Вече приготвям кюфтетата само по тази цепта, трябва сода, кайма и малко...
Достатъчно е да вземете прости съставки и леко да промените обичайната концепция
Прост набор от продукти, които могат да се превърнат в кулинарен шедьовър.
Професионалните готвачи срещат нови рецепти почти всеки ден, докато аматьорите готвачи обикновено се ограничават до по-тесен набор от познати ястия.
Но е много лесно да се излезе от този порочен кръг. Достатъчно е да вземете прости съставки и леко да промените обичайната рецепта.
За да приготвите сочни кюфтета по испански ще ви трябват следните продукти:
кайма – 500 г;
кефир или кисело мляко – 200 г;
1 глава лук;
яйце;
сол – 1 ч.л.;
захар – 1 ч.л.;
сода – 1 ч.л.;
брашно – 100 гр.
Поставете каймата в купа, добавете сода за хляб, налейте кисело мляко или кефир, добавете яйце, сол и захар.
Накълцайте лука на много силно и го добавете към каймата. Смесете съставките старателно, пише 7kefa.com.
След това пресейте брашното в каймата и омесете отново на хомогенна маса.
Загрейте олиото в тиган и сложете кюфтетата. Запържете ги до златисто кафяво, след което ги обърнете, покрийте с капак, намалете котлона и оставете да къкрят 10 минути.
Сервирайте със заквасена сметана и билки. /jenata.blitz.bg
Унищожени са останки от дрон, с взривно вещество, близо до Елените
Нов обрат с времето: скоро идва топлото, термометрите ще показват 33 градуса
Тръмп: Не съм доволен от последния разговор с Техеран
Президентът Илияна Йотова обяви кога започва консултации с партиите
Мъртво пиян катастрофира пред полицията
АПИ с информация за критичния пътен участък Смолян - Пампорово
Крум Зарков на Първи май: Втори живот и втора държава нямаме!
Подробности за пожара в Мол
Румен Радев: Благодарност към поколенията, съградили днешна България
В пекарната струват центове, а аз правя от тях закуска за милиони! Пълнени хлебчета – сочни и зверски вкусни
Психолог направи на пух и прах ергените
Активисти по цял свят излязоха на протестни шествия на Първи май

-----
Верно? И к'во е туй целта и има ли почва във флагманската журналистика?