Емпанада – вкусното изкушение на Аржентина
Емпанада е вид печено или пържено хлебче със сладък или солен пълнеж
Чували ли сте за емпанада? Ако не сте, значи следващите „вкусни“ редове са за вас. Непременно трябва да опитате, пише Дарик.
Емпанада е вид печено или пържено хлебче със сладък или солен пълнеж.
Произхожда от северозападния регион на Испания - Галисия. Името идва от испанския глагол empanar, което означава да опаковаш, да обвиеш нещо в хляб. За първи път се появява в каталунска готварска книга през 1520 година, с плънка от морски дарове.
Това изкушение се приготвя в много страни от Латинска Америка, Португалия и Испания с огромно разнообразие от вкусове.
Вижте във видеото една рецепта за четирима души за много вкусна емпанада с говеждо месо.
Eто и необходимите продукти:
БРАШНО - 430 гр
СОЛ
МАСЛО - 100 гр
ВОДА - 100 мл
МАСЛО
ЛУК - 2 глави
ЗЕЛЕН ЛУК - 4 стръка
ЧЕРВЕН ПИПЕР – на вкус
СОЛ – на вкус
ЧЕРЕН ПИПЕР – на вкус
ЧИЛИ – на вкус
РАМСТЕК - 430 гр
ТВЪРДО СВАРЕНО ЯЙЦЕ - 1 яйце
ЗЕЛЕНИ МАСЛИНИ - 50 гр
ПЕЧЕТЕ ВЪВ ФУРНАТА 200-220 °C 10 минути
Само МВР ще спира шофьорите на пътя, край са дублиращите проверки
Андреа Банда скочи остро на Тити Папазов, постави под въпрос репутацията му
Линията на бедност скача на 443 евро от догодина, над 800 хил. души ще получат по-висока подкрепа
Извънредно над София: Самолет за Лондон кръжа час и се върна на летището заради повреда
Майката на Николай Златков след брифинга за „Петрохан“: Къде са доказателствата, това е свободно съчинение
10 години затвор за месар в свещения Наджаф: Продавал свинско на клиентите си като друго месо
Търговците ще отчитат пред държавата всяка доставка на храни: ябълки, картофи и месо влизат в нов регистър
Големият победител на наградите „Аскеер“ и „Икар“ 2026 пиесата „Влюбеният дирижабъл“ идва в Бургас
Малки огнеборци в Несебър: Деца влязоха в пожарна и гасиха с истински маркуч
Трагедия край Гавдос: 25 мигранти изчезнаха в морето, един е загинал
Екшън във Варна: Граждани подгониха и задържаха шофьор, блъснал пешеходец и опитал да избяга
Бизнесът даде зелена светлина за новата линия на бедност: 443 евро от 2027 г.
