Д-р Кулински: Конското не е опасно, има го в колбасите ни
Съдържанието на конско месо в българските колбаси е около 10 процента, но това не е вредно, уверява д-р Кулински.
18 Февруари 2013, Понеделник, 06:42 ч.
Автор: Флагман.БГ86 лазани са изтеглени от магазините, повечето са в Бургас и Варна
86 опаковки с лазаня са изтеглени вече от магазините заради опасения, че в тях може да има конско месо, съобщи в студиото на «Здравей, България» директорът на дирекция „Контрол на храните” в Българската агенция по безопасност на храните д-р Любомир Кулински. Лазаните са с тегло по един килограм и повечето са иззети от супермаркети в Бургас и Варна.
Д-р Кулински уточни, че засега има само съмнения за съдържание на конско месо. Проби са изпратени за ДНК анализ в Германия.
Дори и да се окаже, че лазаните са с конско месо, рискът за живота и здравето за хората, които са ги консумирали, е минимален.
«Конското е разрешено в целия свят. Италия и Франция са най-големите консуматори на такова месо. У нас има колбаси, които се правят от него, но те съдържат около 10 процента конско. Това не е опасно», увери д-р Любомир Кулински.
В категории:
Здраве
По празниците: Без камиони по магистралите
Намериха над 160 кг хероин в тир с храни, пътуващ за България
Пожарната предупреждава: Не оставяйте зарядни в контакта
Подкаст Флагман.бг: Бляскави сватби, милион рокли и малко пикантни истории – 18 години BRILIANTIN отвътре
Камелия и съпругът ѝ гладуват за физическо и емоционално здраве
Впечатлете гостите по празниците с вкусна шоколадова торта Марс
Парламентът излиза във ваканция до 10 януари, мандат за нов кабинет - след Нова година
Българин почина в арест в САЩ, води се разследване
Ако имам бишкоти вкъщи, задължително правя този десерт
Изкуственият интелект замърсява колкото Ню Йорк за година
Пеевски посрещна посетители в „Музея на сглобката“ в Народното събрание (СНИМКИ)
Скритите капани на „безплатната“ доставка
