 септември 2027 г., регистрацията започва още на 1 януари Европа вече се готви за Америка след Тръмп, притесненията са насочени към Ванс Европа вече се готви за Америка след Тръмп, притесненията са насочени към Ванс Европейски представители смятат, че дистанцирането на Вашингтон от традиционните му съюзници може да продължи и след изборите през 2028 г.
Бенямин Нетаняху Бенямин Нетаняху Ако не бях атакувал Иран, всички щяхме да сме мъртви Виц на деня Виц на деня - Братле, на тая таратйка дето я караш, даже мигачите не работят!
- Да, ама като подам ръка, че ще завивам и вcе ми пъхат по 10 евро в шепатa...
Виц на деня Виц на деня - Жена ти как се справя с шофирането?
- Като гръмотевица е, всеки стълб я привлича...
Статус във фейсбук Статус във фейсбук - Защо умните жени не стават добри съпруги?
- Защото не се омъжват.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори