С тази сочна плънка кюфтета стават уникални
Вече ще ги проготвяте само по тази рецепта
Днес няма да преувеличим, ако кажем, че една от най-любимите храни на българина е… кюфтето! То става както за похапване както на големи семейни срещи, така и за бързо хапване – слагайки го между питка хляб.
Ето рецепта за едни уникално вкусни и сочни кюфтета на фурна с плънка.
Необходими продукти за приготвяне на сочни кюфтета:
500 г телешка кайма
1 глава лук
1 скилидка чесън
1 чаша галета
2 чаени лъжички сол
1 чаена лъжичка черен пипер
1 чаена лъжичка сладък червен пипер
1 чаена лъжичка сода бикарбонат
половин чаша газирана вода
Начин на приготвяне:
Сложете телешката кайма в голяма купата. Към нея добавяме настъргания лук, чесъна, галетата, подправките и содата.
Омесваме добре и покриваме с домакинско фолио, оставяме в хладилника за поне 1 час. Може да го приготвите и от предната вечер.
След като се извади от хладилника, ръцете се намазняват леко, късат се парчета и се оформят кюфтетата.
Слагаме приготвените кюфтенца в намазнена тава с хартия за печене. По желание може да сложите и черен пипер в тавата.
Намазваме ги с олио и ги печем в предварително загрята фурна на 200 – 220 градуса.
Вашите сочни кюфтета са готови и може да им се насладите. Добър апетит! / jenata.blitz.bg
4 зодии, чиято стара любов може да се върне тази есен
Проучване: Само 10 минути бавно тичане може да подобрят настроението и мозъчната функция
Гърция вдига данъка за чужденци при покупка на жилище: От 3% на 15% от 2027 г.
Втората половина на септември носи напрежение: 5 грешки могат да ви струват скъпо
ЕЦБ бие тревога: Газът и токът тласкат инфлацията нагоре, лихвите вече са 2,5%
Дара изненада феновете: Оттегля се от социалните мрежи, но готви нова музика
Само МВР ще спира шофьорите на пътя, край са дублиращите проверки
Андреа Банда скочи остро на Тити Папазов, постави под въпрос репутацията му
Линията на бедност скача на 443 евро от догодина, над 800 хил. души ще получат по-висока подкрепа
Извънредно над София: Самолет за Лондон кръжа час и се върна на летището заради повреда
Майката на Николай Златков след брифинга за „Петрохан“: Къде са доказателствата, това е свободно съчинение
10 години затвор за месар в свещения Наджаф: Продавал свинско на клиентите си като друго месо
