Рецепта за бърза картофена яхния
Ето как да я приготвите
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
картофи - 4 средно големи
лук - 1 малка глава
чушка - 1 бр. червена
вода - 750 мл.
олио - 2 - 3 с.л.
сол - на вкус
червен пипер - 1 с.л.
черен пипер
доматено пюре - 1 с.л.
брашно - 2 равни с.л.
магданоз
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Лукът се нарязва на ситно и се запържва леко в олиото, прибавя се и ситно нарязаната чушка. След като зеленчуците се задушат, се прибавят картофите и водата.
След завирането на водата ври около 10 минути. Добавят се брашното, доматеното пюре, червеният пипер, черният пипер и солта. Ври още около 10 минути на слаб огън. При сервиране картофената яхния се проръсва по желание с ситно нарязан магданоз.
Рекордно нисък Дунав задейства мерки в АЕЦ Козлодуй
250 000 евро за тристаен в София: Купувачите отстъпват, сделките падат с 15%
Данъчен удар по туризма в Гърция: 13 287 нарушения и глоби над 1 млн. евро
Сушата остави добитъка без паша, фермери го хранят с краставици и пъпеши
Ламин Ямал купи имението на Жерар Пике и Шакира за 11 млн. евро
4-тонна степен на Falcon 9 ще удари Луната на 5 август
Ново проучване свърза червеното месо с риск от предсърдно мъждене
Бургас се превърна в център на бойните спортове
Рекордно нисък Дунав задейства мерки в АЕЦ Козлодуй
30/07/2026, Четвъртък 19:00
0
Софтуер засече 5000 пътни капана у нас, всяко пето преминаване е с превишена скорост
Съветниците отрязаха над половината бюджет за концерта в Деня на Варна
30/07/2026, Четвъртък 18:00
3
Дигитално възраждане: Как виртуалната реалност може да събуди спящото археологическо богатство на България
30 000 автомобила на ден през Кърджали: Готвят четири ленти и забрана на левите завои
