трапеза

В нощта на 5 срещу 6 май стотици хора идват на връх Дамбалъ, близо до село Летовник – на 3 км от Момчилград и на 15 км от Кърджали, за да търсят изцеление

Ето я рецептата

Културният антрополог гл. ас. Росен Гацин от Института по експериментална морфология, патология и антропология към БАН посочи, че още в нощта преди Гергьовден във всяка къща започва подготовката за празника

С добавка на ароматни подправки и пресни билки, това угощение носи топлина и уют на всяка трапеза

Имен ден празнуват десетки хиляди българи, носещи имената Георги, Гергана, Галя, Ганка, Ганчо, Генчо, Гео и техни производни

Гергьовден бележи началото на пролетта

Освен агнешкото месо, на трапезата се поднасят още и ястия със свежи зеленчуци

Това ястие не само радва вкусовите рецептори, но носи със себе си спомени и традиции

Тази крем пита не само изглежда изкушаващо, но и има невероятен вкус

Светлата седмица, и особено Светла сряда, не е време за обикновено ежедневие