Това е най-добрият блат в света! Тестото е толкова леко и вкусно, че дори няма нужда от плънка!
Веско е очарован от тазгодишния подбор на имитатори
Ако има блат за торта, който с право заслужава прилагателното „перфектен“, то това е този.
Гарантирано най-добрият пандишпан в света, той ще ви очарова с невероятната си лекота, деликатна текстура и богат вкус, благодарение на които дори не се нуждае от пълнеж.
Тестото е пухкаво, еластично и надеждно – идеално за торти, рула и различни десерти .
След като го опитате, няма да искате да печете нищо друго, защото тази рецепта ще се превърне в основен продукт във вашата кухня.
Как да приготвим най-вкусния пандишпан на света?
След години най-накрая открих изпитана рецепта за пандишпан, която е наистина ненадмината .
Получих рецептата преди около 5 години от сестра ми.
Авторката е потребител с псевдоним @kutinka и бих искала да ѝ благодаря за перфектната рецепта. Правя блат именно по тази рецепта от години .
Нуждаем се от:
200 г кристална захар
100 мл вода
4 яйца
100 мл олио
200 г обикновено брашно
1 бр. ванилова захар
1 бр. бакпулвер
Процедура:
Разбийте четири жълтъка с кристална захар и ванилова захар до получаване на пяна.
Добавете водата и олиото и разбъркайте добре.
Добавяме пресятото брашно, към което сме добавили бакпулвер.
Накрая внимателно добавете разбития сняг от четири белтъка.
Пека на 180 градуса до златисто кафяво – идеално е да тестваме с клечка за зъби, тъй като всяка фурна пече различно.
Времето за печене е приблизително половин час, но наистина е много индивидуално.
Важно е обаче да не отваряте фурната твърде рано, за да не се спука тестото.
Използвам рецептата не само за кръгла форма за торта, но и върху тава за печене и го правя например на руло или като основа за десерт.
(Що се отнася до кръгла форма, най-често използвам диаметър 26 см . Ако използвате по-малък диаметър, пандишпанът ще бъде по-висок и ще трябва да се пече по-дълго.)
Можете просто да намажете изпечения блат със сладко или да го напълните като класическа торта – изборът е ваш.
Въпреки това, той е отличен и сам по себе си.
Украйна е готова за преговори с Русия в Азербайджан
Лекари отново настояват за по-висока потребителска такса
Жълт код в неделя: силен вятър в част от страната
Възобновени са международните полети от Техеран за първи път от началото на войната
Понякога животът не ни иска съвършени, а истински, написа Бояна Шарлопова
Майката на Ники: Някой е бил Сашо, преди да го убие
Почина общински съветник от БСП
Как България ще съсипе пчеларството си
Внимание шофьори! Ако ви спрат полицията ще ви проверяват и за тези неща
Внезапно почина бивш футболист на Бешишкташ
Майката на Гала си сложи зъби за 10 хил. евро
