Рецепта за мелиджано с чесън
Потопете се в италианската кухня
Продукти:
4 патладжана
1,5 кг микс червени и зелени чушки
2 скилидки чесън
няколко стръка магданоз
1 с.л. ябълков оцет
80 мл олио
сол на вкус
1 с.л. горчица по желание
Приготвяне:
Чушките се почистват от дръжките и семките и заедно с патладжаните се изпичат. Когато се охладят се обелват и слагат в кухненски робот или блендер. Към тях се добавят олиото, оцета, горчицата, магданоза, чесъна, сол на вкус. Всичко се смила до получаването на гладка смес. По желание за финал може да добавите малко счукани орехи. Сервирайте с хубав хляб и сирене.
Президентът на "Нефтохимик" Огнян Томов: Точно за една вечер взех решението да назнача Станев
Броят на жертвите при тежката жп катастрофа в Испания нарасна до 24
Знаковите думи за изминалата година и как те повлияха на "ъндерграунд" музикалната сцена
Сенегал взе Купата на Африка след драматичен финал и скандал
Сняг, мраз и ремонти по АМ "Тракия", "Хемус" и "Струма"
Почитаме Свети Макарий Велики - ден на духовно пречистване и забрани
Студ и сняг на 19 януари, жълт код в цялата страна
Кървава влакова катастрофа в Испания: Най-малко 21 загинали
Дневен хороскоп за 19 януари: Близнаците намират ключа към успеха
Две от тризначките са клошарки, третата – женена за богаташ
През 2026 г.: Китайци чакат Огнен кон, славяните – Вълк!

Продукти:
4 патладжана
1,5 кг микс червени и зелени чушки
2 скилидки чесън
2 СКИЛИДКИ ЧЕСЪН :)))