баничка

С няколко съставки и минимални усилия правя най-вкусната баница

Тестото се приготвя много бързо и лесно се меси, след което се оставя да втаса за известно време и накрая се пече само за 25 минути

Цялата „тайна“ е в малкия трик с нарязването на корите, който гарантира много въздушност на баницата

Заливката й придава тази сочност и пухкавост

Празникът, който е познат и като Лазарова събота, Лазарица, Лазар, е подвижен и винаги се пада в събота точно осем дни преди Великден

Много сочна и пухкава

Баницата води на пържолата с 5 лева

Цялата „тайна“ е в малкия трик с нарязването на корите

Какво ви е необходимо

Именно тя й придава онази сочност и пухкавост, а същевременно се препича добре отгоре