Рецепта за мелиджано с чесън
Потопете се в италианската кухня
Продукти:
4 патладжана
1,5 кг микс червени и зелени чушки
2 скилидки чесън
няколко стръка магданоз
1 с.л. ябълков оцет
80 мл олио
сол на вкус
1 с.л. горчица по желание
Приготвяне:
Чушките се почистват от дръжките и семките и заедно с патладжаните се изпичат. Когато се охладят се обелват и слагат в кухненски робот или блендер. Към тях се добавят олиото, оцета, горчицата, магданоза, чесъна, сол на вкус. Всичко се смила до получаването на гладка смес. По желание за финал може да добавите малко счукани орехи. Сервирайте с хубав хляб и сирене.
Пуснаха на търг легендарния "Ягуар" на принцеса Даяна за 150 000 лири
Сезонните алергии стават все по-дълги и интензивни заради климатичните промени и по-топлите зими
Ученици от 15 училища в страната се състезават в Бургас за място на Световното първенство по водородни автомобили
Разследва се наркогрупа, ръководена от затвора в Благоевград
Хитът през 2026 година! Оригинална рецепта за турски сладолед
Холивудски блясък в Бургас: Актьорът Юлиан Костов е официалният водещ на "Мача на Надеждата"
Уволняват Ненчо Балабанов "Сделка или не" заради тази изцепка
Доналд Тръмп е в отлично физическо здраве, но спешно трябва да отслабне
Жилищната криза в Гърция се задълбочава заради рекордните наеми и недостига на достъпни имоти
14-годишният син на бизнесмен от Благоевград се самоуби с ловна карабина
Мис България 1998 стана брокер - Наталия Гуркова продава апартаменти
Опасна треска след ухапване от кърлежи предизвика смъртни случаи в съседна Турция

Продукти:
4 патладжана
1,5 кг микс червени и зелени чушки
2 скилидки чесън
2 СКИЛИДКИ ЧЕСЪН :)))