×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Така ще различаваме качественото сирене


11 Ноември 2024, Понеделник, 14:00 ч.
Автор: Флагман.бг

Става дума за т.нар. знак ЗНП - защитено наименование на произход, който надгражда досегашния стандарт БДС

Нов знак ще гарантира екстра качество при сиренето и киселото мляко. Става дума за т.нар. знак ЗНП - защитено наименование на произход, който надгражда досегашния стандарт БДС.

"ЗНП е усъвършенстван стандарт и идва с две нови изисквания - прясното мляко, от което е направено сиренето или киселото мляко, да е 100% българско, а животните да са хранени с български фураж минимум на 50%", разясни пред "Труд news" Богомил Николов, председател на "Активни потребители".

"Още през месец юли 2023 сме защитили маркировката, а защо се бавим година и половина да слагаме този знак - трябва да кажат производителите. За мен няма логика да отлагат, това е в техен интерес.Всеки потребител, когато види знака на ЗНП на кофичката кисело мляко или на маркировката на сиренето - би избрал най-доброто качество", отбеляза Николов. Той коментира и цената на продуктите по ЗНП.

"Няма как при оптимална гаранция за качество да говорим за минимални цени, разбира се, че тези маркирани продукти ще бъдат по-скъпи от останалите", допълни Николов.

Той уточни, че 14 български производители на мляко и сирене са изпълнили условията и отговарят на критериите. Само един-двама от тях обаче официално са пуснали знака върху продукцията си и етикетът може да се види по магазините. 

"Условието на БДС е да бъдат обозначени масленост, водно съдържание и съотношение на млечно-киселите бактерии. При ЗНП хората ще знаят, че купуват изцяло български продукт", каза още Николов. 

"Защитеното наименование на произход само по себе си ще даде едно допълнително доверие на потребителя, което последно време му липсва. И гаранция за автентичност. Годишно изяждаме тонове имитиращи продукти, внасят се тонове сухо мляко, което се влага в продукцията. Изяждаме го, без дори да подозираме какво сме консумирали", предупреди Николов.

Изследване на "Активни потребители" например показва, че над 80% от баничките от закусвалните са направени с имитиращи продукти.


В категории: Бизнес


19
Коментара
19
Коментара по темата
19.
Слънчев ангел
13.11.2024 13:30:04
5
13
На баничките няма как да пишат от какво мляко са, но ще казват, че са от народно БИО мляко, издоено от народа, лично от Борисов, затова и баничките и закуските са по-скъпи ! Та ще спестявате от закуски, ще забогатеете и БВП ще се вдигне ! А поради това и сиренето, кашкавала и прочее, ще им се вдигнат цените !
18.
Слънчев ангел
13.11.2024 13:25:33
4
9
На баничките няма как да пишат, но ще казват, че са от народно БИО мляко, издоено от народа, лично от Борисов, затова и баничките и закуските са по-скъпи ! Та ще спестявате от закуски, ще забогатеете и БВП ще се вдигне ! А поради това и сиренето, кашкавала и прочее !
17.
че защо
13.11.2024 09:20:04
2
25
по-скъпи. Нали и сега тръбят, че киселото мляко е 100% мляко; сиренето е от мляко. Явно надграждането е повод за висока цена, не за качество.
16.
Men
13.11.2024 05:25:08
2
31
Всичко в нашата територия,за жалост е фалшиво. Няма контрол, работи се проформа...ВСЕКИ ГЛЕДА ДА ТЕ ИЗЛЪЖЕ.ТОВА ВИЖДАТ ОЧИТЕ МИ.И ОТГОРЕ НА ВСИЧКО ПО-СКЪПО, ОТ ДРУГИТЕ ДЪРЖАВИ.
15.
ЯИН
12.11.2024 22:45:11
2
20
Шегувате ли се?
14.
коко
12.11.2024 21:23:49
0
10
На другите знака ще е ЗПН
13.
Tita
12.11.2024 20:41:28
2
29
Това, че се сменя абревиатурата, не значи , че продуктите ще да качествени..
Пълна простотия
Не БДС, а ЗНС
по , по най...
12.
Галя
12.11.2024 19:01:10
1
27
След две години след БДС и ЗНП може да добавите още буквички. Напр. БАЛ и АМИ и т.н.
11.
БДС-543456678789
12.11.2024 18:38:17
2
22
Аз не купувам банички и пр. закуски от производители ,хора паравете си в къщи който умее,а за другите е жално като си дават парите за ментета...
10.
1234
12.11.2024 18:29:12
3
25
То е ясно че български продукт. Също е ясно че в сиренето няма истинско мляко,има сухо мляко от Украйна.
9.
dddd
12.11.2024 16:18:28
3
52
Каквато държавата такъв е и народа,проСт,ограбен,мълчи като п*ка за случващото се скрил се в някоя дупка като мишка
8.
Радост
12.11.2024 15:57:05
6
53
Дрън дрън! Защо въобще се напъват. След като посред бял ден купуваха гласове за изборите без да се крият и т.н. "държава " не направи нищо, а т.н. "нароТ" продължава да гласува за отявлени мафиоти, какъв е смисълът на живота в булгаристана?!
7.
ГАНЬО
12.11.2024 14:54:23
4
49
ХОРАТА СА КАЗАЛИ : ИМАШ КРАВА - ПИЕШ МЛЕКО , СЕГА ЩЕ ДОПЪЛНИМ : ЯДЕШ СИРЕНЕ , ИЗВАРА И МАСЛО ! ТОВА Е ИСТИНАТА , ВСИЧКО ДРУГО Е БОКЛУК И ТО ОТ ГОЛЯМ ПО - ГОЛЯМ !
6.
Bvc
12.11.2024 10:51:24
10
41
Ha баничките,ще пише,баничка със сирене-3,20лв.Да ви е сладко!!!
5.
Вай
12.11.2024 10:46:53
6
38
Нещо за цените,казва ли се?То с имитиращи добавки е скъпо.Сега ще удари тавана.
4.
Мария
12.11.2024 09:00:57
7
50
Каквито и знаци да слагат, те веднага ще се фалшифицират и всичко ще е както преди. Ние сме царе на ментетата, всичко тук е на книга едно,
а действителността - съвсем друга. Да не се хабят да слагат някакви си етикет чета, никой няма да им вярва. Толкова много сме лъгани...
3.
Истинският
12.11.2024 08:40:34
2
50
Хвърляне на прах в очите на хората.
2.
Мари
12.11.2024 05:08:36
1
46
На баничките какво ще пишат?
1.
Качественото сирене
11.11.2024 23:35:05
2
58
Няма такова в магазините!!!!КАЧЕСТВЕННОТО СИРЕНЕ Е ТОВА ,КОЕТО СИ НАПРАВИШ САМ ОТ ИСТИНСКО СЕЛСКО ПРЯСНО МЛЯКО!!АРЕ У ЛЕВО ТИЯ С РЕКЛАМАТА НА БДС И ТЯМ ПОДОБНИ БОКЛУЦИ
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Свлачището в Аспарухово стигна на метри от домовете: Евакуираха 8 души, започва спешно укрепване Свлачището в Аспарухово стигна на метри от домовете: Евакуираха 8 души, започва спешно укрепване Бедственото положение остава в сила, експерти търсят причината за пропадането, а в основата на укрепителната стена вече се изливат стотици тонове бетон Лятото приключи рязко: До 17 градуса, дъжд по морето и първи сняг над 2200 метра Лятото приключи рязко: До 17 градуса, дъжд по морето и първи сняг над 2200 метра Празничният 22 септември идва със силен северозападен вятър и сериозно захлаждане, а по Черноморието температурите ще останат между 19 и 22 градуса Последни часове за президентската бюлетина: ЦИК затваря регистрацията в 17:00 ч. Последни часове за президентската бюлетина: ЦИК затваря регистрацията в 17:00 ч. До вчера следобед документи бяха внесли 24 кандидатпрезидентски двойки, а окончателният им брой ще стане ясен след изтичането на днешния срок 118 години независима България: Денят, в който страната ни сама заяви мястото си в Европа 118 години независима България: Денят, в който страната ни сама заяви мястото си в Европа На 22 септември 1908 г. Фердинанд прочита историческия манифест във Велико Търново, а зад решението стоят години дипломатическа подготовка и точно уловен международен момент Дневен хороскоп за 22 септември: Подарък от съдбата за три зодии преди началото на есента Дневен хороскоп за 22 септември: Подарък от съдбата за три зодии преди началото на есента Меркурий и Юпитер ви подготвят приятна изненада Светослав и Николета са наркоземеделците, отглеждали марихуана в землището на Ахтопол Светослав и Николета са наркоземеделците, отглеждали марихуана в землището на Ахтопол 54-годишният мъж и 39-годишната жена стопанисвали имот в землището на морския град, открити са още марихуана, електронна везна и грендер Цените на дизела потресоха и Тръмп: Натиска Зеленски да спре ударите по руските рафинерии Цените на дизела потресоха и Тръмп: Натиска Зеленски да спре ударите по руските рафинерии Вашингтон се тревожи, че атаките свиват световните доставки точно когато горивото поскъпва рязко и в САЩ, и в Европа Мистерията 3I/ATLAS: WOW! Signal и протоколите на САЩ отварят отново въпроса за извънземните Мистерията 3I/ATLAS: WOW! Signal и протоколите на САЩ отварят отново въпроса за извънземните След изслушванията в Конгреса и стотиците сигнали за UAP междузвездната комета се оказа в центъра на хипотеза, която стига до загадъчните 72 секунди от 1977 г. ГДБОП спипа 28-годишен мъж, държал множество файлове със сексуално насилие над деца ГДБОП спипа 28-годишен мъж, държал множество файлове със сексуално насилие над деца От дома му са иззети компютър, телефони и флаш памет, а разследващите открили и криптиран акаунт за получаване и разпространение на подобни материали Приморско събра над 300 служители на МВР: Международна Спартакиада обедини спорт и голяма благотворителна кауза Приморско събра над 300 служители на МВР: Международна Спартакиада обедини спорт и голяма благотворителна кауза Ръководството на ОДМВР-Бургас уважи откриването, а РУ-Приморско и Базата за гранични полицейски кораби в Созопол бяха отличени за подкрепата към децата на починали и инвалидизирани служители
След авиационния хаос в САЩ: Илияна Йотова стигна до Ню Йорк за Общото събрание на ООН След авиационния хаос в САЩ: Илияна Йотова стигна до Ню Йорк за Общото събрание на ООН Самолетът на българския президент беше отклонен към Бостън заради сериозен срив в управлението на въздушното движение, засегнал хиляди полети по Източното крайбрежие Задържаха бившия кандидат за президент Калин Джорджеску Задържаха бившия кандидат за президент Калин Джорджеску Прокуратурата разследва организирана престъпна група, обещавала милионно финансиране срещу парични гаранции Скъпият бензин удари шофьорите: Нидерландия отчете рязък спад на зарежданията Скъпият бензин удари шофьорите: Нидерландия отчете рязък спад на зарежданията Само за три месеца количеството зареден бензин се сви с 6,6%, а хазната очаква близо 400 млн. евро по-малко от акциза Почернен ден на плажа: Двама пенсионери се сбиха за шезлонг, 82-годишният почина Почернен ден на плажа: Двама пенсионери се сбиха за шезлонг, 82-годишният почина 76-годишен мъж е арестуван след трагедията във Вулиагмени, полицията изяснява кой е започнал конфликта и как точно се е стигнало до смъртта "Единна Русия" печели рекорден брой места в Държавната дума "Единна Русия" печели рекорден брой места в Държавната дума Това са "Единна Русия", Комунистическата партия на Руската федерация, Либерално-демократическата партия на Русия и "Нови хора" Трагедия в семейството на Синди Крауфорд: Синът ѝ Пресли Гербер почина едва на 27 години Трагедия в семейството на Синди Крауфорд: Синът ѝ Пресли Гербер почина едва на 27 години Младият модел е издъхнал в рехабилитационен център в Лос Анджелис, причината за смъртта все още не е установена Бетовен, Мария Кюри или птици и реки върху новите евробанкноти Бетовен, Мария Кюри или птици и реки върху новите евробанкноти ЕЦБ затваря анкетата тази вечер, над 9 млн. души вече са оценили десетте финални проекта „Единна Русия“ води с близо 58% на парламентарния вот „Единна Русия“ води с близо 58% на парламентарния вот При над 79% обработени протоколи партията получава 57,69%, а окончателните резултати за новата Държавна дума все още се очакват Зеленски обяви за среща с Тръмп в Ню Йорк: Киев с план за примирие Зеленски обяви за среща с Тръмп в Ню Йорк: Киев с план за примирие Украинската страна ще постави на масата спирането на ударите по енергийната инфраструктура и Черно море Трусът край Евия разтревожи Турция: Топ сеизмолог посочи разлома под Мраморно море Трусът край Евия разтревожи Турция: Топ сеизмолог посочи разлома под Мраморно море AFAD измери земетресението с магнитуд 4,4, а турският геолог предупреди, че северният клон на Северноанадолския разлом е под напрежение и в Гърция, и край Истанбул
Румен Радев, премиер Румен Радев, премиер Не сме приключили с
олигархичния модел, но го отстранихме от
политическата власт
Виц на деня Виц на деня - Пено, ти откъде ги вадиш тия пари, ма?
- Ти нямаш такова място бе, Вуте!
Виц на деня Виц на деня - Каква беше бившата ти жена?
- На балкона да излезе, с гълъбите ще се скара!
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Забъркан бетон, горещ курбан и гола жена не се чакат!
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори