Скъпотията „изяжда“ обедната почивка

Независимо дали човек яде суши в Чикаго или шкембе в София, изводът е един – обедната почивка все по-често се превръща в лукс

Ключови думи: обедна почивка, хранене, обяд

Все повече хора по света се лишават от обедната си почивка, защото храненето извън дома става прекалено скъпо, съобщава Нова телевизия. Проучвания показват, че гладният служител не само е по-раздразнителен, но и по-малко продуктивен – неслучайно поговорката гласи: „Гладна мечка хоро не играе.“

В България стандартната обедна почивка е между 30 минути и час, като обикновено не е включена в работното време. Подобна е практиката и отвъд океана – в Чикаго например законът също гарантира поне 30 минути почивка при осемчасов работен ден.

Един от най-популярните американски изрази, „няма безплатен обяд“, възниква още в края на XIX век, когато заведенията предлагали храна „без пари“, стига клиентът да си купи питие. Днес обаче цената на този „безплатен“ обяд е по-висока от всякога – и в Америка, и у нас.

В столичен квартал обикновен обяд – три кюфтета, с две гарнитури пържени картофки и едно шкембе – струва точно 15,20 лв. В по-достъпни заведения или магазини цената може да падне до 12 лева, но това все пак е по-високо от миналогодишните стойности.

„Определено има разлика в цената – преди година плащахме по 10-12 лева, сега е с поне 20-30% повече“, споделят софиянци. Други признават, че за да спестят, все по-често се хранят набързо – със сандвич или домашно приготвена храна, донесена от вкъщи.

Според статистиката американците харчат средно по 108 долара седмично за обяди през работните дни – с около 20 долара повече спрямо миналата година. В България разходът е средно около 50 лева седмично.

Независимо дали човек яде суши в Чикаго или шкембе в София, изводът е един – обедната почивка все по-често се превръща в лукс, който не всеки може да си позволи.