Рецепта за мелиджано с чесън
Потопете се в италианската кухня
Продукти:
4 патладжана
1,5 кг микс червени и зелени чушки
2 скилидки чесън
няколко стръка магданоз
1 с.л. ябълков оцет
80 мл олио
сол на вкус
1 с.л. горчица по желание
Приготвяне:
Чушките се почистват от дръжките и семките и заедно с патладжаните се изпичат. Когато се охладят се обелват и слагат в кухненски робот или блендер. Към тях се добавят олиото, оцета, горчицата, магданоза, чесъна, сол на вкус. Всичко се смила до получаването на гладка смес. По желание за финал може да добавите малко счукани орехи. Сервирайте с хубав хляб и сирене.
Путин освободи американец след 4 години в руски затвор! Каква е историята на Стивън Хъбард
Опасни порои връхлитат Югоизточна България! Очакват се до 80 литра дъжд на кв.м
Кметът Васил Едрев обяви 26 октомври за неучебен ден в Айтос
Шефът на Ryanair предупреди: Самолетните билети в Европа поскъпват с до 20% през 2027 г.
Докато Киев е на тъмно, в дома на Кличко токът не спира! Енергото обясни защо
Пеевски пристигна в Белица в подкрепа на кмета Ревански: Всички сме Ради! Няма да се огънем пред натиска! (ВИДЕО)
Несебър влезе в европейския Топ 20 за дълголетие, Николай Димитров: Градът ни е място за пълноценен живот
Галя Василева към Радев: Спрете да плашите ГЕРБ! Този сценарий вече сме го гледали
Арестуваха бившия шеф на Унгарската централна банка, разследват измама за огромни суми
Втори провал в парламента заради Петричкия Ескобар! Опозицията обвини властта, че прикрива Йотова
Горивата удариха 42,2% поскъпване! България е №1 в ЕС, задава ли се нов скок?
Български пробив в диагностиката на рака на простатата беше представен на световен конгрес във Виена

Продукти:
4 патладжана
1,5 кг микс червени и зелени чушки
2 скилидки чесън
2 СКИЛИДКИ ЧЕСЪН :)))