Рецепта за мелиджано с чесън
Потопете се в италианската кухня
Продукти:
4 патладжана
1,5 кг микс червени и зелени чушки
2 скилидки чесън
няколко стръка магданоз
1 с.л. ябълков оцет
80 мл олио
сол на вкус
1 с.л. горчица по желание
Приготвяне:
Чушките се почистват от дръжките и семките и заедно с патладжаните се изпичат. Когато се охладят се обелват и слагат в кухненски робот или блендер. Към тях се добавят олиото, оцета, горчицата, магданоза, чесъна, сол на вкус. Всичко се смила до получаването на гладка смес. По желание за финал може да добавите малко счукани орехи. Сервирайте с хубав хляб и сирене.
Кметът на Несебър откри изложба, посветена на Никулден
6 години без кралицата на комедията Стоянка Мутафова! Жената, която караше България да се смее!
Ченгене скеле празнува Никулден
Всички ще питат за още, опитат ли тези рибни кюфтенца с доматен сос
Как душата на починалия се сбогува с роднините си
Защитният саркофаг на АЕЦ Чернобил е повреден
18-годишен от Сливен нарисува иконата, която поведе литийното шествие в Бургас
Таксите в частните детски градини скачат след Нова година
На 3 зодии им предстои най-щастливият период
От легендите до трапезата: Как празнуват Никулден по света
Това е най-лесната рецепта за пухкави и ароматни хлебчета с мая

Продукти:
4 патладжана
1,5 кг микс червени и зелени чушки
2 скилидки чесън
2 СКИЛИДКИ ЧЕСЪН :)))