Веско Велев взе елитния ресторант "Розе", прави го кебапчийница (ВИДЕО)
Той ще скъса с концепцията за гурме кухня, която изстреля обекта в шорт листата на "Мишлен" за България и ще продава кебапчета и кюфтета на най-ниски цени
Култовият бургазлия Веско Велев, който преди година изненада всички, като спечели търга за коледното градче на площад „Тройката“ с оферта, надхвърляща значително предложенията на конкурентите му, сега влиза с гръм и трясък в ресторантьорския бизнес. Човекът, когото доскоро бургазлии срещаха да продава цветя, балони и сувенири по улиците, е новият наемател на едно от най-емблематичните заведения в града - ресторант „Розе“ на бул. „Алеко Богориди“, научи Флагман.бг.
Новината със сигурност ще изненада мнозина, особено онези, които помнят най-силните години на „Розе“. Ресторантът беше сред най-престижните кулинарни адреси в Бургас, известен с изискана обстановка, гурме кухня, морски деликатеси и внимателно подбрани вина. Той събираше публика, която държи не само на храната, но и на обслужването и атмосферата. Заведението бе отличавано от TripAdvisor, а през годините попадна и сред номинираните за най-добър ресторант в България.
Вижте видеото:
След няколко турбулентни месеца и промени около стопанисването му обаче за „Розе“ започва съвсем различна глава. Новият наемател не смята да продължава досегашната гурме линия. Напротив - Веско Велев се насочва към традиционната българска скара, при това с амбицията да предлага едни от най-добрите кебапчета и кюфтета в града. В новото меню се очаква да попаднат и мекици с кайма - необичайно предложение, с което предприемачът очевидно ще опита да отличи заведението от останалите.
По информация на Флагман.бг заведението ще бъде прекръстено от квалитетното La Rose на народняшкото "При Веско".
Контрастът трудно би могъл да бъде по-голям. Мястото, на което доскоро се сервираха авторски ястия в бутикова обстановка, ще посреща клиентите си с добре познати български вкусове. В момента Велев променя интериора, а заведението се очаква да отвори до месец, научи Флагман.бг.
Самият той отказа коментар пред Флагман.бг по темата.
За самия Веско Велев подобна стъпка изглежда като пореден неочакван обрат в една наистина необикновена житейска история. Преди година той се превърна в една от най-коментираните личности в Бургас, след като с луда оферта спечели наддаването за коледното градче на площад „Тройката“.
Тогава победата му предизвика истински шум. Мнозина се чудеха откъде познатият амбулантен търговец разполага със средства за толкова сериозно начинание. В интервю пред Флагман.бг Велев разказа открито за живота си - израснал е без родители, минал е през сиропиталище и от малък сам изкарва прехраната си. Бургазлии го помнят със свещите пред църквата, с цветята по ресторантите и с балоните по празниците. Сега същият този човек вече прави планове за едни от най-атрактивните търговски обекти в центъра на града.
Господарят на пл. „Тройката“ в Бургас Веселин Велев: Сирак съм, оцелявам сам!
Амбициите му обаче очевидно не приключват с „Розе“. По информация на Флагман.бг Веселин Велев проявява интерес и към друг добре познат бургаски ресторант - „Национал“.
Потресаваща гледка на гробище! Мъж твърди, че крави разкопали пресния гроб на баща му
Шофьорска книжка няма да е достатъчна! Кой ще може да управлява летящата Tesla на Мъск
Имотна сделка с фирмата на майка му свали кмета на Горна Оряховица! Николай Рашков подаде оставка
Заради „Евровизия 2027“: Изграждат извънреден център на телефон 112 в Бургас
Сериозен срив в Revolut! Клиенти останаха без достъп до парите си, картовите плащания също блокираха
Мистериозно писмо с отрова в затвор вдигна полицията на крак
158 години по-късно: Върховният съд на САЩ ще решава може ли американецът да си вари алхохол у дома
Откриха останки от дрон на „Челси 3“ в Бургас! Започва ключова експертиза за атаката в Черно море
На 80 години Бети Келънбъргър покори 3500 км и стана най-възрастната жена, преминала Апалащката пътека
Историческа промяна в Бразилия: Край на 6-дневната работна седмица, въвеждат два почивни дни
ВИДЕО ОТВЪТРЕ: Вижте какво остана от опожареното кметство в Лимож
„Нови правила ли има?“ Паркинг в столичния „Люлин“ се превърна в капан за шофьорите
