Рецепта за мелиджано с чесън
Потопете се в италианската кухня
Продукти:
4 патладжана
1,5 кг микс червени и зелени чушки
2 скилидки чесън
няколко стръка магданоз
1 с.л. ябълков оцет
80 мл олио
сол на вкус
1 с.л. горчица по желание
Приготвяне:
Чушките се почистват от дръжките и семките и заедно с патладжаните се изпичат. Когато се охладят се обелват и слагат в кухненски робот или блендер. Към тях се добавят олиото, оцета, горчицата, магданоза, чесъна, сол на вкус. Всичко се смила до получаването на гладка смес. По желание за финал може да добавите малко счукани орехи. Сервирайте с хубав хляб и сирене.
Директорът на "Евровизия": Ще видим еуфория в България, каквато рядко се вижда
И Радев потвърди: Военната помощ за Украйна спира, дали сме достатъчно
От маскирани кечисти до холивудски тиктокъри – кои ще бъдат най-странните фенове на Мондиал 2026
Забранените градове на Мондиал 2026
Джип и автобус на детски футболен отбор се блъснаха при арката на входа на Несебър (СНИМКА)
Архитектурните чудеса на Мондиал 2026
Героите, които победиха логиката: Пет съдби, които струват повече от златната купа
Бърз домашен крем в чаши за неочаквани гости
10 парадокса на Мондиал 2026
Научете децата си да плуват – това може да им спаси живота
Мондиал 2026 исторически по три причини, а ние... ние сме боксова круша
Чудесно време в България, спокойно може да отидете на плаж

Продукти:
4 патладжана
1,5 кг микс червени и зелени чушки
2 скилидки чесън
2 СКИЛИДКИ ЧЕСЪН :)))