Рецепта за мелиджано с чесън
Потопете се в италианската кухня
Продукти:
4 патладжана
1,5 кг микс червени и зелени чушки
2 скилидки чесън
няколко стръка магданоз
1 с.л. ябълков оцет
80 мл олио
сол на вкус
1 с.л. горчица по желание
Приготвяне:
Чушките се почистват от дръжките и семките и заедно с патладжаните се изпичат. Когато се охладят се обелват и слагат в кухненски робот или блендер. Към тях се добавят олиото, оцета, горчицата, магданоза, чесъна, сол на вкус. Всичко се смила до получаването на гладка смес. По желание за финал може да добавите малко счукани орехи. Сервирайте с хубав хляб и сирене.
Ако войната в Иран продължи, има риск от недостиг на лекарства и повишаване на цените
Google Shopping най-накрая идва в България - нова етапна промяна за търговията и електронната индустрия
На Петрохан е нещо страшно!
Румънци зареждат гориво в България, а ние в Северна Македония – ценови туризъм на Балканите
Костадин Костадинов: Не ме интересува с колко жени спят политиците
Лудост в Пловдив! Цените за две нощувки по време на рок фестивалите стигат до 3300 евро
България губи население, вече сме 6,4 млн., но пък доходите растат
Преслава шокира със снимка без грим, какво се е случило с носа й?
Най-добрият начин за боядисване на яйца в червено с 50-годишен метод: Нуждаете се от 1 храна и боята не прониква през черупката
Опасен недостиг: Риск от изчерпване на лекарства, ако войната с Иран продължи
Тази година не купувайте козунак, пробвайте тази изпитана рецепта и зарадвайте всички у дома

Продукти:
4 патладжана
1,5 кг микс червени и зелени чушки
2 скилидки чесън
2 СКИЛИДКИ ЧЕСЪН :)))