Рецепта за зелева супа със зеленчуци
Пълна с витамини
Продукти:
2 супени лъжици зехтин
1 глава лук, ситно нарязан
2 моркова, ситно нарязани
2 стръка целина, ситно нарязани
1 червена чушка, ситно нарязана
2 скилидки чесън, пресовани
1 и ½ супени лъжици микс от подправки по избор
½ чаена лъжица черен пипер
¼ чаена лъжица сол
8 чаши зеленчуков бульон
1 средно голяма глава бяло зеле, нарязано
1 голям домат, ситно нарязан
2 чаени лъжици бял винен оцет
Приготвяне:
Загрейте зехтина в голяма тенджера на средна температура. Сложете лука, моркова и целината. Разбърквайте, докато омекнат или между 6 и 8 минути. Добавете чушката, чесъна, подправките, пипера и солта. Разбърквайте за още 2 минути.
Добавете бульона, зелето и доматите. Усилете котлона на средна към висока температура и оставете да заври. Намалете котлона, сложете капак и оставете да къкри още 20 минути. Свалете от котлона. Добавете оцета. Разбъркайте и сервирайте.
МВР предотврати имотна измама за стотици хиляди лева в "Малинова долина"
"Форбс": Илон Мъск е първият човек с нетно богатство от над 600 млрд. долара
Коледната украса крие сериозни рискове за домашните любимци, предупреждават ветеринари
След еврото: Цените на жилищата у нас ще скочат с до 10% още през 2026 година
Пламен Константинов остава в Локомотив Новосибирск до 2028 година
България и още 7 страни обявиха Русия за най-голямата заплаха за сигурността в Европа
Изискана рецепта с яйца и хайвер
Пиян поляк намушка българка след скандал в апартамент в Германия
ЦСКА финализира втори трансфер преди Коледа - централен защитник от Португалия
Цените на жилищата ще растат и през 2026 г., но с по-бавни темпове
Коледа издава изневерите: най-рисковото време за палавите съпрузи
Светлините на Коледен Бургас събират фотографи и модели на празничния пл. "Тройката"
