Д-р Кулински: Конското не е опасно, има го в колбасите ни
Съдържанието на конско месо в българските колбаси е около 10 процента, но това не е вредно, уверява д-р Кулински.
18 Февруари 2013, Понеделник, 06:42 ч.
Автор: Флагман.БГ86 лазани са изтеглени от магазините, повечето са в Бургас и Варна
86 опаковки с лазаня са изтеглени вече от магазините заради опасения, че в тях може да има конско месо, съобщи в студиото на «Здравей, България» директорът на дирекция „Контрол на храните” в Българската агенция по безопасност на храните д-р Любомир Кулински. Лазаните са с тегло по един килограм и повечето са иззети от супермаркети в Бургас и Варна.
Д-р Кулински уточни, че засега има само съмнения за съдържание на конско месо. Проби са изпратени за ДНК анализ в Германия.
Дори и да се окаже, че лазаните са с конско месо, рискът за живота и здравето за хората, които са ги консумирали, е минимален.
«Конското е разрешено в целия свят. Италия и Франция са най-големите консуматори на такова месо. У нас има колбаси, които се правят от него, но те съдържат около 10 процента конско. Това не е опасно», увери д-р Любомир Кулински.
В категории:
Здраве
Реактивна струя от самолет повлече 52-годишна туристка на Скиатос, тя е с тежка травма
Проф. Касчиев предупреди: Още 30 см спад на Дунав и АЕЦ Козлодуй трябва да спре
Башар Асад е осъден на смърт
Крадци атакуват туристи край морето: Чанта с три телефона изчезна от шезлонг,
Опасна мода сред тийнейджърите: Ловът на педофили се превръща в оправдание за насилие
Икономическият растеж на България през 2026 г.: Влизане в еврозоната, предизвикателства и прогнози
Разкриване на реновирания стадион на ЦСКА носи VIP награди
Пожар в павилион за бързо хранене в Слънчев бряг
Остров Света Анастасия отбелязва своя „рожден ден“ с атрактивна програма
Майка наби детето си на плажа, арестуваха я и може да отиде в затвора
Жена симулирала рак и събрала над 40 000 долара от 238 души
Созопол подкрепя своите таланти – защото културата започва от хората
