Рецепта за мелиджано с чесън
Потопете се в италианската кухня
Продукти:
4 патладжана
1,5 кг микс червени и зелени чушки
2 скилидки чесън
няколко стръка магданоз
1 с.л. ябълков оцет
80 мл олио
сол на вкус
1 с.л. горчица по желание
Приготвяне:
Чушките се почистват от дръжките и семките и заедно с патладжаните се изпичат. Когато се охладят се обелват и слагат в кухненски робот или блендер. Към тях се добавят олиото, оцета, горчицата, магданоза, чесъна, сол на вкус. Всичко се смила до получаването на гладка смес. По желание за финал може да добавите малко счукани орехи. Сервирайте с хубав хляб и сирене.
Крещиш, а после съжаляваш? Как да овладееш гласа си навреме
Два милиона християни излязоха на шествието „Три царе“ – жива вяра по улиците на Полша
Турция подготвя забрана за социалните мрежи за деца под 15 години
Ремонтът на Дунав мост при Русе влиза в активна фаза от утре 8 януари
Андрей Чорбанов: Напуснах ИТН заради подмяна на ценности, маргинализирани политики и липса на реални решения
Държавата си поиска чрез ЧСИ парите за танкера Kairos
Вижте средната пенсия у нас, но в евро
Внимание! Имате екзема, не се доближавайте до тези химикали
Съдбовни промени за Кейт Мидълтън, животът й вече няма да е същият
Не ходете на тези места в България, има сняг, мъгла и силен вятър!
Деменцията може да се избегне, ако правите това

Продукти:
4 патладжана
1,5 кг микс червени и зелени чушки
2 скилидки чесън
2 СКИЛИДКИ ЧЕСЪН :)))