Рецепта за пълнено пилешко руло с тиквички и крема сирене
Ако не разполагате с време, можете да приготвите пилешките рулца предния ден и да ги приберете в хладилника, докато дойде време за вкусно готвене
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
пилешки гърди - 2 бр.
тиквичка - 1 средна или 2 малки
крема сирене - към 200 г на вкус или по - малко
зехтин - екстра върджин
сол
копър 1 връзка
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Пълнените пилешки рула с тиквички и крема сирене са бързо и лесно второ ястие, идеално за лятото, вариация на класическата рецепта за пилешки рулца. Пригответе ги за вкусна вечеря със семейството или приятели - на фурна или на тиган: дори децата ще ги харесат За тази рецепта купих две хубави пилешки гърди около 500 г всяка. Имате нужда от остър нож, за да нарежете.
Междувременно разрежете пилешките гърди на две по дължина, отстранете костта и хрущяла. С остър нож правим вертикален разрез и можете да направите джоб и да напълните или да продължите да отваряте, като правите малки разрези. Така пилешките гърди ще трябва да се развият с прогресивни разрези, като си помагате с ръце, посоляваме и по желание поръсваме пипер. Получихме 2 порции пилешки гърди, готови за пълнене с повече плънка.
Измийте тиквичките и ги настържете с ренде с големи дупки. Сложете ги в купа, посолете и разбъркайте с нарязаният копър . Поставете пилешките гърди върху работна повърхност. Овкусете ги със сол и черен пипери ги напълнете с крема сиренето и настърганите тиквички. Навийте на рула, затворете с клечки за зъби и ги пасирайте с брашно. Поставете пилешките руладини в тава и обличайте със струйка екстра върджин зехтин.
Печете в предварително загрята фурна на 180°C за около 35 минути. Вашите пилешки рулца с тиквички са готови за сервиране. Ако желаете на тиган да ги приготвите, първо, запичате от двете страни, посоляват се, заливат се с бялото вино и се варят на тих огън под капак около десетина минути, като се обръщат от време на време. Който и вариант да изберете, ще е вкусно и диетично ястие!
Съвет: Който предпочита, може да приготви пилешки рулца с тиквички на грил вместо с настъргани. Можете също да добавите варена шунка или шпек, моцарелата, скаморца или меко сирене, което имате на разположение. Ако не разполагате с време, можете да приготвите рулцата предния ден и да ги приберете в хладилника, докато дойде време за готвене.
Съхранение: Можете да съхранявате пилешките рулца с тиквички в хладилник за 2 дни, в херметически затворен съд.
!["Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран](/news/2024/07/26/tn/172200052323084.jpg)
!["Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран](/news/2024/07/26/tn/172200003345791.jpg)
!["Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран](/news/2024/07/26/tn/172200076158265.jpg)
!["Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран](/news/2024/07/26/tn/172201215946322.jpg)
!["Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран](/news/2024/07/26/tn/172200190613937.jpg)
![3 извинения, с които оставате в токсични връзки](/news/2024/07/26/tntn/172200018688856.jpg)
![](/files/tn/155292215956025.jpg)
![Шофьори, внимавайте! Дръзки крадци дебнат дали заключвате колите си в Бургас, двама вече изгоряха](/news/2024/07/26/tn/172198790271634.jpg)
![Неща, от които да не ви е неудобно пред партньора](/news/2024/07/26/tntn/172200003345791.jpg)
![4 зодии, за които август ще е невероятен](/news/2024/07/26/tntn/172199989922872.jpg)
![Защо да ядете червено цвекло, докато сте бременна](/news/2024/07/26/tntn/172200036663159.jpg)
![Неочаквани фактори, водещи до изтощение и умора](/news/2024/07/26/tntn/172200052323084.jpg)
![Лека лятна манджа от леля Плумка от село Стоилово](/news/2024/07/26/tntn/172200076158265.jpg)
![Андреа призна, че няма мъж](/news/2024/07/26/tntn/172200098348792.jpg)
![Миле Китич пие като смок](/news/2024/07/26/tntn/172200129360929.jpeg)
![Издирват 36-годишната Зоя Маджарова от ж.к. "Меден рудник"](/news/2024/07/26/tntn/172201215946322.jpg)
![](/files/tn/155292215956025.jpg)
![Слагам малко кисело мляко, сладко от буркан и правя най-лесния десерт](/news/2024/07/26/tn/172200462522535.png)
![Арестуваха българи за оскверняване на Мемориала на Холокоста в Париж](/news/2024/07/26/tntn/172200433563793.jpg)