×
Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Калин Стоянов: Днес започваме доставки на фургони за живеене във Воден
  • Президентът на Азербайджан ще помага на Нова Каледония да стане независима
  • Червен код и в Испания за жеги след съботните 44 градуса
  • Defence Express: Русия май е използвала нов дрон-камикадзе срещу Киев
  • Инцидент на река Марица: Турски каналджии простреляха гръцки граничар
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Следите ли своя гликемичен индекс


10 Юли 2024, Сряда, 11:27 ч.

 

Повечето хора не обръщат особено внимание на това, което консумират, нито се замислят как то влияе върху здравословното им състояние. Важен елемент при храненето, с който много хора не са запознати е гликемичният индекс. 

Под гликемичен индекс разбираме мярката за това колко бързо и до какви нива конкретна храна повишава нивата на кръвна захар в организма. Следенето на гликемичния индекс в храните, които приемаме е ключово за поддържането на здравословен начин на живот, особено при хора с инсулинова резистентност, диабет, или други видове метаболитни заболявания.

Не е нужно да сте диетолог, или експерт по здравословно хранене за да следите своя гликемичен индекс. В следващите редове ще ви научим как да го правите, както и защо това е важно за вас.

Машинка за измерване на гликемичния индексИзточник на изображение: FreePik.com

Какво представлява гликемичният индекс?

Както вече казахме в горните редове, гликемичния индекс е мярка за това, колко бързо  и значително определена храна повишава нивата на кръвната захар в организма след консумация. 

Изследванията, които водят до откритието на гликемичния индекс и ползите от неговото следене са проведени през 1981 година от д-р. Дейвид Дженкинс и неговите колеги в университета на Торонто. Целта на Дженкинс е да помогне на хората и особено на пациентите с метаболитни заболявания лесно да следят и контролират нивата на кръвната си захар. 

Гликемичния индекс се изчислява, като се измерва кръвната захар след консумация на 50гр. въглехидрати от определен тип храна и се сравнява с нивата на кръвната захар след консумация на същото количество въглехидрати под формата на чиста глюкоза, или бял хляб. Резултатите се изразяват в проценти, като глюкозата например има гликемичен индекс от 100%

Разбирането и използването на гликемичния индекс в планирането и подбора на храните, които консумирате, помага за поддържането на стабилни нива на кръвната захар. 

Как да изберем храни с нисък гликемичен индекс?

Изборът на храни с нисък гликемичен индекс води до положителен ефект върху нивата на кръвната захар и действа изключително благоприятно над организма на хора с метаболитни заболявания.

Ето няколко примера за храни с нисък гликемичен индекс, които може да включите в диетата си:

  • Пресни плодове и зеленчуци – Плодовете и зеленчуците имат нисък гликемичен индекс и са богати на полезни вещества, като фибри, витамини и минерали. Избягвайте сушените плодове, фрешовете и плодовите сокове, които имат високо съдържание на захар и съответно – висок гликемичен индекс.

  • Пълнозърнести храни – Пълнозърнестите храни с нисък гликемичен индекс са тези, които съдържат по-високо съдържание на фибри и по-ниско съдържание на въглехидрати. Те не само балансират кръвната захар, но и ви дават чувство на ситост и дълготрайна енергия.

  • Бобови култури – Отличен източник на основни хранителни вещества, полезни за организма. Могат да се приемат под различна форма, като салати, супи и основни ястия.

  • Млечни продукти – Обикновеното кисело мляко и обезмаслените млечни продукти имат нисък гликемичен индекс и също са полезна добавка към здравословното ви меню.

  • Протеини и здравословни мазнини – Този тип храни нямат директно влияние върху гликемичния индекс, но приема им помага за балансирането на нивата на кръвната захар.

Комбинирането на различни храни с нисък глекимичен индекс също помага за намалянето на риска, или симптоматиката от метаболитните заболявания. Ползите за здравето от следенето на гликемичния индекс са значителни и неоспорими. Така намаляте риска от хронични заболявания, повишавате енергията си и поддържате здравослоно тегло.

Практически съвети за ежедневието

Вече знаете какво е гликемичен индекс и защо е важно да го следите и съобразявате храненията си с него, особено ако сте диагностицирани с някакъв вид метаболитно заболяване. В следващите няколко реда ще ви дадем практически съвети, които да ви помогнат да включите принципа на гликемичния индекс в хранителния си режим.

Ето и практическите ни съвети:

  • Планираъте предварително храненията си – Освободете си време в края на всяка седмица, за да планирате менюто и храненията си през седмицата, която предстои. Подгответе списък с необходимите продукти и се стремете към здравослни и разнообразни опции.

  • Пригответе си здравословни храни, които да похапвате между храненията – Изберете храни с нисък гликемичен индекс, които ще ви осигурят енергия и ще ви заситят между храненията. 

  • Обръщайте внимание на комбинациите от храни – Старайте се да съчетавате въглехидратите с протеини, или здравословни мазнини, за да намалите общия гликемичен индекс на ястието, което ще консумирате.

  • Избягвайте захарите и бързите въглехидрати – Консумацията на захар и бързи въглехидрати трябва да бъде сведена до минимум и дори по възможност – напълно изключена от ежедневното ви меню.

  • Включете фибри в диетата си – Фибрите доказано помагат за забавеното усвояване на въглехидрати и стабилизират нивата на кръвната захар.

Поддържането на здравословен и балансиран хранителен режим, както и следенето на храните и напитките, които приемате, може да бъде предизвикателство. С последователност, търпение и постоянство обаче, резултатите и подобряването на здравословното ви състояние са гарантирани.


В категории: Здраве


Коментари
Флагман.БГ Турист се удави на плажа в Приморско Турист се удави на плажа в Приморско 21/07/2024, Неделя 16:32 1
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Край на матурата по математика след 12 клас Край на матурата по математика след 12 клас Зрелостниците явяващи се на това ДЗИ са вече под 3 процента Какво е състоянието на Иван Гарелов след инцидента в Свети Влас Какво е състоянието на Иван Гарелов след инцидента в Свети Влас Четвърти ден промяна няма, а това не е добра новина  За безопасно пресичане! Да се сложи допълнителна маркировка на пешеходните пътеки в Бургас, предлагат съветници За безопасно пресичане! Да се сложи допълнителна маркировка на пешеходните пътеки в Бургас, предлагат съветници В Бургас, само за изминалите 5 месеца на 2024 година, са отчетени 147 ранени и 7 загинали Турист се удави на плажа в Приморско Турист се удави на плажа в Приморско Дете сигнализира на спасителите за удавника от Чехия Помните ли Кървавия Мерт? Слабичкият младеж посече с брадва майка и дете, а днес вече... Помните ли Кървавия Мерт? Слабичкият младеж посече с брадва майка и дете, а днес вече... Джебелчанинът излежа една трета от присъдата си   Всички питат коя е тази красавица - днес с официална рокля, утре слага полицейската униформа Всички питат коя е тази красавица - днес с официална рокля, утре слага полицейската униформа Рая Методиева е избрана за най-красива абитуриентка за тази година Багери разрушиха легендарната база на "Пиргосплод" в Бургас, вижте какво ще се изгради Багери разрушиха легендарната база на "Пиргосплод" в Бургас, вижте какво ще се изгради Модерен ритейл център ще се построи на площадката до две години  Кола гори на АМ "Тракия" край Калугерово Кола гори на АМ "Тракия" край Калугерово Има задръстване в посока София Днес любим курорт на всички, а преди бе недостъпен за обикновения българин Днес любим курорт на всички, а преди бе недостъпен за обикновения българин 66 години от създаването на Слънчев бряг Този сладолед отговаря на вашата зодия Този сладолед отговаря на вашата зодия Вижте следващите предложения, пробвайте, няма да съжалявате!
Турция стана водещ износител на телевизионни драми в глобален мащаб Турция стана водещ износител на телевизионни драми в глобален мащаб Поредиците се продават успешно в над 100 страни по света Отборът на бежанците пристигна в олимпийското село Отборът на бежанците пристигна в олимпийското село Игрите започват на 26 юли Идва чума по кози и овце Идва чума по кози и овце Огнището е близо до България  Най-после е щастлива Най-после е щастлива Тя е много влюбена  Принцесата на Дубай се разведе с мъжа си по Инстаграм Принцесата на Дубай се разведе с мъжа си по Инстаграм Шейха Махра заряза съпруга си с 2 изречения и без никакви обяснения Как Бойко роди най-популярното меме Как Бойко роди най-популярното меме В последните дни социалните мрежи са буквално залети с хумористични изображения и видеоклипове, които си правят майтапи с реакцията на лидера на ГЕРБ по време на брифинг в парламента на 5 юли Почина капитан Атанас Илев - последният български офицер, участвал във Втората световна война Почина капитан Атанас Илев - последният български офицер, участвал във Втората световна война Капитан Илев си отиде навръх големия празник Илинден Пречат на пожарникарите да гасят в Гърция Пречат на пожарникарите да гасят в Гърция Огнеборците само наблюдават пожара, гасят от гръцка страна, заяви шефът на "Пожарна безопасност и защита на населението" Александър Джартов Самолетите от Испания ще зареждат вода от яз. „Жребчево“, забранява се влизането с лодки и джетове Самолетите от Испания ще зареждат вода от яз. „Жребчево“, забранява се влизането с лодки и джетове Ограничението бе въведено заради международните самолети, които използват водата от язовира за гасене на бушуващите у нас пожари Предсказанията на „Семейство Симпсън“ за 2024 година започнаха да се сбъдват и всички са ужасени от това Предсказанията на „Семейство Симпсън“ за 2024 година започнаха да се сбъдват и всички са ужасени от това Предсказанията на сериала са безумно точни...
Димитър КУМАНОВ, еколог Димитър КУМАНОВ, еколог Масово палят гори, за да освобождават земя за други цели Виц на деня Виц на деня - Мило, какво ще направиш ако ме отвлекат?
- Никога няма да те забравя!
Виц на деня Виц на деня Млади съпрузи:
- Преди да се оженим, ти ми обещаваше купища от злато, а сега непрекъснато мълчиш!
- Мълчанието е злато, мила.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук - По какво си личи,че една блондинка е трила файл на компютъра?
- По следите от гума на монитора!
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори