Как да направим най-вкусната руска салата

Ключови думи: нова година, рецепта за руска салата, най-добрата руска салата, как се прави руска салата

Едва два дни ни делят от новата 2022 година. Започваме с тази за руска салата с млечна майонеза. Уверяваме Ви, че тя няма нищо общо с онези за тежките салати, след които нямате място нито за основно ястие, нито за десерт. Ако не ни вярвате, непременно опитайте да си я приготвите сами у дома. Гарантираме Ви, че ще останете удивени от резултата. 

Необходими продукти:

• 100 мл мляко
• 200 мл олио
• сол на вкус
• щипка лимонена киселина
• 500 г сварени картофи
• половин буркан кисели краставички
• един голям кисел морков
• 150 г салам

Начин на приготвяне:

Смесете в подходящ съд прясното мляко, олиото, солта, захарта и лимонената киселина. Всички продукти трябва да са с еднаква стайна температура. Сложете пасатора на дъното на съда и започнете да разбивате първо на по-ниска, а след това и на висока степен, като плавно изтегляте пасатора нагоре. Приберете майонезата в хладилник, докато приключите с подготовката на останалите съставки. За целта сварене 500 грама картофи, нарежете на малки кубчета половин буркан кисели краставички, един голям кисел морков и колбас по избор.