Такова чудо не сте опитвали! Баница-Акордеон - нула усилие, впечатляващ резултат
Тази рецепта е толкова проста, че дори начинаещите в кухнята могат да я приготвят без усилие
Искате ли да изненадате всички с нещо различно, но изключително лесно и вкусно? Баницата-Акордеон е точно това, от което се нуждаете – уникална комбинация от пухкавост и хрупкавост, която ще впечатли всеки. Тази рецепта е толкова проста, че дори начинаещите в кухнята могат да я приготвят без усилие. Представете си как цялата заливка попива в корите и ги превръща в изкушение, на което никой не може да устои!
Продукти за Баница-Акордеон:
Около 300-400 г готови кори за баница (приблизително 15 броя)
За заливката:
1 чаша газирана вода (200 мл)
1 чаена лъжичка бакпулвер (около 3 г)
2 яйца
70 мл олио
100 г фино сирене
Начин на приготвяне:
Подготовка на корите:
Нарежете корите за баница на ивици. С помощта на пръсти ги съберете във форма на ветрило (или акордеон) и ги подредете плътно във форма за кекс с дупка или в намазнена тава. Ако използвате тава, поставете огнеупорна чаша в средата, за да получите красив завършек./Veselqk.com
Приготвяне на заливката:
В дълбока купа смесете газираната вода с бакпулвера, докато се разтвори напълно. Добавете яйцата и олиото и разбъркайте добре. Накрая натрошете сиренето на ситно и го прибавете към сместа./Veselqk.com
Сглобяване и печене:
Залейте равномерно корите с приготвената заливка, като се уверите, че всяка част е добре покрита. Поставете баницата в предварително загрята фурна на 180°C и печете за около 25 минути, докато придобие златист цвят./Veselqk.com
Сервиране и съвети:
Сервирайте баницата-Акордеон топла, за да усетите перфектната комбинация от хрупкава коричка и сочна вътрешност. Можете да я комбинирате с кисело мляко или айрян за още по-добър вкус. Ако желаете, добавете свежи билки като копър или магданоз в заливката за допълнителен аромат.
Тази рецепта е идеална както за закуска, така и за бърза вечеря или дори за празнична трапеза. Лесна, бърза и невероятно вкусна, Баницата-Акордеон ще се превърне във вашата нова любима рецепта. Опитайте я и ще се убедите, че няма по-вкусен начин да се насладите на класическите кори за баница!/Veselqk.com
Лацио на Гатузо изумява насред войната между феновете и Лотито
Защо се провали концертът на Лепа Брена в София
„Да гладуват или да мръзнат!“ Еврокомисар предупреди за тежка зима, близо 50 млн. европейци
Запор на сметките на Летище Пловдив заради огромни дългове? НАП погна аеропорта за близо 590 хил. евро
Исторически момент за България! Никола Цолов влиза във Формула 1 този петък
Мечка притича по улиците на Благоевград посред нощ
Тръмп обяви война на „изкуствения интелект“!
Шефът на Софийския затвор иска Кристиан Николов отново зад решетките: Не е доказал, че се е поправил!
Българското сирене по-евтино в Германия? Веригите посочиха причината
Политическа буря след атаката край Шабла: ГЕРБ обвини властта в опасно бездействие, поиска оставки, Мирчев - нота до Русия
Ивелин Михайлов даде рамо на Илияна Йотова за балотажа
Забравете за консервата риба тон! Скумрията крие повече омега-3 и по-малко живак
