Рецепта за джоланче с бял боб
Простота на изпълнението и съвършен вкус - какво повече може да искате от едно ястие
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
свински джолан - 1 бр. /без кожи/
боб - 500 г
олио - 1/2 ч.ч.
лук - 1 глава
моркови - 1 бр.
сол
чубрица
магданоз
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Измийте фасула и го покрийте със студена вода. Заварете го, докато кипне, и изхвърлете водата. Прехвърлете боба в тенджера под налягане. Добавете джоланчето, ситно нарязаните лук и морков. Долейте вода до указаното място на тенджерата. Налейте олиото и сложете капака.
Варете около час и 10 минути. Изчакайте парата да излезе и отстранете капака. Овкусете със сол и чубрица. Отделете месото от костта и доварете още 5 минути. Преди поднасяне поръсете боб яхнията с нарязан магданоз. Джоланчето с бял боб е много вкусно.
Източник: Gotvach.bg
Проф. Рачев: Чадърът да е с вас! Идват пет дни дъжд, на места до 130 литра на квадрат
Наталия Киселова: ГЕРБ и ДПС ще решат кой печели балотажа, президентският вот се превърна в партиен
Млади таланти от ОУ „Георги Раковски“ в Оризаре се поклониха пред народните будители
Контейнери с опасни товари могат да достигнат до Созопол след удара с дронове край Калиакра
Трагедия в небето над САЩ! Два хеликоптера се сблъскаха, загинаха трима души
Почитаме брат и сестра, загинали за вярата
Украйна спря ударите по руските рафинерии
Проливен дъжд срути „приказен комин“ в Кападокия, трима загинаха
8 неразумни очаквания за любовната връзка
ЕК с остра реакция след атаката край Калиакра: Ударите по корабите застрашават интересите на целия ЕС
29/10/2026, Четвъртък 21:30
7
Петър Кюмюрджиев: Загорец залага на опита, а ние на младостта, защото това е нашата посока на развитие
„Русия е агресорът!“ срещу „Без Русия няма мир!“: Йотова и Гюров в остър президентски дебат (НА ЖИВО)
