Най-добрите храни за хората в стрес

Ключови думи: яйца, стрес, храна

Храни като риба, зеленчуци, ядки и яйца са незаменими за хора в стрес. Това каза Андрей Мартюшев-Поклад, консултант по здраве и уелнес за платформата
Ponayu, в разговор с Ura.ru.

"По време на периоди на стрес значително се повишава нуждата на организма от определени вещества, които са от съществено значение за производството на енергия: магнезий, витамини от група В, цинк, витамин D и антиоксиданти, наред с други. Най-добрите им източници са цветните зеленчуци, билките, семената, ядките и рибата. Често хроничният стрес предизвиква разграждане на протеините, затова е разумно да се увеличи съдържанието им в храната до 1,5 грама на килограм тегло", казва той.

Яйцата са най-лесни за храносмилане, казва специалистът. Той препоръчва да се консумират 3 до 4 яйца дневно. Избягвайте бързите въглехидрати, рафинираните мазнини, фруктозата, подобрителите на вкуса, алкохола и стимулантите. Той също така предупреждава да не се консумират глутен и соя.

Освен това експертът препоръчва хранене три пъти дневно - закуска в 9:00 ч. сутринта, обяд в 13:00 ч. или 14:00 ч. и вечеря в 18:00 ч. Той добави, че човек не трябва да вечеря непосредствено преди лягане, тъй като това влияе отрицателно на качеството на съня, което е важно за устойчивостта на стреса.