Тази десерт става точно за 10 минути, но е божествено вкусен
Единственият съвет на кулинарите е да следвате точно количеството на сусамовия тахан
Този крем-мус с халва и тахан на Mate Kitchen става бързо и лесно, защото се бърка през цялото време с миксера. Освен това е студен, нищо не трябва да се топли, да се вари и т.н., а това допълнително улеснява приготвянето му. За десетина минути ще сте готови с всичко. Ще ви е нужно само малко търпение да го изчакате да се охлади леко в хладилника.
За много от вас този десерт вероятно е изненадващ, защото свързват вкуса на халвата с детската градина или казармата, да речем. Оказва се, че от нея може да се направи нещо наистина специално и впечатляващо.
Единственият съвет на кулинарите от Mate Kitchen е да следвате точно количеството на сусамовия тахан, както е посочено в списъка с продуктите, и да не импровизирате с повече. Той има тежък и натрапчив вкус и ще съсипе крема, ако прекалите.
За декорацията може сами да си направите карамелизираните ядки. Не е нищо специално и не отнема много усилия. Просто сложете каквито ядки имате вкъщи в горещ карамел, разбъркайте и след това излейте на гладка повърхност. Когато се стегне и изстине напълно, натрошете и поръсете кремчето с количество по ваш вкус. Това е всичко.
Необходими продукти
халва - 250 гр
готварска сметана животинска - 250 гр
сладкарска сметана растителна - 250 гр
сусамов тахан - 40 гр
пудра захар - 50 гр
Начин на приготвяне:
1. Сложете халвата и животинската сметана в купа и с миксер разбийте докато халвата се разбие и се получи гладка смес.
2. После добавете тахана и пудрата захар. Разбъркайте много добре с миксера.
3. В отделна купа разбийте растителната сметана до пухкав крем. Прехвърлете разбитата сметана при сместа от халва и тахан и съберете двете смеси до хомогенен крем.
4. Налейте го в десертни чашки. По желание декорирайте с карамел и ядки.
Внимание: Съдържа готварска сметана, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа халва, което може да предизвика алергични реакции.
Бившата на Джизъса с чанта за 20 бона: Бъбрека си да беше продал, пак нямаше да ми осигури този живот!
Лорд Минчев се изгаври с Азис: Тази година булка, догодина - люлка
Почитаме двама свети чудотворци, ето какво повелява традицията и кой празнува днес
Ще има ли промени в таксите в банковия сектор след 1 февруари
Режисьорът и част от актьорския състав на "Клошар" гости на предпремиерата в Културен дом НХК
Само 1 консерва риба тон и 3 картофа: 10 минути и имате пълна купа вкусни кюфтета на масата
Стотинките стават на скрап, режат левовете на ленти
Усложненията след грип по време на епидемията
Това, което ви се случва през февруари, ще определи останалата част от годината!
„Върнаха ми всичко до стотинка“: Ученици спасиха пенсията на възрастен мъж
От 10 години не ям след 18 ч. и никога няма да се върна към стария си живот! Ето как се трансформира тялото ми
Това е най-добрият вид чай за контрол на кръвната захар
