БАБХ с важно предупреждение преди Голяма Богородица: Не водете овце и кози до храмове за курбан

Ключови думи: Голяма Богородица, Успение Богородично, БАБХ, шарка по овцете и козите, курбан, овце, кози, храмове, манастири, животновъди, ветеринарен контрол, курбан за здраве, 15 август, ШОК, безопасност на храните

Не водете живи овце и кози до църкви, манастири и оброчища за курбан на Голяма Богородица - това предупреждение отправи Българската агенция по безопасност на храните дни преди един от най-почитаните християнски празници. Причината е усложнената епизоотична обстановка заради шарката по овцете и козите. От БАБХ подчертават, че събирането и транспортирането на животни от различни стопанства крие сериозен риск от разпространение на заразата. Религиозният характер на събитието не отменя действащите ветеринарни ограничения.

Предупреждението е отправено към животновъди, църковни настоятелства, организатори на празници, кметове и всички граждани, които планират традиционни курбани за Успение Богородично. Живи овце и кози не трябва да бъдат докарвани в дворовете или около храмове, манастири, параклиси и оброчища. Ограничението се отнася както за животни, предназначени за курбан, така и за дарение или продажба.

Причината е, че на пръв поглед здраво животно също може да представлява епизоотичен риск. То може да произхожда от засегнат район, да е имало контакт със заразени животни или да е било превозвано със замърсено транспортно средство. Именно движението между различни стада е един от най-сериозните фактори за разпространение на заболяването.

БАБХ настоява стопаните да не извеждат овце и кози от регистрираните животновъдни обекти за участие в празници, събори или религиозни обреди. Не трябва да се купуват, продават или даряват животни с неясен произход, без необходимата идентификация и ветеринарномедицински документи. Недопустимо е и събирането на животни, които идват от различни стада.

Предупреждението е особено актуално заради традицията около Голяма Богородица. На 15 август в редица населени места се правят общоселски и църковни курбани за здраве. Флагман.бг вече разказа колко силно се пази традицията на курбана около големите летни християнски празници, но тази година ветеринарните власти настояват организацията да бъде съобразена със заразата.

Самото приготвяне на курбан не е забранено. БАБХ поставя ясно условие - продуктите трябва да са с доказан произход, да са получени в одобрен обект под ветеринарен контрол и да бъдат придружени от необходимите документи и здравна маркировка. Така традицията може да бъде запазена, без да се превръща в причина за нерегламентирано движение и събиране на живи животни.

Агенцията изрично предупреждава да не се извършва нерегламентирано клане на обществени места и около религиозни обекти. Това означава, че довеждането на животно до църковния двор и заколването му там не отговаря на изискванията. За обществения курбан трябва да се разчита на месо, преминало през определения ветеринарен контрол.

Още по-строги са правилата в населените места, които попадат в защитни или надзорни зони около установени огнища. Там свободното придвижване на овце и кози е забранено, освен в конкретно разрешени от БАБХ случаи и при изпълнение на определените ветеринарномедицински условия. Празник, курбан или религиозен ритуал не представляват основание това ограничение да бъде заобиколено.

Опасността за животновъдството е сериозна. През май Флагман.бг съобщи за ликвидирането на четири огнища на шарка по дребните преживни животни в Пловдивско. В част от засегнатите райони ограниченията остават продължително време, тъй като ветеринарните власти трябва да предотвратят ново разпространение на вируса.

Заболяването засегна и Бургаска област през предходната година. В село Дебелт беше установено огнище в стопанство със 183 дребни преживни животни, след което около него бяха определени предпазна и надзорна зона. Случаят показа колко бързо една зараза в отделна ферма води до ограничения за цели населени места и съседни райони.

Шарката по овцете и козите не представлява опасност за човешкото здраве. За животните обаче тя е силно заразно вирусно заболяване, което води до висока заболеваемост, а при тежко протичане и до смърт. Разпространението ѝ носи и сериозни икономически щети за стопаните, тъй като при потвърдено огнище се задействат строги мерки за ограничаване на инфекцията.

Сред признаците, за които стопаните трябва да следят ежедневно, са повишена температура, отпадналост, липса на апетит, секрети от очите и носа, както и характерни кожни изменения - възли, папули и корички. При съмнение не трябва да се чака състоянието на животното да се влоши. Уведомяването на регистрирания ветеринарен лекар или съответната областна дирекция по безопасност на храните трябва да стане незабавно.

Сигнали се приемат денонощно и на горещия телефон на БАБХ - 0 700 122 99. Ветеринарните власти предупреждават още, че нерегламентираната търговия и придвижването на животни ще бъдат под засилен контрол. При нарушения ще се прилагат административните и ветеринарномедицинските мерки, предвидени в законодателството.

Посланието на БАБХ преди Голяма Богородица е празникът да бъде отбелязан, без вековната традиция да се превръща в риск за цели стада. Курбанът може да бъде приготвен и раздаден, но с проверено месо и без струпване, продажба и клане на живи овце и кози около религиозните обекти. Според агенцията точно дисциплината на стопаните и организаторите в следващите дни е решаваща за ограничаването на шарката и защитата на поминъка на животновъдите.