Това е мусаката за лято 2024
Това ще се превърне в любимата ви рецепта за лятото
В следващите редове ще ви покажем една много интересна рецепта. Предложението е уникално за летните жеги и сме убедени, че приготвите ли го веднъж, това ще се превърне в любимото ви ястие в горещите дни.
А ето и какво ви е необходимо:
- Трябват ви 3-4 тиквички, нарязани на дълго
- 150 г рикота
- 120 г жълто сирене по избор (подходящо за запичане)
- малка връзка копър
- Още малко зехтин за сотиране на продуктите
- 1 глава лук, ситно нарязан
- 1-2 скилидки чесън (опция)
- 1 парче чорисо, нарязано на зарчета
- 1 консерва домати или доматено пюре
- малка шепичка нарязани маслини
- 2 парченца кори от маринован лимон (общо половинка)
- зелени подправки (аз сложих магданоз и риган)
- червен пипер, черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
- Изпечете тиквичките с малко зехтин
- Смесете рикотата с половината жълто сирене и копъра
- Загрейте останалия зехтин и сотирайте лука, чесъна (ако слагате) и чорисото
- Добавете доматите и гответе до сгъстяване
- Добавете маслините, корите от маринован лимон и подправките
Подредете в съд, подходящ за фурната, като редувате продуктите - тиквички, доматен сос, пълнеж с рикота. Накрая завършете с жълтото сирене и запечете на 200°С за около 15-20 мин или до желания загар.
След година на три адреса: Учениците в Русе се връщат в преобразеното ОУ "Отец Паисий"
Огънят угасна, мистерията остава: Няма водеща версия за взривения склад на ЕМКО
4 зодии, чиято стара любов може да се върне тази есен
Проучване: Само 10 минути бавно тичане може да подобрят настроението и мозъчната функция
Гърция вдига данъка за чужденци при покупка на жилище: От 3% на 15% от 2027 г.
Втората половина на септември носи напрежение: 5 грешки могат да ви струват скъпо
ЕЦБ бие тревога: Газът и токът тласкат инфлацията нагоре, лихвите вече са 2,5%
Дара изненада феновете: Оттегля се от социалните мрежи, но готви нова музика
Само МВР ще спира шофьорите на пътя, край са дублиращите проверки
Андреа Банда скочи остро на Тити Папазов, постави под въпрос репутацията му
Линията на бедност скача на 443 евро от догодина, над 800 хил. души ще получат по-висока подкрепа
Извънредно над София: Самолет за Лондон кръжа час и се върна на летището заради повреда
