Д-р Кулински: Конското не е опасно, има го в колбасите ни
Съдържанието на конско месо в българските колбаси е около 10 процента, но това не е вредно, уверява д-р Кулински.
18 Февруари 2013, Понеделник, 06:42 ч.
Автор: Флагман.БГ86 лазани са изтеглени от магазините, повечето са в Бургас и Варна
86 опаковки с лазаня са изтеглени вече от магазините заради опасения, че в тях може да има конско месо, съобщи в студиото на «Здравей, България» директорът на дирекция „Контрол на храните” в Българската агенция по безопасност на храните д-р Любомир Кулински. Лазаните са с тегло по един килограм и повечето са иззети от супермаркети в Бургас и Варна.
Д-р Кулински уточни, че засега има само съмнения за съдържание на конско месо. Проби са изпратени за ДНК анализ в Германия.
Дори и да се окаже, че лазаните са с конско месо, рискът за живота и здравето за хората, които са ги консумирали, е минимален.
«Конското е разрешено в целия свят. Италия и Франция са най-големите консуматори на такова месо. У нас има колбаси, които се правят от него, но те съдържат около 10 процента конско. Това не е опасно», увери д-р Любомир Кулински.
В категории:
Здраве
Десетки поети с китара слязоха от кораба на „Солени ветрове“ в Бургас и почетоха небесните бардове
Костадинов подкрепи Батков-син и протестиращите на "Маказа"
Млад белгийски политик призна, че е бил подложен на ритуално унижение, обяснявайки нацисткото знаме на голото си тяло
Как Бургас се превърна в дом на розовото фламинго
Рецепта за майстори в кухнята - гръцка мусака
Силен старт на Lozenets Music Fest 2025
02/08/2025, Събота 10:30
0
Живеещ до бар мъж нахлу вътре и уби 4 човека, после офейка бързо в планината
Обявиха причината за смъртта на легендата на кеча Хълк Хоган
02/08/2025, Събота 09:34
3
Пътят за Гърция през Маказа ще е затворен за два часа поради протест
02/08/2025, Събота 09:03
0
Срутване в голяма медна мина в Южна Америка, миньори са в капан
02/08/2025, Събота 08:33
0
Екшън в страната - разбиха черепа на мъж с дървен кол
02/08/2025, Събота 08:24
0
