Рецепта за мелиджано с чесън
Потопете се в италианската кухня
Продукти:
4 патладжана
1,5 кг микс червени и зелени чушки
2 скилидки чесън
няколко стръка магданоз
1 с.л. ябълков оцет
80 мл олио
сол на вкус
1 с.л. горчица по желание
Приготвяне:
Чушките се почистват от дръжките и семките и заедно с патладжаните се изпичат. Когато се охладят се обелват и слагат в кухненски робот или блендер. Към тях се добавят олиото, оцета, горчицата, магданоза, чесъна, сол на вкус. Всичко се смила до получаването на гладка смес. По желание за финал може да добавите малко счукани орехи. Сервирайте с хубав хляб и сирене.
Една от водещите компании за осветление в България откри нов шоурум в София
5 отбора, които влизат на световното в най-силната си форма
Кон ритна младеж в главата и го прати в болница
Най-после! Забраниха вувузелите за Световното
България е №1 в ЕС по разходи за съдебната система
Радев за дефицита: Красноречива оценка за предишните правителства
Путин: Дядото на Зеленски се обръща в гроба
Какво не бива да правим по време на гръмотевична буря
Путин: Абсурд е Русия да нападне страните от НАТО
Убиха с нож звезда от „Топ Гън: Маверик“ и „Джуманджи“ пред дома му

Продукти:
4 патладжана
1,5 кг микс червени и зелени чушки
2 скилидки чесън
2 СКИЛИДКИ ЧЕСЪН :)))