Рецепта за мелиджано с чесън
Потопете се в италианската кухня
Продукти:
4 патладжана
1,5 кг микс червени и зелени чушки
2 скилидки чесън
няколко стръка магданоз
1 с.л. ябълков оцет
80 мл олио
сол на вкус
1 с.л. горчица по желание
Приготвяне:
Чушките се почистват от дръжките и семките и заедно с патладжаните се изпичат. Когато се охладят се обелват и слагат в кухненски робот или блендер. Към тях се добавят олиото, оцета, горчицата, магданоза, чесъна, сол на вкус. Всичко се смила до получаването на гладка смес. По желание за финал може да добавите малко счукани орехи. Сервирайте с хубав хляб и сирене.
Журналистка влиза в "Ергенът"
Легендата от „Кръстникът“ и „Апокалипсис сега“ Робърт Дювал почина на 95
Дъщеря живя години с трупа на майка си, за да взима пенсията й?
Марк Антъни ще става баща за осми път
Най-несправедливата глоба в историята?
Почина звезда на съветското кино
Големи промени в правилата на волейбола
Здравенякът и топ танцьор от "Игри на волята" Чикагото влиза в ново риалити - вижте къде ще блести
Шефка в световния биатлон похвали Лора Христова
Жители на Сърница са бесни, поставиха ултиматум
Винисиус разопакова куфарите в Реал М
Мъж и жена излязоха на кафе, той спря да я търси, за "наказание" тя се изкъпа в дома му и не само

Продукти:
4 патладжана
1,5 кг микс червени и зелени чушки
2 скилидки чесън
2 СКИЛИДКИ ЧЕСЪН :)))