Рецепта за мелиджано с чесън
Потопете се в италианската кухня
Продукти:
4 патладжана
1,5 кг микс червени и зелени чушки
2 скилидки чесън
няколко стръка магданоз
1 с.л. ябълков оцет
80 мл олио
сол на вкус
1 с.л. горчица по желание
Приготвяне:
Чушките се почистват от дръжките и семките и заедно с патладжаните се изпичат. Когато се охладят се обелват и слагат в кухненски робот или блендер. Към тях се добавят олиото, оцета, горчицата, магданоза, чесъна, сол на вкус. Всичко се смила до получаването на гладка смес. По желание за финал може да добавите малко счукани орехи. Сервирайте с хубав хляб и сирене.
Колко българи празнуват имен ден на Тодоровден
"Малък гигант" проплака в България (СНИМКА)
Принц Уилям шокира света с изказване за Меган
ЕЦП шокира с информация за еврото
Смятате да пътувате за Гърция за почивните дни? По-добре да се откажете!
Прощаваме се с Асен Шопов
Празнуваме Тодоровден: традиции, обичаи и поверия
Почина голям певец (СНИМКА)
Дневен хороскоп за 28 февруари: Лъвът да избягва конфликтите и да не се поддава на чуждо влияние
Тръмп търси сделка с Иран, но не изключва военен сценарий
Кой е най-женственият спорт - грация, естетика и сила в едно

Продукти:
4 патладжана
1,5 кг микс червени и зелени чушки
2 скилидки чесън
2 СКИЛИДКИ ЧЕСЪН :)))