×
Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Любимо сладко изкушение: Тиквеник с орехи


04 Декември 2021, Събота, 20:00 ч.
Автор: Флагман.бг

Тази традиционно българска баница с тиква е любим десерт (или пък закуска) не само на Бъдни вечер

Подготвили сме ви “съвременен” вариант на зимната класика от Mate Kitchen – тиквеник с орехи и канела, но с готови кори. И то навит на апетитен охлюв. Нищо сложно, всеки може да се справи.

Единствената ни препоръка е да не прекалявате с количеството на плънката. Корите са тънки и ако сложите много тиква, буквално ще подгизнат и баницата няма да се изпече добре отдолу. Орехите поемат от влагата, но ако се притеснявате, можете да добавите и малко галета към пълнежа. Друг вариант е да ползвате по-дебели кори или пък такива, печени на сач и тиквеникът да бъде реден, а не навит. Тогава спокойно можете да сложите повече от тиквения пълнеж.

Тази традиционно българска баница с тиква е любим десерт (или пък закуска) не само на Бъдни вечер. Когато го приготвяте за празника обаче заменете маслото с олио, за да спазите изискването да бъде постен. Останалото е въпрос на импровизация. Има хора, които не обичат орехи в сладкишите. Ако сте сред тях, можете да си ги спестите. Същото важи и за канелата. Най-елементарната рецепта за тиквеник е само със захар и тиква. Получава се много приятен. Можете и да обогатите плънката със стафиди. За да е по-вкусно, ги накиснете предварително в ром.

За по-ефектно представяне поръсете тиквеника с пудра захар непосредствено преди сервиране. Да ви е сладко!

Необходими продукти
кори за баница - 1 пакет 

масло или олио - 150 гр 

тиква - 600 гр 

захар - 200 гр

орехи смлени - 100 гр 

канела - 1 ч.л.

пудра захар по желание за поръсване

Начин на приготвяне:

1. Измийте добре тиквата. Почистете я от семките с помощта на лъжица. Нарежете я на парчета и обелете внимателно. След това я настържете в купа.

2. Добавете захарта, канелата и орехите към настърганата тиква. Разбъркайте добре.

3. Разтопете маслото на слаб огън.

4. Намажете две от корите за баница с разтопеното масло с помощта на четка. Отгоре сложете равномерно количество от тиквената плънка. Завийте на руло и поставете в центъра на предварително намаслена тавичка.

5. Направете същото и с останалите кори. Две от корите се намазват с масло, отгоре се слага от плънката, навиват се и се нареждат около първото "охлювче". И така, докато корите и плънката свършат.

6. Полейте тиквеника отгоре с масло и печете на загрята на 200 градуса фурна за около 40 минути.

7. Напръскайте готовия тиквеник с вода. Покрийте го с кърпа, за да омекне.

8. Нарежете го. По желание можете да поръсите с пудра захар.

Внимание: Съдържа орехи, масло и кори за баница, които могат да предизвикат алергични реакции.


В категории: Животът


2
Коментара
Флагман.БГ Слънчева зима днес Слънчева зима днес 20/01/2022, Четвъртък 10:06 0
2
Коментара по темата
2.
Комшийка
05.12.2021 01:23:49
0
2
- Гинчееее, стана ли ти тиквеника ма?
- Не е ма, още спи...
1.
Толуп с орехи фламбе
04.12.2021 20:19:05
0
5
хахахаха
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Искане за прихващане или възстановяване на надвнесени суми вече може  да се подава и онлайн Искане за прихващане или възстановяване на надвнесени суми вече може  да се подава и онлайн Подаденото електронно искане се обработва в 30-дневен срок И област Кърджали се предаде, влезе в червената зона И област Кърджали се предаде, влезе в червената зона Заболеваемостта в региона е 273 на 100 000 души Депутатът Жечо Станков с приемен ден в Бургас на 24 януари Депутатът Жечо Станков с приемен ден в Бургас на 24 януари Записвания за приемния ден могат да се направят на място в офиса на ПП ГЕРБ или на телефон 088 901 0940 Инспекцията по труда проверява служители в хоум офис Инспекцията по труда проверява служители в хоум офис Ще бъдат инспектирани и работодатели Парадокс: "Топлофикация София" за трети път съди русенка за задължения за парно Парадокс: "Топлофикация София" за трети път съди русенка за задължения за парно Жената няма имот в София и никога не е живяла в кв. "Дружба" "Възраждане“ и "Шибанистан“ си спретнаха скандал в кулоарите на парламента "Възраждане“ и "Шибанистан“ си спретнаха скандал в кулоарите на парламента Вие сте майстор на цирка, г-н Костадинов, признавам Ви, обяви Симон Милков Албена Павлова: Чрез Петя Дубарова и филма предаваме посланието за връзката между душите Албена Павлова: Чрез Петя Дубарова и филма предаваме посланието за връзката между душите „Петя на моята Петя“ тръгва по кината в цялата страна от 21 януари "Изчегъртване" се нареди сред най-използваните думи у нас през 2021 "Изчегъртване" се нареди сред най-използваните думи у нас през 2021 Вижте кои са другите най-попуплярни думи На ръба на оцеляването: От 1500 лв. месечно до 5000 лв. сметки за ток На ръба на оцеляването: От 1500 лв. месечно до 5000 лв. сметки за ток Малкият бизнес - за високите цени на тока и суровините БСП предлага пожарната и телефон 112 да се извадят от МВР БСП предлага пожарната и телефон 112 да се извадят от МВР Инициират експертни разговори с коалиционните партньори
Чехия отменя задължителната ваксинация Чехия отменя задължителната ваксинация Правителство все още смята ваксините за "най-доброто средство за борба с коронавируса ТВ водещ изпадна в истерия, изкара Джокович убиец ТВ водещ изпадна в истерия, изкара Джокович убиец Импулсивната му тирада предизвика истински фурор Гърция се сдоби с нови изтребители Гърция се сдоби с нови изтребители  Премиерът Кириакос Мицотакис каза, че те ще гарантират мир в района Байдън: Путин още не е решил дали да има война в Украйна Байдън: Путин още не е решил дали да има война в Украйна Подозирам, че има значение от коя страна на леглото става сутрин за това какво точно ще прави, каза американският президент  Ще се сбъдне ли пророчеството на Нострадамус за Трета световна война Ще се сбъдне ли пророчеството на Нострадамус за Трета световна война  Руски екстрасенс разкри, че описаните от френския астролог събития може да се реализират през тази година  Великобритания премахва зеления сертификат, маските и работата от вкъщи Великобритания премахва зеления сертификат, маските и работата от вкъщи Много е вероятно и в страната да не бъде продължен режимът на самоизолация заради COVID-19 след 25 март Шокиращо: Ученик в инвалидна количка отказа да седи с маска в час, изгониха го да стои отвън при минусови температури Шокиращо: Ученик в инвалидна количка отказа да седи с маска в час, изгониха го да стои отвън при минусови температури 9-годишното момче полага изпит седи до училищния прозорец и полага изпит, докато температурата навън по това време е -2 градуса по Целзий 2021 година се нарежда сред седемте най-топли в историята 2021 година се нарежда сред седемте най-топли в историята Средната температура на планетата миналата година беше с около 1,11 градуса по Целзий над прединдустриалните нива от 1850-1900 г. Ангела Меркел с предложение за работа в ООН Ангела Меркел с предложение за работа в ООН Предложението е от главния секретар на организацията Защо и как в СССР правели мумии от хора Защо и как в СССР правели мумии от хора Вижте кои са балсамираните руснаци  
Даниел МИТОВ, зам.-председател на ГЕРБ Даниел МИТОВ, зам.-председател на ГЕРБ Никой не иска самолетна линия София - Скопие, само Кирил Петров я иска Виц на деня Виц на деня Пътуват си две мутри с G класата през пустинята. Единият: - Копеле, тука е валяло много сняг! - Що? - Я гледай как са опесъчили....! Виц на деня Виц на деня - Полет 507 вика кулата. Нямаме гориво! Всички уреди отказаха! Падаме!!! - Какво си се развикал, бе? Разбрах - няма да кацате! Задрасках ви! Статус във фейсбук Статус във фейсбук Преди две години всичко започна от един прилеп в Китай. Сега там са намерили зародиш на динозавър... Не ми се мисли...

Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори