Рецепта за предястие за гости с пушена сьомга
Тържество на вкуса и всички сетива
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
яйца - 5 бр.
картофи - 4 бр.
пушена сьомга - 100 г
сол
черен пипер - 1/4 ч.л. смлян
лимонов сок - 1 с.л.
копър - 3 стръка
майонеза - 4 с.л.
маслини - за декорация
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Яйцата и картофите се сваряват в подсолена вода. Едното варено яйце се заделя, а другите заедно с картофите се обелват и настъргват на едро ренде в купа. Пушената сьомга се нарязва на малки парченца и се прибавя в купата. Салатата със сьомга се овкусява със сол, смлян черен пипер, прясно изцеден лимонов сок и нарязан на ситно копър.
Накрая се слага майонезата и всичко се обърква. Предястието се слага в хладилник и се изважда непосредствено преди сервиране. Порциите празнично предястие се оформят се с помощта на ринг. Той се поставя по средата на чинията или платото, напъва се с охладената смес, а отгоре се настъргва останалото сварено яйце върху рибната салата.
Декорират се предястята за гости с пушена сьомга със завита в парче сьомга зелена маслина и стръкчета копър.
Източник: Gotvach.bg
Проучване: Само 10 минути бавно тичане може да подобрят настроението и мозъчната функция
Гърция вдига данъка за чужденци при покупка на жилище: От 3% на 15% от 2027 г.
Втората половина на септември носи напрежение: 5 грешки могат да ви струват скъпо
ЕЦБ бие тревога: Газът и токът тласкат инфлацията нагоре, лихвите вече са 2,5%
Дара изненада феновете: Оттегля се от социалните мрежи, но готви нова музика
Само МВР ще спира шофьорите на пътя, край са дублиращите проверки
Андреа Банда скочи остро на Тити Папазов, постави под въпрос репутацията му
Линията на бедност скача на 443 евро от догодина, над 800 хил. души ще получат по-висока подкрепа
Извънредно над София: Самолет за Лондон кръжа час и се върна на летището заради повреда
Майката на Николай Златков след брифинга за „Петрохан“: Къде са доказателствата, това е свободно съчинение
10 години затвор за месар в свещения Наджаф: Продавал свинско на клиентите си като друго месо
Търговците ще отчитат пред държавата всяка доставка на храни: ябълки, картофи и месо влизат в нов регистър
