Рецепта за бърза картофена яхния
Ето как да я приготвите
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
картофи - 4 средно големи
лук - 1 малка глава
чушка - 1 бр. червена
вода - 750 мл.
олио - 2 - 3 с.л.
сол - на вкус
червен пипер - 1 с.л.
черен пипер
доматено пюре - 1 с.л.
брашно - 2 равни с.л.
магданоз
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Лукът се нарязва на ситно и се запържва леко в олиото, прибавя се и ситно нарязаната чушка. След като зеленчуците се задушат, се прибавят картофите и водата.
След завирането на водата ври около 10 минути. Добавят се брашното, доматеното пюре, червеният пипер, черният пипер и солта. Ври още около 10 минути на слаб огън. При сервиране картофената яхния се проръсва по желание с ситно нарязан магданоз.
Петър Витанов: Победа на Гюров ще върне сглобката във властта
Удар за милиарди! Хакери пробиха най-голямата криптоборса в света
Заловиха апаш, изнесъл гаражни врати и техника за 24 500 евро от склад в Бургас
Спипаха пиян с 2,41 промила в Бургас, взеха му Пасата
Пиар експерти след дебата: Йотова заложи на емоциите, Гюров не разгърна аргументите си
Проф. Рачев: Чадърът да е с вас! Идват пет дни дъжд, на места до 130 литра на квадрат
Наталия Киселова: ГЕРБ и ДПС ще решат кой печели балотажа, президентският вот се превърна в партиен
Млади таланти от ОУ „Георги Раковски“ в Оризаре се поклониха пред народните будители
Контейнери с опасни товари могат да достигнат до Созопол след удара с дронове край Калиакра
Трагедия в небето над САЩ! Два хеликоптера се сблъскаха, загинаха трима души
Почитаме брат и сестра, загинали за вярата
Украйна спря ударите по руските рафинерии
