Безпрецедентен успех за България: Две вина на „Братя Минкови“ сред десетте най-добри в света
Невероятните Каберне Фран и Ризлинг на Le Photographe бяха избрани за Световни винени звезди в класацията Winestars World Prowein
12 Април 2014, Събота, 04:22 ч.
Родните вина оглавиха глобалната класация в конкуренция с над 20 000 вина от цял свят
Вината на Изба „Братя Минкови“ наредиха България сред ключовите играчи на световния пазар, заявиха най-влиятелните енолози на изложението в Дюселдорф. Там невероятните Каберне Фран и Ризлинг от серията Le Photographe оглавиха глобалната класация Winestars World Prowein (Световни винени звезди) в конкуренция с над 20 000 вина от цял свят. Водещите селекционери наредиха вината на Карнобатските лозя измежду десетте най-добри на планетата и обявиха, че всяко уважаващо себе си заведение или магазин трябва да ги притежава. Le Photographe Cabernet Franc и Le Photographe Rheinriesling са единствените български вина, отличени в надпреварата и единодушно бяха обявени за посланици на страната ни на международните пазари.
Вината Le Photographe покориха световните селекционери с невероятните си вкус и аромат, модерна стилистика и оригинален дизайн, разказаха участници в изложението. Те съчетават всички уникални характеристики на тероара в Карнобатския край. Богатите на минерали почви придават неподражаем финес във вкуса им, характерен само за висококачествените вина, издържани в европейски стил.
Според винените критици, качеството на Ризлинга и Каберне Франа са постигнати благодарение на природните дадености в плодородния регион, а технологичната намеса е минимална. Този факт им придава допълнителна стойност, защото отговаря на тенденцията за консумация на природосъобразно направени вина.
Това не е първият международен успех за Le Photographe, припомниха изтъкнати родни сомелиери. Вината са отличени със златни медали от изложения в Брюксел, Берлин и Париж. През 2013 г. серията спечели Златен медал и от френския конкурс Alliance du Monde, и се нареди на четвърто място измежду най-добрите винопроизводители на планетата. Не случайно личният фотограф на Барак Обама – прочутият Хари Бенсън, избра Le Photographe Cabernet Franc за да отбележи 84-я си рожден ден, коментираха почитатели на серията.
За засаждането на величествения винен сорт Ризлинг Изба „Братя Минкови“ подбра великолепен масив в местността Терзийски Баир. Тероарът там е отлична предпоставка за отглеждане на висококачествено грозде, а богатите канелено-горски почви придават на виното неподражаемите минерални аромати, с които то покори енолозите от Winestars World Prowein в Дюселдорф. Във вкуса му се откриват нюанси на ябълка, праскова и мед, а цветът е красив, наситен и блестящ. Интензивните му зеленикави отблясъци отлично хармонират с добре изразената свежест и петролните тонове, които са запазена марка на този сорт. Le Photographe Rheinriesling е истинско предизвикателство за колекционерите, защото е сред малкото бели вина, притежаващи потенциал за стареене в бутилка от 5 до 15 години. Още с появата си на пазара през 2013 г., Le Photographe Rheinriesling бе избрано за едно от най-добрите вина на Балканите в рамките на Balkan International Wine Competition.
Le Photographe Cabernet Franc
Сортът Каберне Фран, отгледан в Карнобатските лозя, е носител на Златен медал от престижното изложение Vinalies Internationales – Франция. Най-авторитетните европейски енолози обявиха, че са очаровани да открият във вино от този сорт пикантния и екзотичен аромат на зелена чушка. Той няма аналог в света и доказано се среща само в гроздето, отгледано в масивите на изба „Братя Минкови“. Уханието, характерно за най-елитните вина, се дължи на богатите и плодородни канелени горски почви. Заедно с мекия климат, оптимално слънчево греене и нископланинският ридов релеф, те създават перфектния тероар за отглеждане на класическия винен сорт. Гроздето, е отглеждано без изкуствени торове и препарати и е брано на ръка. За да се извлече уникалният аромат на зелена чушка, то е оставено да престои с ципата петнадесет денонощия. Чрез тази автентична технология се постига наситения и силен тъмночервен цвят, впечатлил журито на конкурса.
В категории:
Бизнес
Внимание, кърлежи: Вижте съветите на здравните власти
110 лева - цената великденската трапеза за 4-членно семейство
Тръпката е в Шампионска Лига: 4 отбора, 3 двубоя до края и 1 голям фаворит
Козунак от Александрийско тесто! Уникален е!
Хапвайте тази здравословна шоколадова торта без никакви угризения
Хапвайте тази здравословна шоколадова торта без никакви угризения
02/05/2024, Четвъртък 19:00
0
Внимание, кърлежи: Вижте съветите на здравните власти
02/05/2024, Четвъртък 18:40
0
Рекет пред КАТ: Дай пари или ти съсипвам колата
02/05/2024, Четвъртък 18:20
2
Ако в жк. "Меден рудник" ви е скъпо, отидете в Лондон - средният наем е над 3000 евро
02/05/2024, Четвъртък 18:00
4
Защо някои домакини не мият суровото месо преди готвене
02/05/2024, Четвъртък 17:40
3
Фермерите искат да се създаде гаранционен фонд при щети в земеделието
02/05/2024, Четвъртък 17:20
1
Тръпката е в Шампионска Лига: 4 отбора, 3 двубоя до края и 1 голям фаворит
02/05/2024, Четвъртък 17:05
0
Жена пострада на паркинг, удари я кола на заден ход
02/05/2024, Четвъртък 17:00
0
Роден фермер проговори за огромна далавера с млякото у нас
02/05/2024, Четвъртък 16:40
0
Иван Звездев приготвя морски ястия за бургазлии на Летния Никулден
02/05/2024, Четвъртък 16:20
2
АПИ е осъдена за 200 хил. лв. заради смърт при потопа в с. Бисер
02/05/2024, Четвъртък 16:00
2
Младите даскали бягат от училищата заради агресията и бумащината
02/05/2024, Четвъртък 15:40
5
а иначе за наградата , ЧЕСТИТО ! радвам се че има производители, българи който могат и доказват, че и в България може да се произведе нещо на световен стандарт.