Най-доброто лятно мезе: Хрупкав паниран карфиол с бира
Ето как да го приготвите
На трапезата през лятото на почит са мезетата, а за този паниран карфиол с бира ще ви поздравят всички.
Необходими продукти за паниран карфиол с бира:
1 средна глава карфиол
1 ч.ч. бира
2 яйца
брашно
2 скилидки чесън
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Карфиолът се измива и накъсва на розички. Залива се с вряла вода за минута. Всички продуктите за панировката се пасират с пасатор.
Розичките се посоляват. Всяка се потапя в панировката и се пържи в дълбок съд с олио. Готовият паниран карфиол се отцеждат върху салфетка или кухненска хартия от излишната мазнина.
Бургас излиза на протест заради Никола Бургазлиев!
Кметът Димитър Николов: „Бургас живее с морето - то е част от нашето минало, настояще и бъдеще“
Въпреки Тръмп: Зеленски заповяда нови удари по руски рафинерии
Борисов подкрепи Гюров на балотажа
Готови за снега: 13 общини в Бургаско с план за зимата
НОИ обяви кога ще изплати пенсиите през ноември
Трагедия в Хималаите: Разби се хеликоптер с шестима души
Земетресение разтърси района на Солун
Дълг до небето: Франция се превръща в новия кошмар на Европа
13 арестувани при мащабна акция в Хасковско, откриха фентанил, марихуана и контрабанден алкохол
Жечо Станков: Спасихме екипажа, но кой ще спаси Черно море?
