Проф. Донка Байкова: Не постете само с хляб, картофи и маслини, ще напълнеете!

Храната по време на 7-седмичния пост, който започва от началото на следващата седмица, не бива да е еднообразна. Ако ядете само хляб, картофи и маслини, има много голяма вероятност да напълнеете, предупреди проф. Донка Байкова от Българското дружество по хранене и диететика. В „Денят започва“ по БНТ тя сподели, че познава доста хора, които вместо да отслабнат, надебеляват с по 2-3 килограма след поста.
Специалистът по здравословно хранене отново напомни, че хората, които са предразположени към инфекциозни заболявания, не са в особено добър био тонус, хронично болните, бременните, децата, юношите не бива да постят. Ако сте се подложили скоро на операция, също не трябва да си променяте драстично хранителния режим. Хората със сърдечно-съдови заболявания обаче е хубаво да направят един пост с растителни храни. За тях това е много полезно, каза още проф. Байкова.
Тя съветва на трапезата ни да има повече плодове, зеленчуци, пълнозърнести и бобови храни.