Рецепта за предястие със син домат от Лия Рабин
Едно много вкусно предястие, което можете да поднесете както топло, така и студено
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
патладжани - 1 бр. голям
лук - 1 глава
заквасена сметана - 250 мл
чесън - 3 - 4 големи скилидки, може и повече
сол
захар
черен пипер
копър
магданоз
зехтин
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Нарежете патладжана на средни кубчета, посолете, оставете да престои, изплакнете с вода. В зехтина запържете до прозрачност нарязания на кубчета лук, добавете патладжана и задушете за кратко, за да не стане на каша, парчетата трябва да останат цели.
След това добавете чаша заквасена сметана, ситно нарязан чесън, сол, захар, черен пипер на вкус. Патладжаните са вкусни както топли, така и студени. Предястието със син домат от Лия Рабин е готово.
Аз съм гастроентеролог от Харвард и ви съветвам да ядете тези 4 плода за добро храносмилане
Пълен потрес: Пиян баща качи 15-годишното си дете зад волана
Вече не пържа тиквичките, а правя този солен кекс - пухкаво и вкусно изкушение, което изчезва още топло
Сребърни медали и две индивидуални отличия за несебърски деца на международен футболен турнир
Реферите на Световното първенство по футбол прибират по над $100 000
Подпалиха дипломатически автомобили на българското посолство в Скопие
21-годишната Мария загина при бънджи скок от мост, забравиха да й сложат въже
Европейската комисия предупреждава: Пазете се от онлайн измами и фалшиви отзиви
Международният футболен турнир за купата "Созопол-Царево 2026" започна с елитни младежки отбори
Аз ще бъда най-отпред: Пеевски разсея слуховете за оттегляне и проведе чистка в ДПС
Община Несебър разширява образователната инфраструктура и подкрепя модерни иновации в професионалното обучение
Ипотечните лихви у нас се покачват до 3,5% след решението на ЕЦБ
