Рибар хвана дявол край Несебър, а сафридът, чернокопът и паламудът стават екзотика

За Никулден, ако няма риба, ще ядем вратни пържоли, шегува се рибарят от Несебър Христо Петляков

Ключови думи: рибари Несебър, риба, сафрид, чернокоп, паламуд, ИАРА Бургас, Николай Георгиев

15 Ноември 2025, Събота, 09:00 ч.

Автор: Михаил ДИМИТРОВ

Хващаме ципури и ги връщаме обратно, споделя собственик на риболовни кораби

Риба дявол е хваната от наш колега, казаха рибари от Несебър. Те споделят, че през тази есен морето не е никак щедро. Вместо сафридът, чернокопът и паламудът в мрежите им влизат екзотични видове, които пускат обратно във водата.

Характерните за есенно-зимния сезон пасажни риби в българската акватория на Черно море не се появиха тази година.

Все по-топлият климат, военните действия и учения са причина в мрежите да няма сафрид, чернокоп и паламуд, отчитат от Изпълнителната агенция "Рибарство и аквакултури", съобщава бТВ. На този фон морето ни се сдобива с обитатели, екзотични за нашите ширини.

Вместо паламуд и сафрид, Черно море става дом за все повече нови обитатели от Средиземно море, разказва Николай, който е четвърто поколение рибар.

*Започнаха и сини раци да се появяват, и сардина, каза кап. Николай Вангелов*

"Хващаме ципури и ги връщаме обратно. Един колега хвана риба дявол. Почнаха и сини раци да се появяват, сардина... Големи риби, освен моруна, имали сме случаи от 150 кг. нагоре, обаче, ние ги връщаме обратно", каза кап. Николай Вангелов – собственик на риболовни кораби в Несебър.

Клиенти не липсват и на цацата.

*Сафридът днес е хубав, казва Христо Петляков*

"Най-голямата риба, която съм хващал я пуснахме преди, четири дни в морето. Бяла есетра 134 см. 120 – 130 кг. Сафридът днес е хубав. Ето го, но тази година морето не дава", сподели рибарят Христо Петляков.

*Рибарите хващат огромни екзотични риби и ги връщат обратно в морето*

Променя се цялата синя система. Наблюдават се нови видове плактон, медузи, раци, скариди, риби – отчитат от Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури.

Тенденцията е към медитерианизация на Черно море, каза изпълнителният директор на ИАРА – Бургас д-р Николай Георгиев

"Среща се т.нар. корейска скална риба, която много наподобява нашият скорпид. Има нови видове попчета, които са нехарактерни, рибата врана… Като цяло се наблюдава тенденция като т.нар. медитерианизация на Черно море", каза изпълнителният директор на ИАРА – Бургас д-р Николай Георгиев.

Екзотика обаче стават традиционните есенни риби, затова и цената им е по-високата.

"Чернокопът тази година е дефицит, затова е и по-скъп. Също така и сафрида. Има повече меджит. И той е вкусна рибка, морска и е на добра цена", заяви търговецът Кънчо Николов.

"Да, виждам, че е много малък избора на черноморска риба. А пък сме все пак на морето", каза клиентка.

Очаква се разнообразието от средиземноморски гости да става все по-голямо, независимо от шегите на морските вълци.