туршии

Това е съветът на проф. Кантарджиев

Ароматът на печени чушки през есента може да увлече в романтика дори и тези, които не си падат по приготвянето на зимнина

Една от основните причини за поскъпването е неблагоприятната пролет, когато дръвчетата измръзнаха, а част от реколтата – като дюлите – напълно изчезна от щандовете

Опитните домакини предупреждават за честа грешка при зимнината, която може да бъде опасна

Тази проста, но много вкусна рецепта не изисква готвене, а резултатът е вкусна зимна салата с  чушки, която остава свежа и вкусна в продължение на месеци

Неочаквано вкусна рецепта за мариновани краставички с кетчуп - лесна, различна и перфектна за зимнина

Много е важно зеленчуците, които избирате, да са здрави, твърди и без никакви дефекти или неравности

Температурните колебания в най-нестабилната зона на хладилника водят до бърза развала и риск от бактерии

Най-апетитните рецепти, които ще направят зимата ви по-вкусна и ще ви накарат да си оближете пръстите

Забравете за скучните зимни туршии и заложете на тази богата и гъста версия на лечо, приготвена без грам оцет