Рецепта за джоланче с бял боб
Простота на изпълнението и съвършен вкус - какво повече може да искате от едно ястие
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
свински джолан - 1 бр. /без кожи/
боб - 500 г
олио - 1/2 ч.ч.
лук - 1 глава
моркови - 1 бр.
сол
чубрица
магданоз
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Измийте фасула и го покрийте със студена вода. Заварете го, докато кипне, и изхвърлете водата. Прехвърлете боба в тенджера под налягане. Добавете джоланчето, ситно нарязаните лук и морков. Долейте вода до указаното място на тенджерата. Налейте олиото и сложете капака.
Варете около час и 10 минути. Изчакайте парата да излезе и отстранете капака. Овкусете със сол и чубрица. Отделете месото от костта и доварете още 5 минути. Преди поднасяне поръсете боб яхнията с нарязан магданоз. Джоланчето с бял боб е много вкусно.
Източник: Gotvach.bg
ЕЦБ бие тревога: Газът и токът тласкат инфлацията нагоре, лихвите вече са 2,5%
Дара изненада феновете: Оттегля се от социалните мрежи, но готви нова музика
Само МВР ще спира шофьорите на пътя, край са дублиращите проверки
Андреа Банда скочи остро на Тити Папазов, постави под въпрос репутацията му
Линията на бедност скача на 443 евро от догодина, над 800 хил. души ще получат по-висока подкрепа
Извънредно над София: Самолет за Лондон кръжа час и се върна на летището заради повреда
Майката на Николай Златков след брифинга за „Петрохан“: Къде са доказателствата, това е свободно съчинение
10 години затвор за месар в свещения Наджаф: Продавал свинско на клиентите си като друго месо
Търговците ще отчитат пред държавата всяка доставка на храни: ябълки, картофи и месо влизат в нов регистър
Големият победител на наградите „Аскеер“ и „Икар“ 2026 пиесата „Влюбеният дирижабъл“ идва в Бургас
Малки огнеборци в Несебър: Деца влязоха в пожарна и гасиха с истински маркуч
Трагедия край Гавдос: 25 мигранти изчезнаха в морето, един е загинал
