Рецепта за мелиджано с чесън
Потопете се в италианската кухня
Продукти:
4 патладжана
1,5 кг микс червени и зелени чушки
2 скилидки чесън
няколко стръка магданоз
1 с.л. ябълков оцет
80 мл олио
сол на вкус
1 с.л. горчица по желание
Приготвяне:
Чушките се почистват от дръжките и семките и заедно с патладжаните се изпичат. Когато се охладят се обелват и слагат в кухненски робот или блендер. Към тях се добавят олиото, оцета, горчицата, магданоза, чесъна, сол на вкус. Всичко се смила до получаването на гладка смес. По желание за финал може да добавите малко счукани орехи. Сервирайте с хубав хляб и сирене.
Шофьор на тир не успя да вземе завоя и се заби тир в къща
Нов удар по джоба от днес: Токът и парното поскъпват по нови тарифи
Започва фестивалът "Несебър - остров на изкуствата"
Спешно изтеглят продукти на „Нутела“ в Европа заради метални частици
Евтините пратки от Тему, Шейн и Алиекспрес от днес вече са в историята
Радев: Американските военни самолети напуснаха София, рискът от атаки е минимизиран
Издирват 11-годишната Наталия, изчезнала при мистериозни обстоятелства с 40-годишен мъж (СНИМКИ)
Почина легендарен актьор от филма Индиана Джоунс
Асен Василев: В проектобюджета има близо 1,7 млрд. евро с неизяснено предназначение
Мистичният 1 юли: Денят на невидимите лечители и странстващите мощи
Къде има ограничения по АМ "Тракия"
Студена крем супа от краставици и авокадо: Свежест в горещите дни

Продукти:
4 патладжана
1,5 кг микс червени и зелени чушки
2 скилидки чесън
2 СКИЛИДКИ ЧЕСЪН :)))