Рецепта за задушени картофи с маслини по гръцки
Ето как да ги приготвите
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
картофи - 1 кг
чушки - 3 броя
моркови - 1
чесън - 2 скилидки
маслини - 1 чаша
зехтин - 1/3 чаша
риган
сол
черен пипер
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Картофите се белят, измиват и нарязват на кубчета по-едро. Чушките също се измиват и почистват от дръжките и семките, нарязват се на едро. Морковът се обелва и нарязва на колелца. Чесънът се бели и реже на едро. В дълбок тиган се слага зехтинът и като загрее, се прибавят картофите, да се запечатат. Бърка се често. Следват морковът и чушките, маслините, чесън, риган. Бърка се всичко няколко минути и после се захлупва съдът с капак.
На тих огън около 30 мин се доготвят задушените картофи, за да омекнат. Накрая се посоляват и се слага черен пипер на вкус. Вашите задушени картофи с маслини по гръцки са готови да бъдат сервирани като предястие, мезе или основно.
Забраната за разпръскване на сол доведе до превръщане на Берлин в ледена пързалка за пешеходците
Десетки творци и издатели пред фалит заради забавени плащания по Фонд Култура
Забележка за висока скорост, доведе до саморазправа и смърт на мъж от Бистрица
Професор Рачев със стряскаща прогноза за февруари
Румен Радев с остра реакция след новите промени в Изборния кодекс
Язовирите "Кърджали" и "Студен кладенец" преливат, села остават откъснати от света
Катастрофа между две коли край село Бата, млад шофьор пострада
19-годишен бандит се провини отново в Несебър
Вълна от пияни шофьори в Бургаска област
6 февруари е голям празник
САЩ предупреди гражданите си незабавно да напуснат Иран, Тръмп с остри думи за Хаменей
Времето се подобрява, големият мраз и пороите отстъпват

"Задушени картофи с маслини по гръцки за мощни пръцки"
Тъкмо ще ви отива на стила на писане