Проф. Донка Байкова: Попълнете поизчерпаните ни депа от витамини и минерали с плодове и зеленчуци!
Зелените листни зеленчуци през този сезон ще попълнят малко поизчерпаните ни депа от витамини и минерали, каза проф. Байкова.
11 Април 2016, Понеделник, 05:00 ч.
Консумирайте повече свежи растения, за да преборите пролетната умора, съветва диетологът
За да преборим пролетната умора, е необходимо да се консумират повече пресни и свежи плодове и зеленчуци, каза специалистът по хранене проф. Донка Байкова в „Денят започва“ по БНТ.
„Сезонният ни модел на хранене доскоро беше наситен с повече технологично обработени храни, по-малко свежи плодове и зеленчуци. През последните години това се преодолява, защото целогодишно на пазара има всякакви цитруси, различни плодове и зеленчуци и затова като че ли този синдром вече избледнява. Важно е все пак обаче да подсилим кръвообръщението, клетъчното хранене с повече движения, с прием на повече плодове и зеленчуци. Зелените листни зеленчуци през този сезон ще попълнят малко поизчерпаните ни депа от витамини и минерали, и антиоксиданти - от зелени, оранжеви, червени плодове и зеленчуци. С тях ще се почувстваме много по-освежени и при това, ежедневно трябва да ги консумираме, по-добре в свежо състояние, отколкото термично обработени", заяви проф. Байкова.
Шефът на Агенцията по безопасност на храните д-р Дамян Илиев пък каза, че БАБХ ще гарантира безопасната ни трапеза със засилени проверки.
"Оказва се, че агнетата са вносни, но ако всичко с документите им е наред, те не са опасни. Единственото, което се очаква да се случи е, че дълбоко замразени агнета да се предлагат като охладени. Това личи и в етикетите. Най-важното е да предпазим хората да консумират безопасни храни и да не бъдат заблуждавани. По отношение на контрола на местата, където се произвеждат храни и където се предлагат, съществува план, който е на базата анализ на риска“, каза още д-р Илиев.
В категории:
Здраве
Намериха пистолети и патрони на ГКПП Лесово
Все повече места у нас се обезлюдяват, 201 села без нито един жител
Размерът му значение: Заради 1 см ни сваля от самолета
Жена, посетила десетки държави в търсене на мъж, разкри кои са най-лошите места за свалка
Лена твърдо влиза в парламента, оставя бебето на бавачка
Инструкции за дами: Как да дешифрирате скрития подтекст в неговите съобщения
08/05/2024, Сряда 22:00
0
5 причини, заради които мъжът не ви прави подаръци
08/05/2024, Сряда 21:40
0
Това са най-странните зодии, не бъдете близо до тях
08/05/2024, Сряда 21:20
0
Рецепта за бразилски бонбони "Бригадейро"
08/05/2024, Сряда 21:00
1
Жена, посетила десетки държави в търсене на мъж, разкри кои са най-лошите места за свалка
08/05/2024, Сряда 20:36
0
Напитките, които унищожават тялото отвътре
08/05/2024, Сряда 20:20
1
Софи излиза на една сцена с Лили Иванова
08/05/2024, Сряда 20:02
1
Конфискуваха 48 млн. фалшиви евро в Неапол
08/05/2024, Сряда 19:38
2
Тайната на тънката талия на Ким Кардашиян на Met Gala
08/05/2024, Сряда 19:19
1
Размерът му значение: Заради 1 см ни сваля от самолета
08/05/2024, Сряда 19:00
1
Все повече места у нас се обезлюдяват, 201 села без нито един жител
08/05/2024, Сряда 18:40
2
Откриха труп на жена в Кюстендил, има задържан
08/05/2024, Сряда 18:20
0