Рецепта за мелиджано с чесън
Потопете се в италианската кухня
Продукти:
4 патладжана
1,5 кг микс червени и зелени чушки
2 скилидки чесън
няколко стръка магданоз
1 с.л. ябълков оцет
80 мл олио
сол на вкус
1 с.л. горчица по желание
Приготвяне:
Чушките се почистват от дръжките и семките и заедно с патладжаните се изпичат. Когато се охладят се обелват и слагат в кухненски робот или блендер. Към тях се добавят олиото, оцета, горчицата, магданоза, чесъна, сол на вкус. Всичко се смила до получаването на гладка смес. По желание за финал може да добавите малко счукани орехи. Сервирайте с хубав хляб и сирене.
Какво задължително се прави на Васильовден според българската традиция
Шоу в НБА и драма за Спърс: Сан Антонио надви Никс, но загуби Уембаняма
Билки и подправки, които помагат срещу преяждане и подуване на корема
Дан Петреску се бори с тежко онкологично заболяване
ЕЦБ с нова голяма новина за България в еврозоната
2026 започва с удължителен бюджет и как това рефлектира върху заплати, пенсии и данъци
Зловеща драма в Хисаря: баща на две деца сложи край на живота си
Как да изпишем символа за евро (€) на клавиатурата
Кървава Нова година в Швейцария: взрив в бар уби най-малко 10 души
Пожар в претъпкан бар взе десетки жертви в Новогодишната нощ
Колко ни плащат за работа на 31 декември и 1 януари
Шер на близо 80, е по-влюбена от всякога и планира трети брак

Продукти:
4 патладжана
1,5 кг микс червени и зелени чушки
2 скилидки чесън
2 СКИЛИДКИ ЧЕСЪН :)))