Рецепта за сладък барбекю сос
Идеален за пържолите
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
лук - 2 глави
горчица - 1 с.л.
доматен сос - 3 с.л.
мед - 2 с.л.
зехтин - 1 с.л.
оцет - 3 с.л.
вода - 3 с.л.
червен пипер - 1 с.л.
кафява захар - 2 с.л.
черен пипер - 1 ч.л.
сол - на вкус
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Лукът се настъргва на ситно. В касерола на котлона се загрява зехтинът, прибавя се лукът и захарта да се карамелизира. Следва доматеният сос, червеният пипер. Котлонът се изключва и се добавя медът, след това горчицата, черният пипер.
Сол на вкус и оцет слагаме най накрая и захлупваме с капак, да се обединят съставките на остатъчната топлина на котлона. Готовият сос може да се ползва и като марината, освен за сервиране към месо. Сосът за месо съхраняваме в бурканче в хладилника. Сладкият барбекю сос е готов.
ЕК с остра реакция след атаката край Калиакра: Ударите по корабите застрашават интересите на целия ЕС
8 неразумни очаквания за любовната връзка
ЕК с остра реакция след атаката край Калиакра: Ударите по корабите застрашават интересите на целия ЕС
29/10/2026, Четвъртък 21:30
2
Петър Кюмюрджиев: Загорец залага на опита, а ние на младостта, защото това е нашата посока на развитие
„Русия е агресорът!“ срещу „Без Русия няма мир!“: Йотова и Гюров в остър президентски дебат (НА ЖИВО)
Северна Македония ни пратиха 21 тона ябълки със забранен пестицид
Pyce пoиcĸa "Дyнaв мocт" дa cтaнe бeзплaтeн зa лeĸитe aвтoмoбили
Войната в Черно море убива делфините, учени предупреждават за нова вълна на масова смъртност
Токът удари 535 евро за мегаватчас! Български заводи вече спират работа
Казахстан премахна паметник на Ленин след натиск от 400 жители, скъсва със съветското минало
Прокуратурата подхваща атаката с дронове срещу контейнеровоза край Шабла
Жена с епилепсия почина, след като ChatGPT я посъветвал да спре лекарствата си
БТПП: Еднократният данък върху свръхпечалбите застрашава предвидимостта за бизнеса
