Страхотна палачинкова торта, рецептата е лесна
Тя съчетава много сладост с голяма доза цитрусова свежест
Супер рецепта за десерт, вкусно и не много сложно.
Необходими продукти:
600 мл прясно мляко
50 г захар
Щипка сол
6 яйца
50 г краве масло
200 г брашно
Ванилия
2 портокала
500 мл готварска сметана
1 с.л. какао на прах
200 г течен шоколад
Натурален шоколад, на вкус
Начин на приготвяне:
Краве маслото се разтопява и се смесва с млякото, брашното, захарта, щипка сол, яйцата, ванилията и настъргана кора от портокал. Всички тези продукти трябва да са със стайна температура. Готовата смес се оставя в хладилника под фолио за 3 часа. След това се прецежда през сито, като се натиска с лъжица. В нагорещен тиган с няколко капки олио на дъното се изпържват много тънки палачинки. В купа се смесва сметаната с какаото и всичко се разбърква добре. В касерола се изстисква сокът от един портокал. Добавя се 1 с.л. захар, оставя се сместа да заври и се сваля от огъня. С нея се поливат резените от другия портокал, поставени предварително в малка купичка. Първата палачинка се намазва с какаовата смес, а следващата над нея - с течен шоколад. Редуват се така, докато свършат палачинките. Най-отгоре се поставят резените портокал и палачинковата торта се полива със сместа, в които са били накиснати.
Десертът се поръсва с настърган натурален шоколад.
Тежка катастрофа на АМ Тракия, мъгла поглъща шофьорите
Не подарявайте такива подаръци на близките си тази година, ще съсипете живота им
Лора Крумова не си замълча за Цънцарова
Лекари разкриха кой е най-добрият сутрешен навик за хора над 50 години
Евростат с данни за играчките и откъде идват
Ако искаш! 900 лева за смяна на гума по Коледа
Купуваме жилища като луди, ето какво расте
БНБ посочи: Домакинствата държат в банките депозити за над 100 млрд. лева
Трикове как да не се скарате с роднините по празниците
Босът на Реал Мадрид си постави важна задача
24/12/2025, Сряда 17:45
0
България предложи доставки на мазут на РСМ
Как най-бързо да затоплите салона на колата през зимата
Гонзо с обръщение към футболна България
