Всяка събота правя кашкавалено хлебче с чесън, децата вече не се и сещат за пица
Много сполучлива рецепта от кулинарен форум
Предлагаме ви една евтина рецепта за Кашкавалено хлебче, която научих благодарение на членството си в един кулинарен форум. Оттогава насам я правя всяка, а децата вече дори не се сещат за любимата си навремето пица!
Ето какво ви трябва:
400 мл прясно мляко
4 чаши брашно (600 г)
1 чаена лъжичка (5 г) сол
2 супени лъжици захар 26 г
1 супена лъжица суха мая (8 г)
1 супена лъжица оцет
2 супени лъжици олио
Начин на приготвяне:
Замесете тестото от посочените съставки, като когато стане компактно, добавете малко олио и месете около 10 минути или докато стане гладко и еластично.
Оставя се намазнено и покрито да втасва 45 минути на топло.
Омесете внимателно втасалото тесто и го оформете на топка, след което с ръцете си го сплескайте на тънко като пица. Намажете го с олио и го прехвърлете заедно с хартията в тавата на фурната.
Правят се разрези под формата на ромбове и вътре се слагат ситно нарязан копър или магданоз, ситно нарязан чесън и настърган кашкавал.
Печете в предварително загрята фурна на 200°C за 35 минути.
Медиците от КОЦ-Русе: Спасяваме животи, но заплатите ни намаляват
Четири знака, че тялото ви има недостиг на витамин С
Украински подводен дрон удари руска подводница за 400 млн. долара в Новоросийск
Две лекарки осъдени за смъртта на дете в Сливен
16-годишна наръга ученичка с нож в Атина
Синът на Роб Райнер арестуван след смъртта на родителите си в имението им в Калифорния
Сватбена игра в Германия завърши с бой и ранена булка
Националния исторически музей връчи наградата „Лъв - Пазител на наследството“ на кмета на Царево
Русия съди Euroclear за над 229 млрд. долара заради замразените активи
Трик с алуминиево фолио зад радиатора пести топлина и смъква сметките
Елегантно мезе с яйца, хайвер и шпроти за празничната трапеза
Германия въведе радар за 230 000 евро срещу джигити – глобите вече летят
